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“菜不時不食,不知道它是不是現在的時令菜,但是菜非常甜。”食材明細主料番薯葉(1把)輔料蒜片(大量)小辣椒(1只)鹽(小小)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜椒番薯葉的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、熱油,下蒜片和辣椒。3、...
“有機番薯葉,有點小貴。不過,真的很好吃,家人很愛吃。”食材明細主料番薯葉(適量)輔料鹽(適量)蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗淨瀝乾水分備着。2、蒜切成蒜蓉。3、炒鍋熱油,加...
“夏天,餐桌上的一道小清新“蒜泥番薯葉””食材明細主料番薯葉(500g)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥番薯葉的做法步驟1、自家菜園摘的番薯葉2、把番薯葉梗和葉子摘洗分開,蒜...
“番薯葉,改善便祕,淨化血液,預防高血圧。”食材明細主料番薯葉(400克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜頭(4粒)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜頭炒番薯葉的做法步驟1、把番薯葉整好。2、蒜拍碎去衣。3、整淨後的番薯葉放入水中浸泡...
食材明細主料番薯葉(適量)調料鹽(少量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗乾淨。2、熱油放番薯葉。3、翻炒。4、炒熟調味。5、成品。...
“現代營養研究發現甘薯葉具有特殊風味和豐富營養,是多種蔬菜不可比擬的,維生素C、B2、胡羅卜素及α-生育酚含量頗豐,是人體所需礦物質良好的供給源。據分析,番薯葉所含的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵及必需氨基酸豐富,...
“番薯葉是很好的蔬菜,我就不多説了O(∩_∩)O哈!”食材明細主料大尖椒(適量)番薯葉(適量)輔料蒜(幾顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉剝皮弄乾淨,有的地方是連葉子一起的.2、尖椒洗淨切絲...
食材明細主料番薯葉(適量)輔料蒜末(少許)豆鼓(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末豆鼓炒番薯葉的做法步驟1、備:已清洗乾淨的番薯葉。2、備:豆鼓,蒜末。3、熱鍋放油,下蒜末,豆鼓小火炒香。4、放...
“現在很多時候外出吃飯都喜歡去比較偏遠的農莊裏,那裏不但空氣清新,所有的瓜果蔬菜、雞鴨都是自已農莊種的和養的,炒番薯葉更是每次必點的素菜,加了腐乳的番薯葉別有一番風味。很多朋友都説番薯葉是豬吃的“菜”,它也叫做...
“當季時令菜莫過番薯葉,現在的時節番薯葉又嫩又好吃,又簡單又便宜的菜,不妨試試吧!”食材明細主料番薯葉(1斤)輔料蒜(4粒)豆豉(適量)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉豆鼓炒番薯葉的做法步驟1、番薯...
“地瓜葉滑滑膩膩的,口感很好”食材明細主料地瓜葉(500g)輔料大蒜(1個)花椒(2粒)醬油(1匙)醋(1/2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉擇去老梗,清洗控幹。2、地瓜葉切大塊,大蒜切末。3、油鍋...
“茨葉即薯葉,目前,人們流行吃薯葉,並稱薯葉為“蔬菜皇后”。薯葉營養豐富,與菠菜等14種蔬菜相比較,蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等13項營養成分均居首位,而草酸(易形成結石的物質)僅為菠菜的一半。薯葉有提高人體抗...
“別小瞧了番薯葉,這東東營養也是蠻好的,吃起來也爽口鮮甜。”食材明細主料番薯葉梗(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香番薯葉梗的做法步驟1、番薯葉梗撕去老莖,折成段,蒜瓣拍...
“廣東有一道椒絲腐乳炒通菜很有名很特色,我改了用番薯葉炒,原來也很美味。”食材明細主料番薯葉(適量)輔料青椒(少許)蒜末(少許)調料油(適量)腐乳(一塊)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒腐乳炒番薯葉的做法步驟1、自...
食材明細主料番薯葉(適量)豆豉(少許)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒜末炒番薯葉的做法步驟1、現在的番薯葉非常鮮嫩還不用撕筋,泡洗乾淨。2、撈出來瀝下水。3、備:蒜末,豆豉。4...
“地瓜葉又名番薯葉。在早些年,地瓜葉這玩意,呵呵~是豬吃的,如今成為餐桌上的健康美食。”食材明細主料地瓜葉(適量)輔料蒜(2/1個)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒地瓜葉的做法步驟1、食材2、摘取紅薯...
“蒜蓉熗炒地瓜葉,脆嫩爽口,美味營養!”食材明細主料地瓜葉(適量)輔料蒜(幾瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉熗炒地瓜葉的做法步驟1、準備好食材:地瓜葉適量摘去老葉,清洗乾淨瀝乾備用,蒜幾瓣拍散...
食材明細主料地瓜葉(適量)輔料蒜茸(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸炒地瓜葉的做法步驟1、準備好地瓜葉2、摘下葉子,梗不要了3、起油鍋,放入蒜茸,煸出香味4、放入地瓜葉繼續炒5、等葉子軟了出水了,放入...
食材明細主料番薯葉(250g)輔料蒜蓉(適量)豆豉(10g)調料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒜蓉番薯葉的做法步驟1、番薯葉。2、撕去葉梗上的絲,再清洗乾淨。3、準備蒜末和豆豉。4、起鍋熱油炒香蒜末,倒入豆豉,...
食材明細主料地瓜葉(一斤)調料花生油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)米酒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香番薯葉的做法步驟1、到秋葉洗乾淨。2、水燒開放適量鹽,米酒(使番薯葉不變色)。3、放番薯葉下去燙。4、燙好的番薯葉...
食材明細主料番薯葉(適量)輔料蒜蓉(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉摘出嫩葉備用。2、將摘好的番薯葉泡洗乾淨備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋中適量豬油,放入蒜蓉...
“以前,地瓜葉常用來餵豬,不過,現代很多人都懂得了地瓜葉的營養價值,已經是現代人常吃的一種食物。地瓜葉的營養價值有哪些呢?1.纖維含量高。每100公克地瓜葉,熱量只有30大卡,膳食纖維則有3.1公克。地瓜葉纖維質之多,根據台灣...
“老家後院種番薯葉,所以從小吃的最多的菜就是番薯葉,可以用南乳炒,也可以用炸醬炒,不管用什麼調味品,番薯葉都一樣的軟香好吃。番薯寬腸通便,涼血清熱,有效改善便祕,番薯葉也是。”食材明細主料番薯葉(適量)輔料蒜頭(適量)調料鹽...
“這是兒時的味道,小時候經常和奶奶一起撕地瓜葉杆的外皮,最近在菜場又見有此菜買,想試試兒時的味道還能回來嗎?”食材明細主料地瓜葉杆(200g)輔料胡蘿蔔絲(少許)大蒜(少許)配料鹽(適量)糖(適量)醋(幾滴)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料地瓜葉(一把)蒜蓉適(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒蒜蓉地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉擇去老莖,取嫩葉,洗淨備用。2、熱鍋冷油,倒入適量蒜蓉。3、待蒜蓉變色後倒入地瓜葉,大火...
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