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“糖醋空心菜梗--開胃又爽口。”食材明細主料空心菜梗(適量)輔料幹辣椒(1個)大蒜子(適量)配料糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋菜梗的做法步驟1、空心菜擇其葉,留其梗。(用手指捏破,折成小段)2、熱鍋涼油、小...
食材明細主料辣菜梗(適量)蘿蔔乾(適量)豬肉(適量)輔料米椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)辣菜梗炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好食材,蘿蔔乾切成末,...
““魚眼睛”應該是四川每個家庭都會的一道下飯菜吧。總之我們這邊是很風靡啦,不過大多都叫什麼炒鹹菜.以前以為大家都這麼叫呢,難道是我家發明的名字*^?^*。夏天超級下飯菜,炎炎夏日一碗稀飯配一小碟“魚眼睛”開胃啊開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我們只知道通菜可以實用,殊不知,通菜梗也十分美味,這道美味胡蘿蔔通菜梗小炒,巧妙地利用了通菜梗的脆嫩爽口還有胡蘿蔔的香甜酥脆,色澤誘人,讓人一看就很有...
“喜歡在家做家常菜,用簡單的食材搭配做出可口的家常菜來吃吃。。。”食材明細主料海蝦(265克)青菜菜梗(130克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜梗炒海蝦的做法步驟1、食材:海蝦(已清洗)、青菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆豉炒通菜梗作為我國北方一道風味獨特的家常菜品,受到很多人的喜愛。這道菜不僅風味鮮香適口,而且很是開胃。同時製作方法簡單,有很高的容錯率,容易學習...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣粉通心菜梗是用蒜蓉和辣椒翻炒的一味家常菜,非常好吃。這個夏天是通心菜的季節,每家每户都會炒來吃,但很多人比較喜歡吃菜葉,不喜歡吃菜梗,其實菜梗比...
食材明細主料鮮素雞(225克)肉片(145克)青菜菜梗(175克)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片菜梗炒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、肉片、青菜菜梗(已洗淨)。2、將鮮素雞拆開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在我們家下面的那家老北京炸醬麪那裏吃了一碗炸醬麪,我剛吃的第二口然後就吃不下去了,因為它的肉醬是我最討厭的叉燒包的餡的味道,所以我就沒有再吃了,所...
食材明細主料養心菜梗(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)養心菜梗炒肉的做法步驟1、新鮮的養心菜。2、養心菜只取梗,準備好其它的...
食材明細主料介菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌介菜梗的做法步驟1、原料。2、介菜擼去葉子後洗淨。3、切段。4、焯水。5、焯熟後撈出,加少許鹽,味精拌...
“夏天食慾不振,可以試試用葱油喚醒你的味覺哦!適逢通菜大量上市,搭配葱油一起吃,你猜我能吃上多少碗米飯?”食材明細主料通菜(250克)蒜頭(1個)紅辣椒(15克)葱(10克)輔料蠔油(10毫升)醬油(10毫升)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘菜梗炒脆耳是一道非常好吃的菜餚,而且它的做法非常簡單,即使沒有烹飪基礎的小白新手,只要跟着步驟做,就可以做出美味的菜梗炒脆耳,這是一道很家常的菜,短短...
食材明細主料白菜梗(適量)豆腐(一塊)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜梗炒豆腐的做法步驟1、豆腐入鍋煎至兩面偏黃撈出備用。2、鍋內留底油倒入白菜梗大火快速翻炒。3、加入豆腐一起大...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜辣菜梗爆香腸,就是上海青菜梗加少許蒜、辣椒跟香腸一起爆炒而成的家常佳餚。上海青,就是上海人俗稱的小青(白)菜,富含維生素,多吃可對皮膚、眼睛保養起作...
“豬媽是地道的柳州人,來到成都五年了,但是一直不能忘懷的是來自家鄉的美味,今天這道菜就是地地道道的柳州本地菜:酸酸辣辣、爽口清脆,不得不説是這炎熱夏天中一道百吃不厭的下飯菜啊!”食材明細主料空菜梗(一小把)番茄(兩個)辣...
食材明細主料老空心菜梗(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜肉片(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)陳醋(適量)香油(適量)味事達(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣空菜梗的做法步驟1、原料圖2、幹辣椒切段,蒜肉切片待用3、鍋裏放水,倒入空心...
食材明細主料竹葉菜梗(1把)裏脊肉(150克)料酒(1小勺)生粉(1小勺)生抽(2大勺)幹辣椒(適量)鹽(1大勺)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹葉菜梗炒肉絲的做法步驟1、竹葉菜梗掐斷,撕開,洗淨瀝水備用。2、裏脊肉順着紋路切絲,加1...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:12分鐘菜梗肉末醬攔面是人們經常吃的其中一種雜醬麪。對與愛吃麪食的我們來講,一份麪條、幾勺醬隨意配上些蔬菜就能做成很美味的拌麪,那麼你還在等什麼呢?趕快...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘竹葉菜梗營養豐富含有多種的維生素及礦物質,對於血液裏的垃圾有很好的清理作用,同時他還有促進人體免疫力,防治老年性骨質疏鬆的功效,至於辣椒嘛,我以前也...
“家裏人有喜歡通菜梗的,有喜歡吃通菜葉的,索性將通菜分成兩種菜來炒,簡單又如各人所意!”食材明細主料通菜梗(300克)輔料豬油(適量)蒜蓉(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉通菜梗的做法步驟1、將通菜梗洗淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜梗:200火腿腸:1根腐竹:100輔料油:適量蠔油:適量黑木耳:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.準備食材,腐竹和黑木耳事先泡發好2.菜梗去皮切片。火腿腸切片3.起...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘青菜富含豐富的營養。肉也具有豐富的蛋白質。日常生活中,製作菜餚葷素搭配,就可以達到營養均衡,不僅有益健康,而且美味可口。一份青菜炒肉絲,不僅葷素各有,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆豉炒通菜梗是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和追捧。通菜梗富含豐富的維生素,加入鹹香的豆豉一道烹飪更是有別具一格的...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)菜梗(適量)肉丸(適量)大米(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔菜梗肉丸粥的做法步驟1、胡蘿蔔切粒。2、菜梗切片。3、姐姐家的肉丸。4、大米洗淨加鹽調味。...
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