有關山蒜炒雞蛋怎麼做好吃的精選大全
“小根蒜也叫野蒜或者山蒜,是一種多年生的草本植物,這種植物可以入藥,在中藥中名為薤白。小根蒜是一種食用藥用相結合的綠色菜品温中去積,散瘀止痛。治積塊,血瘕,食滯飽脹,癰腫,跌撲損傷。前幾天採了幾個山蒜,製作了這款炒雞蛋...
食材明細主料蒜毫(適量)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜毫炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加油,倒入蛋液。3、放入蒜毫翻炒。4、倒入醬油。5、放入雞蛋。6、裝盤。...
“蒜薹,又稱蒜毫,是從抽薹大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一,蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效。蒜薹性温,具有温中下氣,補虛,調和臟腑,以及具有活血、防癌、殺菌的功效,對腹痛、腹瀉有一定療效。既然這麼多好處...
“最近忽然對一些家常菜譜有了興趣。我是個很愛吃的傢伙,尤其喜歡蒜薹炒雞蛋!因此一直長得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人愛吃蒜薹炒雞蛋但不一定自己會做,不過我也愛自己動手,經常下廚給自己做上一些容易做自...
“前幾天夫人圖便宜買了很多大蒜,沒過幾天有的蒜瓣開始發芽,怎麼辦呢?我找來一個泡水仙的瓷盤,把蒜瓣碼放整齊,用清水浸泡,過了幾天就長出綠油油的蒜苗。今晚就用這些蒜苗炒雞蛋,出鍋一品嚐味道還真地道,今天奉獻給大家一飽眼...
“年前買了一些山雞蛋,其實就是土雞蛋,我們這叫山雞蛋。這次買的真不錯,炒出的雞蛋顏色漂亮,吃起來鮮嫩可口。”食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒山雞蛋的做法步驟1、...
食材明細主料蒜黃(200克)雞蛋(2個)花生油(5克)食鹽(0.3克)生抽(3克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蒜黃的做法步驟1、蒜黃洗淨切段2、雞蛋洗淨磕碗裏3、打散4、熱鍋冷油5、倒入蛋液6、炒熟7、盛出炒好的雞...
“蒜黃,用特殊的方法培養出來的蒜苗,黃嫩嫩的。炒雞蛋特下飯,而且還快手。雖然用肉絲炒也好吃,但不是還得切肉嘛,比磕倆雞蛋更麻煩點;而且肉絲處理不好,硬還塞牙。所以我特喜歡用雞蛋炒。三五分鐘就出鍋,多快!有時蒜黃買回來沒...
食材明細主料野蒜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蒜炒雞蛋的做法步驟1、野蒜清洗備用。2、切細。3、打入雞蛋加入鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中熱油倒入蛋液翻炒。6、翻炒均勻即可。7、裝盤。...
“在以前北方的冬天都是以大白菜為主,進了臘月開始張羅忙年,泡臘八醋。同時也會生一些蒜苗。現在我也會在花盆種些蒜苗,在這早春時候平添春色。”食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“這道菜由山藥、胡蘿蔔搭配素炒而成。簡單的素菜,有着補腎、降低血糖、健脾益胃、益肺止咳、補充維生素、延年益壽等功效。”食材明細主料雞蛋(160g)山藥(200g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適...
“發芽的大蒜我全部種起來了,這一份的吃了三茬了,估計再長不起來了。全部拔掉。就採了這麼一小把,炒雞蛋吃吧。”食材明細主料青蒜(一小把)雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料食鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞...
食材明細主料蒜薹(一把)雞蛋(兩個)幹木耳(10克)輔料花椒水(少許)鹽(6克)雞精(3克)大葱(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、提前泡發木耳。2、取適量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段,大葱切葱花。4、用開水焯一...
“蒜苗炒雞蛋,味道鮮美,簡單快手,十分鐘不到,一道美味的快手小炒完成。”食材明細主料蒜苗(適量)柴雞蛋(4個)紅椒(1個)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個。2、稍...
食材明細主料青蒜葉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒雞蛋的做法步驟1、食材:青蒜把蒜葉蒜白分開切斷,雞蛋打散。2、鍋中油熱放入蒜白翻炒幾下。3、淋入蛋液。4、蛋液凝固後炒散。5、撒上...
“大蒜炒雞蛋大家都不陌生,快手菜,也簡單。。。”食材明細主料雞蛋(2只)大蒜(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、大蒜(已清洗切開)2、在雞蛋中加適量的料...
食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(2個)葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹切小段,葱切碎2、雞蛋打散,放入葱末3、鍋放稍多點油,油熱後倒入雞蛋,雞蛋定型後盛出4、底油炒蒜薹,翻...
“我記得自己做的第一道菜是蒜薹炒雞蛋。那個時候的蒜薹是自己家地裏種的,隨時吃,隨時抽蒜薹就可以。因為自己年齡小,從來沒做過飯,所以第一次純屬趕鴨子上架,硬着頭皮上。爸爸媽媽都在地裏幹活沒有回來,自己餓的不行,於是照...
食材明細主料雞蛋(2個,)蒜薹(200克)油(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切段,雞蛋加少許鹽攪拌均勻2、鍋裏放油,油熱倒入蛋液,炒熟後盛出3、放點油,下蒜薹翻炒4、斷生後加...
食材明細主料蒜薹(300)加蛋(1)輔料鹽油(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、材料2、準備3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
食材明細主料雞蛋(3個)洋蒜(250克)輔料雞精(1ml)鹽(1.5勺)油(2湯匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蒜炒雞蛋的做法步驟1、將洋蒜洗淨切好2、雞蛋打散炒好備用3、鍋燒熱放入洋蒜翻炒幾下放入炒好的雞蛋炒兩下放入適量雞精、...
“簡單美味快手菜,養胃有營養,老少皆宜。”食材明細主料山藥(一根)雞蛋(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒雞蛋的做法步驟1、山藥洗淨,削皮切薄片。2、雞蛋打散。3、鍋燒熱放少許油,倒入雞蛋...
“韭菜炒雞蛋跟西紅柿炒雞蛋一樣,是國民菜。雞蛋盒韭菜的搭配,可是營養一加一大於二的組合。最近幾年蒜黃流行起來,蒜素利於蛋白質吸收,貌似蒜和雞蛋的搭配更牛哦。”食材明細主料蒜黃(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(適量)食鹽(適量...
食材明細主料蒜薹(適量)輔料雞蛋(二個)調料油(適量)鹽和五香粉(適量)葱(適量)生抽(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。2、鍋中熱油+蒜薹翻炒。3、提前炒好的雞蛋碎。4、蒜薹炒至斷生加...
“蒜薹和雞蛋很多種做法,我們他們融合了,這種超簡單還有營養,不愛吃蒜薹的人都覺得好吃哈哈。”食材明細主料蒜薹(400克)雞蛋(2枚)輔料油(50克)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒熟蒜薹的做法步驟...
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