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“每天晚上都做,用蒸汽破壁機一點渣都沒有特別細滑。”食材明細主料鷹嘴豆(40g)紫薯(20g)輔料黃冰糖(15g)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯鷹嘴豆漿的做法步驟1、紫薯去皮洗淨。2、鷹嘴豆取出洗淨。3、放入蒸汽破壁機17...
“鷹嘴豆做成了綠豆糕那樣的造型,味道不輸綠豆糕。簡單美味的一款下午茶點心。”食材明細主料鷹嘴豆(適量)輔料白砂糖(適量)玉米油(適量)糕粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鷹嘴豆糕的做法步驟1、鷹嘴豆提前一天晚上...
“這次買的鱷梨熟透度不夠,取果肉費勁,做別的食物,果肉不整齊很難看。我就想把它做成飲品類食物,這樣不需要計較果肉是否整齊了。蓮子是取鷹嘴豆的時候取錯了,將錯就錯放進來了。”食材明細主料鷹嘴豆(3把)鱷梨(半個)純淨水(100...
食材明細主料黃豆(40克)鷹嘴豆(60克)清水(800克)輔料白糖((我沒用))原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鷹嘴豆黃豆漿的做法步驟1、黃豆。2、鷹嘴豆。3、洗淨浸泡了大約10個小時,晚上弄的話,浸泡一夜吧。4、放豆漿杯中。5、加清水...
“鷹嘴豆是豆中之王,蛋白質含量是豆類中的佼佼者,放進孩子的輔食裏可以增加營養密度,三歲以內還不能吃整顆的烤鷹嘴豆,因為比較硬而且一顆顆的很小很容易發生危險,所以這裏給三歲內的孩子吃要磨成粉,即使是三歲以上的孩子家...
“我個人很喜歡南瓜,不僅因為它金燦燦的色澤,還因為它營養豐富,它含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效,它富...
食材明細主料鷹嘴豆(1飯碗)輔料西芹(1根)水果胡蘿蔔(3根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)五香粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鹽水鷹嘴豆的做法步驟1、這次買的鷹嘴豆好大一顆。2、用清水浸泡一天,鷹嘴豆泡發至一倍大小。3、鍋...
食材明細主料鷹嘴豆(1把)核桃(1把)枸杞(1把)輔料清水(500克)五香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞核桃鷹嘴豆漿的做法步驟1、取鷹嘴豆和核桃,洗淨,放清水浸泡一夜。2、浸泡了一夜的豆和核桃。3、核桃去皮。4、洗淨。5、枸杞...
食材明細主料鷹嘴豆(150g)Tahini芝麻醬(60g)橄欖油(30g)孜然粉(4g)歐芹(4g)輔料檸檬汁(60g)醬香(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鷹嘴豆泥的做法步驟1、浸泡幹鷹嘴豆,建議提前一個晚上浸泡豆子。加水煮2個小時,最後半個小時的時候,加...
“芋頭含有豐富的黏蛋白,可以促進免疫球蛋白的產生,提高免疫力,幫助機體排毒。銀耳的滋潤效果就不説了,地球人都知道。鷹嘴豆可以提高免疫力,抗衰老。而且,用它做豆漿的口感很柔和細膩。加上銀耳和芋頭,做出來的豆漿既滋潤又...
“最近好多媽媽買了鷹嘴豆,但是不會做,今天來一個鷹嘴豆糕,做法超級簡單,吃起來特別細膩柔軟,六個月的寶寶就可以吃,有豆腐的口感其實鷹嘴豆做法特別多,可以做奶昔,豆漿,豆糕、豆泥等等。也可以直接泡好了煮熟直接吃有板栗的口...
食材明細主料鷹嘴豆(適量)花生(適量)黑豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鷹嘴豆花生黑豆漿的做法步驟1、鷹嘴豆、花生、黑豆清洗後提前一晚浸泡。2、全部食材放入破壁機中,重新添加適量水,啟動五穀豆漿程...
“鷹嘴豆營養豐富,而且口感也非常好,做法多樣可以做糕可以做豆漿也可以做豆沙等甜品。今天做的這個烤鷹嘴豆吃起來很像,很粉糯吃起來好像板栗一樣。而且我是用平底鍋做出來的哦真的非常方便。撒了一些紫菜粉調味,但是鷹嘴...
“鷹嘴豆有降血糖和血壓、催進胃腸蠕動的功能,但很多人都不知道怎麼吃。其實最簡單的做法就是煮米飯,再拌上一些熟雞肉,妥妥的一頓簡單可口又健康的快手午餐。”食材明細主料鷹嘴豆(1水杯)大米(1水杯)輔料熟雞胸肉(1塊)雞湯(1水...
“自從需要嚴格控糖後,發現現成的適合糖人吃的小零食真的少之又少。於是在家自己動手造,這款富含蛋白質的鷹嘴豆很適合給糖人解饞用,營養又健康!”食材明細主料鷹嘴豆(250g)調料生抽(2匙)蠔油(1匙)八角(2個)香葉(2片)幹辣椒(2個)桂皮(1...
“鷹嘴豆異黃酮,能夠延遲女性細胞衰老,促成骨生成、降血脂、減輕女性更年期綜合症狀等。也有防止癌細胞的增殖,促使癌細胞死亡的作用。潤腸通便,增強免疫力,促進兒童發育等”食材明細主料鷹嘴豆(3把)花生米(一把)芹菜(一顆)輔料...
食材明細主料鷹嘴豆(適量)花生(適量)蓮子(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鷹嘴豆花生蓮子豆漿的做法步驟1、鷹嘴豆、花生、蓮子提前一晚用水浸泡。2、泡好的食材放入破壁機中,重新加水,啟動五穀豆漿程序。...
“姐姐的早餐。”食材明細主料米飯(1碗)蝦(10只)熟鹹蛋(2個)輔料橄欖油(一勺)青豆(適量)鷹嘴豆(30克)熟花生(10克)熟核桃仁(10克)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)耳光炒飯配鷹嘴豆漿的做法步驟1、熟鹹蛋準備兩到三個。其...
“做沙拉快手又方便。用了鷹嘴豆,(如果是幹品鷹嘴豆,浸泡了煮熟就行)搭配了五顏六色新鮮的食材,健康好吃。”食材明細主料罐裝鷹嘴豆(半碗)黃椒(1片)青椒(1片)紅椒(1片)青瓜(半根)洋葱(30克)聖女果(6個)橄欖(15顆)香菜(1棵)輔料乳酪(20克)檸檬(1...
“小麥胚芽不但含有全面、豐富均衡的營養,而且,經常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌肉、神經的功能正常。小麥胚芽含有人體必需的8種氨基酸,是提高機體免疫力、提高抗病能力的最基本物質。它含有豐富的維生素,有軟...
“微信搜索關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房,樂享美食哦!各種歡迎分享到朋友圈哈!有什麼合作和轉載需求,請直接後台或者文末留言~最近一百萬分的鬱悶,估計是因為有點壓力所以把自己給壓胖了……...
“鷹嘴豆是朋友推薦給我的,我也是第一次吃。所以就做了即簡單又能體現出原味的‘五香鷹嘴豆’。鷹嘴豆因其面形奇特,尖如鷹嘴,故稱此名。鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味。鷹嘴豆粉加上奶粉製成豆乳粉,易於吸收消化,是嬰兒和老年...
“很早就在網上聽説鷹咀豆,英文叫ChickenPea,鷹也好雞也好,都是圍繞那個“咀”,乍那麼一看,還真的有點象小雞小鷹的小咀吧,好吃嗎?還不不錯哎,用不同的方法,加上不同的調料,會讓小豆豆大放異彩。”食材明細主料鷹嘴豆(約300克)熱...
“鷹嘴豆泥,英文名叫Hummus,是一道非常傳統的阿拉伯菜。這是一種在中東十分常見、基本每餐都不可或缺的配菜。也是阿拉伯風格餐廳裏的必點菜。鷹嘴豆這種硬邦邦、難煮又難嚼、在古時候只被農民和窮苦人拿來填肚子的豆子...
“做了鷹嘴豆豆腐,剩下的鷹嘴豆豆渣,拿來做個小糕點。”食材明細主料鷹嘴豆豆渣(30g)粘米粉(60g)糯米粉(30g)糖粉(30g)水(50g)輔料葡萄乾(適量)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鷹嘴豆鬆糕的做法步驟1、主料中除了水之...
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