有關茄子泥怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料茄子(兩根)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)肉湯(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子泥的做法步驟1、茄子切條2、蒸軟3、弄成泥4、爆香辣椒和大蒜末5、加生抽和鹽,肉湯兩勺,炒勻,看不到水份就可...
“適合六個月以上的寶寶,清熱解暑。”食材明細主料茄子(適量)輔料温水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子泥的做法步驟1、茄子去皮切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的茄子放入料理機加温水打成泥。3、成品圖。4、成品圖。...
“簡單健康就好吃的做法,比大魚,大肉很下飯。”食材明細主料茄子(4個)土豆(1個)輔料青辣椒(適量)香菜(適量)大葱(適量)鹽(少量)豆瓣醬(一小勺)原味(口味)未知(難度)茄子土豆泥的做法步驟1、上壓力鍋蒸,按肉的健子就行,卸壓就好了。2、看這是...
“茄子,是比較親民的蔬菜,價格親民,滋味也親民,很多人都愛吃茄子,現代術語叫茄子控。茄子的營養也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素p的含量很高。我國中醫認為,茄子...
“蒜泥茄子是餐桌上的常見菜,但大部分都是蒸熟後拌的,我從小吃的蒜泥茄子卻基本上都是烙熟的,吃慣了烙的,總覺得蒸熟的茄子沒味道,可能是蒸的水分大,烙的有焦香吧。對我來説,炎熱的夏日,餐桌上擺上這麼一盤蒜泥烙茄子,無論配饅...
“煙火人間,風味長存。今天又是被美食治癒的一天,學會這道菜,愛上吃茄子!”食材明細主料茄子(2個)輔料香菜(適量)小米辣(適量)臻鮮蒜蓉醬(適量)調料鹽(少許)糖(半勺)生抽(半勺)蠔油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥茄子的做法步...
“蒜泥手撕茄子是一道簡單的家常菜。天氣轉熱,吃涼拌菜的機會多了起來。今天用來盛茄子的是一隻新買的花盤子,於是把茄子也盤成了花的形狀,竟然很賞心悦目。其實身邊處處有美食,美器,美景,看你怎麼去發現囉。”食材明細主料...
“茄子性甘味涼,有清熱解毒,活血化瘀,利尿消腫,祛風通絡等功效。茄子是少數含有花青素的紫色蔬菜,蒸茄子可以更好地留住茄子的營養,可以説是最健康的吃茄子的方法。此菜嫩軟滑潤,鹹香微辣,想減肥的人們可把它當做主食食用,起到...
食材明細主料茄子(2個)大蒜(3瓣)生抽(10克)食鹽(小許)雞精(小許)陳醋(小許)香油(小許)輔料葱葉(小許(最好是香菜末))蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥手撕茄子的做法步驟1、茄子洗淨掰開,放蒸鍋。2、蒸20分鐘,不可以軟爛哦。3、茄子...
“過油的茄子香,那是誰都知道的;燒茄子不過油又要好吃,似乎是挺難的。但也不是完全不可以,我最近就發現了一個非常省油的燒茄子方法——用微波爐把茄子打軟,然後再按一般方法來燒。今天先來個酸甜口味的醬燒茄子泥。好吃的...
“小外甥女要吃茄子土豆泥,翻看冰箱,還有袋凍茄子,嗯,正好省的出門買菜了😂😂😂。”食材明細主料紫茄子(四根)土豆(6個)輔料八角(一個)葱段(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆茄子泥的做法步驟1、土豆,切滾刀塊,備用。2、...
食材明細主料長茄子(6根)輔料香葱(少許)生抽(2勺)蒸魚豉油(1勺)蒜(3瓣)醋(1勺)白糖(1小勺)乾紅辣椒(2個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨入開水鍋中蒸熟。2、葱、乾紅辣椒切碎。蒜剁碎加入生抽、...
食材明細主料茄子(適量)輔料蒜椒泥(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜椒泥茄子的做法步驟1、茄子洗淨放蒸鍋蒸熟(大概水開後蒸15分鐘吧,用筷子能輕鬆刺穿就熟了,而且捏過去軟軟的)。2、放入碗裏搗成泥狀。3、加適量的...
食材明細主料茄子(適量)輔料葱花(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥茄子的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎,香葱洗淨切葱花備用。2、茄子去頭後切段。3、將茄子用鹽水浸...
“茄子味甘、性涼,具有清熱止血,消腫止痛的功效;茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的表皮覆蓋着一層蠟質,它不僅使茄子發出光澤,而且具有保...
“烈日炎炎,也是大量瓜果蔬菜上市的季節,應季蔬菜其實吃來吃去也就那幾樣,做法也是家常得不能再家常了,偶然一次在飯店吃過他們做的蒜泥茄子,比以前自己做的好吃好多,自己於是乎回來自己倒飭,沒想到出奇的好吃,自認為比飯店還...
“外面吃燒烤你有沒有吃過烤茄子?是不是覺得非常好吃呢?只要炒好蒜泥汁,在家就能做出好吃的蒜泥烤茄子哦,倒好梅子酒,乾杯。”食材明細主料長茄子(一根)輔料蒜(一頭)小米椒(適量)姜(少許)調料蠔油(2勺)生抽(半勺)白糖(半勺)紅燒醬油(10g)雞...
“今天回老家,地裏的茄子🍆長勢喜人,就給它找條出路,來做和蒜泥蒸茄子吧。”食材明細主料茄子(一個)輔料大蒜(一顆)小葱(3根)紅辣椒(5個)調料鹽(少許)雞精(一勺)花椒粉(一勺)香醋(2勺)生抽(一勺)花生油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“蒜泥拌茄子,一道快手家常菜,做法非常簡單,蒸一蒸拌一拌就OK了!蒜香爽口,開胃下飯,老人孩子都愛吃。”食材明細主料茄子(2個)輔料大蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)糖(少許)香菜(適量)小米椒(1個)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
食材明細主料魚泥(適量)茄子(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)澱粉(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚泥茄子盒子的做法步驟1、糯米茄子,魚肉,香葱。2、魚肉去棗用料理機打成...
“茄泥的吃法營養吸收最完全,因為它不用削去茄子皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物質。橄欖油是毫無疑問的健康油;芝麻含有豐富的鈣、蛋白質和維生素;蒜泥有殺菌抗癌的功效。”食材明細主料茄子(400克)輔料芝麻粉(適量)蒜(適...
“寶寶輔食”食材明細主料山藥(適量)輔料茄子(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥茄子泥的做法步驟1、準備山藥和茄子。2、山藥去皮切片,茄子去皮去籽切片上鍋蒸熟。3、蒸熟的茄子和山藥放入料理機加適量温開水打...
“茄子無論是炒、蒸、燉都容易氧化變黑。我這道蒜泥茄子做法上有所改進,所以整出來的茄子雪白嫩滑,口感好,色澤鮮豔。”食材明細主料茄子(500克)輔料大蒜(50克)西紅柿(適量)配料白醬油(10毫升)食用油(20毫升)白糖(10克)食鹽(3克)白醋(3...
“中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。”食材明細主料茄子(適量)輔料蒜泥(適量)紅辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)香醋(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三...
食材明細主料茄子(兩個)蒜頭(一個)輔料生抽(一匙)香醋(一匙)香菜(一顆)鹽(一匙)十三香(一匙)雞精(一匙)玉米油(匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切段上蒸鍋蒸熟。3、蒸熟後涼透,準備蒜米。4、香菜...
熱門標籤
-
孜然炒牛羊肉怎麼做好吃
櫻桃花籃生日蛋糕的做法
醬滷捆蹄的最正宗做法
煎蒸黃立魚的做法
青蒜千張絲的做法
榴蓮包怎麼做好吃
家常帶魚燒木耳
靈芝羅漢果泡水怎麼做好吃
油醋千島醬汁雞胸沙拉怎麼做
適合夏天的肉菜—香菇啤酒鴨
清炒胡瓜
水晶粽怎麼做
肚包雞
養顏肉皮凍的做法
快速煮西米的做法
哈密瓜水果味月餅怎麼做
胡蘿蔔榨菜炒肉絲怎麼做
蛋清茼蒿淡菜湯的最正宗做法
咖喱牛肉丸子飯的最正宗做法
薏仁小米黑豆漿的家常做法
菠蘿咕佬肉的最正宗做法
烤芝麻紅薯球
牛奶條子餅乾怎麼做好吃
微波土豆菜卷的做法步驟
蝦醬窩頭的最正宗做法
香葱蛋卷怎麼做好吃
海鮮蟹腿菇意麪
“蘿蔔”糖醋青蘿蔔
奶香大米發糕的最正宗做法
臘肉白菜餅怎麼做好吃
豬肉槐花酸湯餛飩的做法
五彩雞翅怎麼做
乾燒苦瓜釀肉的做法步驟
萬能舒芙蕾
詳細版波蘭種奶油吐司的家常做法
天氣轉涼