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“吃多了白米飯、白饅頭,偶爾吃吃五穀雜糧也是一種不錯的選擇,粗糧怎樣做好吃又營養呢,今天的奶香玉米餅,裏面加了奶粉和牛奶,吃起來奶香濃郁,綿軟微甜,玉米的清香伴隨着牛奶的奶香,軟軟的口感,香甜的味道。玉米麪食品營養也豐...
“童年的記憶裏,印着大手掌的玉米餅子就鹹魚,那是重重的卻是美味的。媽媽説用電餅鐺烙小餅,我用煎鍋,改良版玉米小餅,好吃!”食材明細主料玉米麪(一碗)輔料雞蛋(1只)牛奶(100ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步...
“香噴噴的鬆餅無疑是早餐的好選擇。簡單快手還低熱量,一起來開始美好的早晨吧!”食材明細主料麪粉(200g)輔料雞蛋(1個)牛奶(80g)蜂蜜(10g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油松餅的做法步驟1、準備好食材。2、麪粉過篩。3、...
“雖然香蕉鬆餅無糖無油,但是口感和味道一點也不差喲,煎好的鬆餅軟軟的,能輕鬆摺疊起來,吃起來有香蕉的味道。而且製作方法很簡單,十分鐘左右就可以做好了,就算早上弄來做早餐也來得及。”食材明細主料香蕉(1根)低筋麪粉(85g)雞...
“上大學的時候,學校食堂每天早上都有玉米餅,價格很便宜,而且灰常好吃,so,總是要搶,偶爾才能吃上幾回,那叫一個美味。前不久,買了一點玉米麪,熬了一次粥,再沒做過,今天早上一下想起來,於是記憶力那個美味兒又浮出水面……”食材明...
“適合全家人的早餐,奶香濃郁,健康營養。”食材明細主料南瓜(250g)麪粉(80g)輔料雞蛋(1)調料低卡糖粉(2g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香無油南瓜鬆餅的做法步驟1、準備好食材。2、將南瓜去皮洗淨,切成小塊,加入牛奶用榨汁...
“在原料中加大了玉米麪粉的用量,很忐忑的等着餅乾出爐。效果真的不錯,酥脆香甜~~”食材明細主料玉米麪粉(110克)低筋麪粉(110克)輔料無鹽黃油(100克)雞蛋(1個)泡打粉(1小匙)黑芝麻(適量)配料細砂糖(70克)鹽(1/4小匙)原味(口味)烘焙(工藝)三...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:56分鐘奶油玉米濃湯是由奶油和碎玉米經過小火慢熬而成,典型的粗細搭配膳食。奶油含有豐富的蛋白質,玉米不僅維生素含量豐富,還有大量的膳食纖維,這樣的粗細搭配...
食材明細主料香蕉(一根)低筋麪粉(適量)雞蛋(兩個)牛奶(適量)輔料泡打粉(少許)鹽(少許)糖(少許)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉鬆餅的做法步驟1、首先是準備好所需的材料,我用到了榨汁機,如果沒有的可以用勺子將香蕉搗碎,純手工...
“突然而至的想法,用蜂蜜來一道鬆餅。一時想不出在蜂蜜之外還可以添點什麼。用牛奶調麪糊會剩下一半牛奶,那就用酸奶吧。自己做的酸奶不加任何甜味,可以把蜂蜜加到40克。一瓶酸奶也就100克左右,調出來的麪糊稀稠度偏差應...
“超市面點檔口賣1.5一個,成功解鎖,軟糯香甜。”食材明細主料玉米麪(2勺)白麪(1勺)輔料雞蛋(1個)牛奶(1袋)調料酵母粉(適量)白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)奶香玉米餅的做法步驟1、白麪,玉米麪,2:1。白糖,酵母適量。2、打...
“簡單易上手,營養又美味。”食材明細主料玉米粉(220g)麪粉(50g)白糖(20g)牛奶(250ml)輔料葵花油(少許)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米餅的做法步驟1、玉米粉220g,麪粉50g,白糖20g倒入容器。2、把玉米粉、麪粉、白糖拌...
“最近迷上玉米雜糧,今天做個玉米鬆餅。”食材明細主料玉米粉(100g)輔料糯米粉(100g)酵母(2g)雞蛋(1個)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米鬆餅的做法步驟1、所有食材準備好,2、玉米粉用開水燙下,口感會細膩,3、打入一個雞...
“漲發太好,只在冰箱裏呆了一夜,麪糊就漲了個盆滿缽滿,甚至逃溢。。。放在電餅鐺裏也不肯好好呆着,自顧自肆意生長蔓延,最後變成連體嬰兒。兩個雞蛋讓麪餅變得金黃,並與奶油一起散發濃香。”食材明細主料淡奶油(95克)雞蛋(2個)...
“非常簡單快手的早餐,粗細搭配,讓你的早餐營養滿滿。”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)雞蛋(2個)輔料糖(40g)乾酵母(5g)牛奶(160g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米麪鬆餅的做法步驟1、麪粉和玉米麪放在一起,雞蛋兩個,...
“蒐羅了一大堆關於香蕉鬆餅的方子,選出一個液體和麪粉用量最少的。大多數方子對於香蕉的分量都比較模糊,1根,2根,天知道這一兩根有多重。有那麼一個方子括弧註明香蕉帶皮重70克,這麼少,大概是皇帝蕉吧?另有一個方子2根香蕉,...
食材明細主料白糖(20g)牛奶(180g)白麪(50g)泡打粉(2g)雞蛋(2個)玉米麪(100g)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米餅的做法步驟1、玉米麪、白麪、泡打粉、白糖混合2、加入牛奶和雞蛋3、攪拌均勻4、和好的麪糊靜止1...
“※玉米:屬於粗糧,其中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍,纖維利於腸道蠕動,能量相對也比較高,能滿足我們的體能需要,而且玉米富含多種維生素和微量元素,具有明目、防癌、延緩衰老、益肺寧心、調中開胃、利肝膽、清濕熱...
“煎餅,快手簡單,鹹甜皆宜,可以説是每個家庭都最常見的主食啦。我喜歡在麪糊里加些粗糧,全麥粉,黑麥粉,黃豆粉,玉米粉。。。等等等等,既能讓煎餅的香氣更加濃郁,也能增添膳食纖維,吃的更加健康。今兒個做的是我家很受歡迎的一款...
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用...
“美式鬆餅做早餐是很不錯的選擇,很多配方都是含黃油和泡打粉的,我還是擔心熱量和健康的問題,這個配方不含黃油也不含泡打粉,吃起來放心多了。牛奶更給這個鬆餅增加了香味,早上吃了幾個,到下午還沒餓。”食材明細主料牛奶(15...
“這是非常簡單的一款寶寶餅,十多分鐘就搞定,一歲以下寶寶可以把奶換成水。”食材明細主料玉米麪(70克)輔料白砂糖(15克)牛奶(60克)雞蛋(一個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米餅的做法步驟1、準備材料。2、把所有材料...
食材明細主料普通麪粉(90g)香蕉(1根)雞蛋(1只)牛奶(160ml)輔料白砂糖(15至20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版香蕉鬆餅的做法步驟1、準備好食材.2、香蕉切片搗碎.3、加入牛奶,攪勻.4、加入過篩的麪粉.5、攪拌均勻.6、...
“最後的糯玉米,放棄了關於酵母版鬆餅的想法,還是來個泡打粉版的鬆餅。因為再沒有比這更省事省時的鬆餅了。當然不能完全跟先前一樣,這關於夏日的最後記憶,就用奶香來劃上句號。糯玉米的鬆餅,添加不了多少液體,用牛奶來製造...
食材明細主料玉米麪(350g)白麪(100g)輔料白糖(2勺)雞蛋(2個)酵母(8g)牛奶(220ml)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步驟1、準備食材。2、把玉米麪、白麪、白糖、酵母等粉類倒入奶鍋裏。3、攪拌均勻。4、打入雞蛋。5...
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