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“非常時期,宅家研究不少零食。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)奶粉(50g)酵母(5g)白糖(3大匙)蜂蜜(20g)食用油(15g)食鹽(2g)温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜家庭版麻花的做法步驟1、準備食材。2、把準備的食材全...
“想吃麻花自己在家炸,吃的放心沒有任何的添加劑。”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋(2克)酵母(4克)無鋁泡打粉(4克)蜂蜜(15克)玉米油(15克)白糖(30克)輔料牛奶(1盒)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)牛奶蜂蜜麻花的做法步驟1、所需食材稱...
食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)蜂蜜(3勺)白糖(3勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麻花的做法步驟1、麪粉里加雞蛋,加蜂蜜,加入白糖加少許水和成麪糰2、準備黑芝麻,把麪糰分成相等的小記子,然後用手搓成條,扭成麻花...
“這次的小麻花,特意做了小小的個頭兒,易於保存,更方便攜帶。”食材明細主料黃油(20克)蜂蜜(30克)糖粉(15克)低筋麪粉(100克)輔料全蛋液(20克)泡打粉(1/4茶匙)雞蛋清(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜂蜜小麻花的做法步驟1、...
“兒子説吃麻花,好吧,媽媽給你做,總感覺外面賣的不衞生,自己做的吃着放心”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2枚)輔料蜂蜜(少許)白糖(少許)酵母(3克)油(一升)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜白糖麻花的做法步驟1、準備好食材2、把...
“麻花是一種普通的大眾美食,經久不衰、此款(自配方麻花)其金黃的外表,酥香的口感總會讓人留連往返。”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(2個)黃油(30g)白糖(50g)蜂蜜(35g)牛奶(180g)食用油(適量)輔料酵母(5g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難...
“蜂蜜軟麻花酥軟香甜,綿軟細膩,口感有些甜甜圈的滋味,極具誘惑力,讓人難以抗拒。”食材明細主料中筋麪粉(320克)蜂蜜(25克)酵母(3克)玉米油(10克)牛奶(110克)鹽(3克)細砂糖(35克)雞蛋(1個)輔料白芝麻(少許)玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料檸檬:兩隻蜂蜜:250ml輔料具體步驟1.兩隻檸檬洗乾淨,鹽擦擦,去掉保鮮塗得蠟2.切片3.放一層檸檬倒一層蜂蜜4.密封起來放冰箱,(第一次學,明天再嚐嚐味道)...
“特殊時期多備些口糧,祈禱疫情快點過去,還原生活的美好。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(2個)酵母(5克)無鋁泡打粉(5克)蜂蜜(20克)玉米油(20克)輔料牛奶(一包)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝麻蜂蜜小麻花的做法步驟1、所有食材...
“口感外脆暄軟,零失敗的配方,健康又營養!”食材明細主料麪粉(500克)糖(70克)蜂蜜(20克)酵母(6克)無鋁泡打粉(6克)鹽(3克)植物油(20克)輔料温水(180克)雞蛋(一個)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜麻花的做法步驟1、成品圖!2、麪粉500克...
食材明細主料紅豆(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版蜜紅豆的做法步驟1、紅小豆提前泡一晚上。2、紅豆放入鍋中加水大火。3、倒水煮開的水出去。4、在加水。5、大火燒開。6、小火慢慢煮40分鐘...
“麻花應該在不同的地方就有不同的炸法,而現在這款應該算是比較普遍的,吃起來軟軟的跟麪包相似,但是油炸和烤出來的風味截然不同。雖然也可以烤不過我始終覺得炸出來的才是麻花應有的味道。”食材明細主料蜂蜜(25g)牛奶(130...
食材明細主料麪粉(500克)白糖(50g)食用油(10g)蜂蜜(2匙)牛奶(250g)雞蛋(2個)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)麻花蜂蜜大麻花的做法步驟1、麪粉500克2、酵母5克3、泡打粉5克4、白糖50克,大概3勺5、雞蛋兩個6、食用油2...
“媽媽説想吃麻花就做了一些!”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(2個)鹽(3g)酵母(5g)泡打粉(2g)糖(60g)蜂蜜(40g)玉米油(20g)牛奶(220g)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜂蜜大麻花的做法步驟1、準備食材,麪粉就用普通粉就可以。2、一次把...
“家庭自制蜂蜜小麪包,簡單易做,味道甜美,用時較短,最樸素的烘焙方式。”食材明細主料面(300克)輔料牛奶(140克)雞蛋(兩個)蜂蜜(少許)酵母粉(5克)白糖(40克)鹽(2克)食用油(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制蜂蜜小麪包的做...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔:1個蜂蜜:適量輔料具體步驟1.準備好材料。2.蘿蔔洗淨鑔成細絲。3.找個乾淨的容器(口不要太大)、先放入一半蘿蔔絲,鋪一層蜂蜜。4.把剩下的蘿蔔絲全...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料柚子:適量冰糖:適量蜂蜜:適量輔料水:適量具體步驟1.用温鹽水把柚子泡五分鐘,反覆揉洗,把柚子皮刮下來,裏面的白色物質很苦,不太喜歡太苦的儘量颳得薄一些。2....
“我上班的附近有家賣蜂蜜軟麻花的店,每天只是早上和下午兩個固定的時間出售,現炸現賣,每人限買10根,生意一直紅火,隊都排得挺長的。每次看到有人一大袋一大袋地往回買,心想這東西涼了還能吃嗎?就算再熱過味道也變了呀,真不知...
食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(兩個)白糖(5匙)食用油(適量)發酵粉(適量)温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸麻花家庭版的做法步驟1、普通麪粉適量,想吃多少自己用多少。倒入少量食用油,白糖多放點,四五勺。放入適量發...
食材明細主料無鹽黃油(20克)蜂蜜(30克)糖粉(15克)低筋麪粉(100克)泡打粉(1/4t)輔料裝飾蛋白(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜麻花捲的做法步驟1、無鹽黃油放在室外下軟化後,加入蜂蜜。2、再加入糖粉。3、先用橡皮刮刀...
食材明細主料麪粉(400克)輔料酵母(4克)雞蛋(2個)蜂蜜(20克)食用鹽(4克)白糖(30克)無鋁泡打粉(3克)牛奶(150克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版蜂蜜小麻花的做法步驟1、準備好所有食材,把所需的各種食材放在麪粉裏用温牛奶和麪...
食材明細主料麪粉(400克)牛奶(130克)雞蛋(2個)蜂蜜(60克)鹽(3克)葵花籽油(25克)輔料酵母(1小匙)奶香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香蜂蜜麻花的做法步驟1、麪包桶裏加入牛奶2、加麪粉、雞蛋3、加蜂蜜4、加鹽5、加酵母6、最後加入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋三個兩三湯匙的蜂蜜三匙的糖果醬(我喜歡下草莓醬)一湯匙的朗姆酒,先高速再中速再高速打發至雞蛋發鬆發泡,100克左右的麪粉,再用打蛋器...
“過年少不了做些油炸食品,孩子們想讓我炸麻花,我總是因為減肥的藉口不給做,今天給兒子慶祝掉秤25斤,獎勵取得階段性成果,放鬆一下口欲。”食材明細主料麪粉(350g)玉米麪(50g)輔料蜂蜜(10g)白糖(30g)食鹽(10g)酵母(5g)雞蛋(二個)牛奶(220m...
食材明細主料中筋粉(500g)牛奶(200g)雞蛋(2枚)糖(40g)油(50g)輔料鹽(2g)酵母(3g)椰蓉粉(適量)蜂蜜(1勺)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜椰蓉麻花的做法步驟1、將酵母鹽雞蛋牛奶糖麪粉放到小盆裏。2、和成麪糰。3、發酵。4、擀成長...
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