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“小白菜含多種維生素,雞肉和豆腐都是高蛋白,配以青豆,尤其最後加入了鮮核桃肉,讓整個菜品的營養和味道再上一個台階。”食材明細主料雞胸肉(50g)輔料青豆(2勺)豆腐(1/5塊)小白菜葉(2片)鮮核桃仁(3勺)蟲草花(1勺)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘...
食材明細主料豆腐(一盒)蛤蜊(350g)胡蘿蔔(半根)青豆(少許)輔料咖喱(2塊)鹽(少許)油(適量)咖喱(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱蛤蜊燴豆腐的做法步驟1、需要的食材,豆腐、胡蘿蔔、青豆、蛤蜊2、蛤蜊吐淨泥沙,放鍋裏煮開3、水開關火,這...
“很快手的一道美味。豆腐洗乾淨切成塊。煮鍋加水,豆腐入鍋焯水後撈出瀝乾水。咖喱加水,加咖喱醬燒開,放入豆腐燒至豆腐入味關火,即可盛出享用。”食材明細主料豆腐(400g)調料咖喱醬(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖...
食材明細主料豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香葱(適量)雞精(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豆腐丁的做法步驟1、備豆腐乾,咖喱,尖椒。2、豆腐切丁,尖椒切段。3、燒油放進豆腐丁,放點鹽煎片刻。4、再放進咖喱...
食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)青椒(2個)調料澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖喱醬(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁,放入料酒,澱粉抓勻備用。2、青椒切小塊備用。3、胡蘿...
“要説咖喱還真的是百搭的香辛料,不管是配肉類、海鮮、蔬菜還是米飯、麪條……樣樣配搭都是那麼美味,難怪那麼多人喜歡它呢。一想到濃稠黃亮的顏色,誘人的香味,胃口就大開,忍不住口水直流。今天這款咖喱土豆雞丁,就是最家常...
“咖喱是一種以薑黃為主料,另加多種香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣。能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。花菜質地細嫩,味...
食材明細主料豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)生抽(適量)咖喱(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱味豆腐丁的做法步驟1、備咖喱和豆腐2、切丁3、撒上咖喱4、撒少許鹽5、淋上生抽6、醃製10分鐘7、取空氣炸鍋8、內膽上刷油...
食材明細主料雞胸脯肉(適量)土豆(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)香菇(適量)配料咖喱(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞燴飯的做法步...
食材明細主料年糕(適量)雞丁(適量)土豆(適量)輔料香葉(適量)咖喱(適量)桂皮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞丁土豆年糕的做法步驟1、主料2、調料3、土豆洗淨切丁4、雞胸肉切丁加蛋清澱粉醃製15分鐘5、蛋黃打勻6、起...
“咖喱土豆雞香濃入味、營養豐富,真的是顏色多彩又下飯啊!”食材明細主料洋葱(半個)雞胸肉(1塊)土豆(2個,中等大小)青椒(半個)胡蘿蔔(1小段)輔料咖喱粉(2勺)料酒(1勺)生抽(半勺)胡椒粉(少許)雞精(1小勺)老抽(半勺)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料米飯(1碗)輔料火腿(少許)咖喱塊(適量)洋葱(少許)生抽(1勺)鹽(適量)油(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱燴飯的做法步驟1、把洋葱,火腿腸切丁,鍋裏放入油燒熱把洋葱放入炒香再放入火腿丁炒。2、把洋葱火腿炒至微...
食材明細主料咖喱塊(適量)雞腿(適量)意粉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)土豆(適量)配料鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞丁意粉的做法步驟1、主料2、雞腿去骨去皮3、隨後切成小丁4、青椒、胡蘿蔔、洋葱、...
“下飯,陪面,蓋澆均可。”食材明細主料雞丁(50g)輔料青豆(50g)胡蘿蔔丁(20g)玉米粒(30g)萵筍丁(20g)咖喱(2塊)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞肉燴青豆的做法步驟1、所有菜和雞肉切丁備用。2、油熱後倒入雞肉丁滑炒變色。3...
“這道【咖喱土豆丁】的做法用到了兩個小竅門,第一個是先把主料用微波爐微熟,這樣便於後續的快速燒製;第二個是熬製咖喱時候加一些麪粉,這樣熬製的咖喱醬汁粘稠入味。”食材明細主料土豆(4個)胡蘿蔔(1根)輔料油(20克)紅咖喱醬(15...
“咖喱雞丁棕的味道還不錯,喜歡的筒子們可以試試。”食材明細主料雞脯肉(1塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)咖喱(1塊)食鹽(適量)粽葉(適量)糯米(適量)棉線(適量)咖喱(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖喱雞丁棕的做法步驟1、糯米用冷水泡1-2小時。...
“冰箱裏有凍豆腐和凍麪筋,突發奇想用咖喱燒一道菜,吸飽了咖喱汁的豆腐、麪筋簡直太美味了。”食材明細主料凍豆腐(1塊)凍麪筋(1塊)輔料胡蘿蔔(1段)蒜苗(1根)蒜(2瓣)調料好侍百夢多咖喱(2塊)鹽(1勺)咖喱(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
食材明細主料土豆(1個)青豆(適量)雞胸(500g)輔料醬油(2g)鹽(適量)咖喱(2/3盒)米飯(一碗)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞丁土豆飯的做法步驟1、原料切丁備用2、雞丁下鍋加鹽翻炒均勻3、土豆焯水變軟加入青豆醬油翻炒4、咖喱...
“基本上沒有多餘的油脂,完全按照這個分量的食材來做的話,熱量大概是600大卡,是兩人份的哦。以減重期間每天的熱量要控制在1300大卡的標準來看,絕對是好的選擇,而且營養比較均衡。”食材明細主料豆腐(450g)香菇(40g)洋葱(30g)青...
“要説什麼菜下飯,不得不提咖喱啊。最喜歡的就是燒好一鍋咖喱,澆在米飯上,然後用勺子吃得津津有味…”食材明細主料雞肉(400g)輔料胡蘿蔔(1個)土豆(1個)洋葱(1個)配料油(適量)咖喱(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉土...
“三口人的量喲”食材明細主料雞胸肉(2個)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)白米飯(一鍋)洋葱(適量(可以不加))輔料食鹽(適量)咖喱粉(少許)醬油(少許)咖喱塊(2塊)清水(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁咖喱飯的做法步驟2、雞肉...
““咖喱”一詞起源於印度泰米爾(Timil),有“醬”的含義,即綜合辛辣香料的調味料。隨着古印度文明影響,咖喱從印度大陸流傳至中亞及西亞地區。在中世紀,歐洲已有將咖喱用藥和貯存肉類食品的記錄。不過現在的咖喱雞飯,大多隻...
“昨天在西餐廳點了一份咖喱雞丁,真心好失望,男朋友覺得還不錯。今天中午,就讓我露一手,讓他嚐嚐什麼叫好吃的咖喱雞丁。”食材明細主料土豆(300克)胡蘿蔔(100克)雞肉(100克)洋葱(80克)輔料咖喱(4個)鹽(2匙)澱粉(2勺)醬油(2勺)牛奶(4勺)微辣...
食材明細主料大豆腐(一塊)咖喱(三塊)輔料小米椒(2根)蒜末(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱豆腐的做法步驟1、準備好食材,如果不吃辣可以不放小米椒。2、豆腐放入熱水中焯水撈出備用。3、熱鍋下油,爆香。4、放入咖喱...
“鮮香微辣,營養豐富。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)西蘭花(3朵)雞胸肉(1塊)輔料咖喱(2塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱三蔬雞丁的做法步驟1、蔬菜和雞胸肉切成小丁備用。2、一小勺油,油熱後倒入雞丁翻炒,不放鹽。3...
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予人
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