有關榨菜蒸排骨的做法的精選大全
食材明細主料排骨(適量)酸辣榨菜(適量)輔料姜(少許)大葱(一棵)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)麪粉(一勺)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榨菜蒸排骨的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、放鹽,一勺麪粉,抓勻然後...
“蒸魚的做法也很多,有最傳統的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉醬、其它配菜一起蒸,就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、濃郁鮮香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人們的歡迎,它即可佐餐、也可炒菜,還可做湯。這道“榨...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料榨菜:1小包排骨:400輔料粟米粉:適量蒜薹:適量油:適量鹽:適量細砂糖:適量醬油:適量姜:適量具體步驟1.排骨斬成小塊,洗乾淨,2.排骨用清水浸5分鐘,完全沒有血水...
食材明細主料排骨(適量)梅菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜蒸排骨的做法步驟1、梅菜洗淨。2、去老根。3、剁碎。4、材料如下。5、鍋子燒熱放入梅菜碎,炒幹水份...
“最近喜歡上吃榨菜了,脆脆的很爽口,正在嘗試着在不同的菜中加入榨菜,效果還是令人滿意的。”食材明細主料排骨(1肋)瀨粉(300克)榨菜(1小包)輔料蠔油(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)豬油(適量)雞粉(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:2根涪陵榨菜:1袋輔料鹽:適量蠔油:適量雞粉:適量生粉:適量小葱:適量具體步驟1.將排骨洗乾淨,用清水浸泡半小時左右,途中換2、3次水,再洗乾淨,瀝乾水分,備...
食材明細主料排骨(適量)黃花菜(適量)輔料蒜頭(適量)配料料酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜蒸排骨的做法步驟1、準備食材,黃花菜用水泡10分鐘2、排骨洗淨瀝乾水加入蒜末丶料酒丶...
“家人最愛的蒸雞蛋,放了榨菜更好吃。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料榨菜(適量)香葱(適量)調料生抽(適量)芝麻油(適量)温開水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蒸蛋的做法步驟1、一個雞蛋。2、倒入温開水。3、攪拌均勻,撇...
“有時候一個人在家,做飯就成了個大問題,不想花太多時間和精力,又想吃好點,這樣就要多費點腦力了。電飯鍋是一人食最好的拍檔,鍋底煮飯+上面蒸菜=快手飯菜,對於上班族羣來講這樣的搭配是最高效的,也保持了飯菜的原汁原味。這...
“大約8年前我上高中時學會了粉蒸排骨,今日再出新配方,加上高中時的,這次的應該算是“第3代”了。這次專門買了精品小排骨,米粉改用糯米,另外新加入了紅豆腐乳和一點糖,因時間緊張用了高壓鍋,更加酥爛脱骨,口感更棒,美味加倍!”...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:250低鹽榨菜:2包輔料生粉:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.排骨買回來用水先泡一下2.榨菜準備好3.排骨洗淨再剁小塊一點4.把排骨裝到盤子裏,放入適量...
“開胃下飯菜”食材明細主料魚(1條)榨菜(適量)葱段(適量)芫茜(適量)薑絲(適量)小米辣(1只)輔料醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜蒸魚的做法步驟1、任何魚一條,小孩吃,最好挑時挑無刺的。2、...
“星期一到五,每天都忙的不可開交,中午的飯菜是能簡就簡,沒有時間去做複雜的菜式了。我對中午飯的要求不高,健康營養就夠了,呵呵。中午,我一般做蒸菜,蒸魚,蒸肉,蒸排骨,蒸蛋。。。。。。很方便,只要早上先準備好材料,中午下班後,只...
“一人餐,不好做飯,蒸了四分之一個南瓜,加快塊肋排,要吃兩頓。”食材明細主料南瓜(1塊)排骨(6塊)輔料葱(小許)姜(小許)調料生抽(3克)老抽(3克)黃豆醬(1湯匙)雞精(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸排骨的做法步驟1、排骨浸泡一...
“精緻生活,並非刻板。完美食品,並非繁瑣。現代快節奏生活的人們,需要的就是簡單而精緻的生活,下面我就把我的招告訴大家,相信蒸功夫帶給你原汁原味的感覺。對我説的和做的贊成的朋友為我投一票吧,相信我簡單精緻就是最好。...
“粉蒸排骨是川菜中的名品,主料為排骨,加入米粉和多種調味料蒸制而成,味道軟嫩脱骨、微辣爽口、色澤誘人、香味濃郁。大約8年前我上高中時就已經會做這道菜,家人和朋友嘗過皆讚不絕口,今天推陳出新改良了某些做法,孝敬一下...
食材明細主料排骨(200克)蒜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,瀝乾水分,待用2、放兩勺生粉,用手抓勻,讓每一個排骨都沾上,放半勺鹽和一點點糖和油抓勻。重複...
“曬乾的梅乾菜,加上排骨,簡簡單單的蒸菜,也不失為不錯的下酒菜。”食材明細主料肋排(2條)梅乾菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜蒸排骨的...
食材明細主料排骨(250g)香菇(適量)榨菜(40g)輔料蒜(適量)鹽(1匙)蠔油(1勺)醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)香油(適量)葱花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇榨菜蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,用鹽醃製半小時。2、香菇泡發好...
“潮汕的醃黃瓜脯,是一個很好的美食,特別是吃粥、白粥的時候,是一道下飯的菜菜。用它來蒸排骨,卻是另有一分風味。瓜脯爽脆可口,排骨軟綿,很好吃的一道下飯菜。”食材明細主料排骨(400克)黃瓜脯(150克)輔料蒜頭(適量)生粉(適量)配料...
“沒什麼胃口的時候吃這個特別提胃口。”食材明細主料排骨(7塊)輔料酸梅(2顆)配料蒜(2顆)醬油(少量)葱花(少量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅蒸排骨的做法步驟1、排骨挑選中間段,洗淨。2、蒜頭切成蒜蓉。3、自家醃的酸梅...
“喜歡吃蒸菜,不但少油,而且做法簡單,不必忍受煙熏火燎。蒸菜寓意吉祥,有蒸蒸日上的説法。這道蒸排骨經過裹糊煎炸,蒸熟後保留了排骨的肉汁,咬一口軟嫩異常,噴香誘人!是一道值得一試的家宴好菜!”食材明細主料排骨(500克)輔料裹...
食材明細主料排骨(170克)香乾(70克)榨菜片(85克)粉絲(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾排骨粉絲湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、香乾(已切開)、榨菜片、粉絲。2、將已焯好的排骨...
“天氣太熱了,再大的激情也還是不想去廚房揮汗如雨,那麼就來個簡單的蒸菜,解放自己的同時味道也很好,一舉數得。”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個)輔料蒸肉米粉(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)薑絲(適量)五香(口味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500g榨菜:80g輔料蠔油:適量蒜頭:適量番薯粉:適量油:適量姜:適量具體步驟1.蒜頭切碎,姜切絲待用。2.排骨洗淨,斬小塊。3.蒜蓉、薑絲放入排骨上,加入少...
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