有關舒氏太白雞怎麼做的精選大全
“此菜是詩人李白生活在四川時喜愛的一道菜,為紀念李白而取名的太白雞,口味鹹鮮微辣,風味獨特,乾燒的烹飪手法所以喂很足。加上調輔料很多所以風味獨特。”食材明細主料雞腿(500g一至兩個)幹辣椒段(10g)泡辣椒段(12g)八角(3g一個...
““太湖白蝦甲天下,熟時色仍潔白,大抵江湖出者大而白,溪河出者小而色青......”春天這個季節已經有少量白蝦上市了,為了嘗一口鮮,平時的白蝦一般煮鹽水蝦和熗蝦,今天就來做一道撈汁太湖白蝦,味道鮮美,蝦肉帶着甘甜,非常好吃。...
“白菜的第一個寓意,取自白菜的諧音,意為“百財”,有聚財、招財、發財、百財聚來的含意;白菜的第二個寓意,取自白菜的顏色和外形,寓意順順利利、獨立清白。表示潔身自立,純潔無瑕。這第二個寓意用來形容高考生再貼切不過了。...
“今天試做了網紅舒芙蕾,它低糖無油,超輕盈的口感,好吃到爆❗️✌️步驟非常簡單,幾分鐘就搞定了,比戚風簡單多了。”食材明細主料蛋清(3個)玉米澱粉(10g)細砂糖(25g)檸檬汁(5g)輔料混合堅果(6g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)無油蛋...
“白灼蝦是最簡單的住家做法,別看這一“煮”,還真有學問呢,煮的時候要放入蒜片、薑片和料酒,這樣煮出來的蝦肉才會更有彈性。羅氏蝦的蝦頭有蝦膏,有近似於蟹黃的美味,殼薄體肥,肉質鮮嫩,味道鮮美,營養也豐富。”食材明細主料羅...
食材明細主料羅氏蝦(2斤)輔料鮑魚(6個)調料姜(2塊)鹽(2匙)清水(五碗)花生油(2匙)醬油(4匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水白灼羅氏蝦的做法步驟1、蝦蝦洗乾淨。2、清洗多幾次乾淨些。3、清水下鍋加入鹽和薑片。4、水袞來後加...
食材明細主料雞(2kg)料酒(適量)鹽(微量)爆香料大蒜(適量)生薑(適量)大葱(1根)果椒(2個)青椒(2根)青花椒(適量)燜料汁醬油(1/3小碗)蠔油(2小勺)胡椒粉(半小勺)花生粉(1小勺)芝麻粉(1小勺)五香粉(1小勺不到)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杜氏黃燜...
食材明細主料三黃雞(1只)輔料粗海鹽(1包)調料鹽焗雞粉(1包)八角(幾片)桂皮(適量)香葉(適量)鹹香(口味)焗(工藝)一小時(耗時)普通(難度)何氏鹽焗雞的做法步驟1、粗鹽1包。2、幹鍋放入鹽,八角,桂皮,香葉,花椒,炒出香味,鹽稍微變色。3、雞殺好洗淨...
最近收到了很多朋友的提問,問到加盟一家炸雞店如何,其實炸雞店真的是一個很好的創業項目,炸雞的美味是被公認的。如今的炸雞加盟店有一家是很火爆的,就是舒克炸雞加盟。這家加盟店的門檻低,具有自己的優秀的團隊和自己的創...
“今天又是一年一度的520啦,來個愛你的形狀,給另一伴來個驚喜吧!而且材料簡單、做法簡單,鬆軟綿密入口即化,像極了簡單而美好的愛情呀!”食材明細主料蛋白(3個)檸檬汁(5克)白砂糖(25克)玉米澱粉(10克)輔料蔓越莓幹(5克)甜香(口味)烘焙(工...
“老公下廚,我在邊上記錄全過程,嘿嘿”食材明細主料雞腿肉(適量)青椒(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孔氏辣子雞丁的做法步驟1、香菇切丁2、青椒切丁3、葱薑蒜辣椒切丁4、...
“原本準備做一個古早味,不小心打翻了蛋黃碗。順勢做蛋白舒芙蕾。”食材明細主料蛋清(8個)玉米澱粉(40g)糖(60g)輔料堅果碎(適量)調料白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋白舒芙蕾的做法步驟1、8個蛋白+白醋+1/3糖。2...
“第一次燒的水煮魚,辣椒放少了一點其它個人覺得都滿意嘿想燒美味可口水煮魚其實也不難,主要切魚片時比較麻煩,任何事只要用心去做,一定能做好。。。。。””食材明細主料黑魚((或草魚)適量)輔料豆芽(適量)姜(適量)生菜(適量)黃瓜(適...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚:1條3斤左右輔料大葱:少許薑片:適量尖椒:適量芹菜:適量芝麻:適量大料:適量薄荷葉:適量具體步驟1.草魚去骨去皮2.上油炸過老一點3.調味料有味達美老抽...
“淡水蝦,大個頭的羅氏沼蝦,白灼沾醬油吃即可,原汁原味,清甜。”食材明細主料羅氏沼蝦(400g)輔料姜(少許)調料醬油(適量)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼羅氏沼蝦的做法步驟1、儘量挑選活力滿滿的。2、回到家最好清水沖洗...
“去菜場,看到鮮蹦活跳的太湖白蝦,一問價格,每斤才20元。這也太便宜了吧!要知道這幾天韭黃都要9元一斤了。二話沒説買了15元,回到家蝦子還在亂跳呢!今天決定換換口味,不再鹽水煮,而是用做油爆河蝦的做法來做油爆白蝦。出鍋後,...
食材明細主料太陽白(適量)輔料麻油(適量)生抽(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼太陽白的做法步驟1、太陽白洗淨。2、清水煮沸放入適量鹽。3、加入適量油。4、放入太陽白。5、煮軟即可。6、加...
食材明細主料太湖白魚(1尾)茭白(20g)鹹菜(30g)輔料料酒(3匙)薑絲(少許)豬油(20ml)蒸魚豉油(15ml)幹辣椒絲(少許)葱段(少許)葱花(少許)橄欖油(20ml)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸太湖白魚的做法步驟1、白魚去鱗,內臟洗淨。2、用刀靠着...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料調料::適量辣椒(紅:適量尖:適量幹):10g泡椒:50g花椒:3g大葱:15g姜:10g料酒:10g鹽:4g醬油:10g味精:3g白砂糖:5g胡椒粉:2g香油:10g花生油:30g輔料具體步驟1.雞腿肉洗淨切...
“做烘焙快一年了,説説我的感受:我是快退休的大媽一枚,來美食天下是為了尋找健康食材,在我的烘焙菜單裏多半是用酸奶和南瓜做原材料,我崇尚健康理念,願意把健康的菜譜分享給大家。這款鬆餅沒有添加泡打粉,糖也加的很少,通過打...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:2小時雞肉本身含有高蛋白,很容易被人體吸收,具有清熱解毒的功效,很適合補身子。當然雞肉也是菜桌上常見的食材,有紅燒,有白灼,還有湯。那麼現在就可以試試新的口...
食材明細主料黃瓜(半條)雞胸脯肉(一塊)輔料胡蘿蔔(半條)炒熟花生米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)王氏宮爆雞丁的做法步驟1、把雞胸脯肉切成丁拌上料酒花椒粉鹽老抽醃十五分鐘2、切胡蘿蔔丁切黃瓜丁炒花生米晾涼3、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘自制太白雞,營養價值很高的雞邊腿,我特別愛吃,每次都吃的愛不釋手,菜品非常不錯,不僅僅是美味那麼簡單,鮮嫩濃香,滋陰補肺的聖品,千萬不要錯過,這道菜深深地受...
“太白魚頭,就是魚頭燉豆腐。相傳唐代大詩人李白來歙縣拜訪隱士許宣平,許宣平當時正在船上,於是指着插在岸上栓船的竹竿説“門前一竿竹、便是許翁家”,李白卻為其所迷惑,相遇不相識,十分懊喪。正在惆悵之際,聽到西幹山寺廟鍾...
“啤酒的大麥香味讓人回味無窮”食材明細主料雞蛋(5個)老抽(1/3小碗)生抽(2/3小碗)啤酒(1聽)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)唐氏啤酒雞蛋的做法步驟1、準備好已煮熟的雞蛋,生抽,老抽,一聽啤酒。生抽比老抽的量要多一些,生抽是...
熱門標籤
-
豆腐乳燜豬手的最正宗做法
肉卷豆芽湯怎麼做
立夏羹的最正宗做法
蒜蓉紅蘿蔔櫻子的做法
無花果乾煮湯圓的家常做法
捲髮女孩
蒸瀨尿蝦怎麼做好吃
雪菜煮雷筍的做法步驟
楊凌
炸茄子的做法步驟
芹菜蝦仁粥的做法
糖醋黃瓜紛飛碟怎麼做好吃
蒸臘肉的家常做法
烤大慄
奶油小餐包的家常做法
牛奶蔓越莓發糕的最正宗做法
肉絲湯麪的最正宗做法
松仁馬芬的做法
香醇可口的自制奶茶
培根黃瓜玉米粒怎麼做好吃
青蝦炒茄子怎麼做
菠蘿小炸蛋
酸辣金針肥牛
肉末燒茄子
淮山炒芹菜怎麼做
大棗小貼餅子怎麼做好吃
無骨雞爪的最正宗做法
香酥油條的做法的最正宗做法
南瓜車車糕
什錦米飯煎餅
烤豬手
芝麻雞蛋餅乾(無油)
土豆燒冬瓜
五花肉燒冬筍尖
蟹味菇燒豆腐青菜的家常做法
紅豆銀耳湯怎麼做