有關酥皮煎餃的家常做法的精選大全
“用酥面做皮,試試”食材明細主料燙麪(適量)油酥(適量)輔料雞蛋(兩個)胡羅卜(適量)青筍(適量)韭菜(適量)葱(少許)鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥皮煎餃的做法步驟1、餳好的燙麪2、炒好的幹油酥3、用雞蛋、胡羅...
“小孩都喜歡吃煎餃,但好多人都做不好,尤其是用凍水餃做。比如我家外婆要麼煎不脆要麼煎糊。其實煎餃很簡單的,不信您看∽”食材明細主料凍水餃(適量)輔料食用油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆煎餃的做...
“餛飩皮版煎餃身形小巧,製作起來就像包餛飩一樣簡單,提前包好,放入冷凍室。早起就有一份如同早餐店一樣的脆香、鮮嫩的煎餃吃了。”食材明細主料豬肉(300g)小餛飩皮(若干)輔料生薑末(少許)調料鹽(適量)食用油(2湯勺)清水(1湯勺)蠔油...
食材明細主料洋葱(半個)雞蛋(一個)水餃皮(適量)輔料雞精(適量)色拉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮小煎餃的做法步驟1、洋葱半個,雞蛋一個,水餃皮適量。2、雞蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3、適量色拉油,下入洋...
“酥皮特有的濃郁黃油奶香加上上湯豬肉韭菜餡兒,一口咬下外皮酥的掉渣,內餡兒鮮嫩多汁,中西結合的酥皮餃子,好吃的停不了口!”食材明細主料蛋撻皮(適量)豬肉餡(適量)韭菜(適量)輔料葱薑末(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)史雲生原汁上湯...
“包餃子偷懶了,直接買了餃子皮~~包着包着,餡就少了,餃子皮呢,當然是剩下啦,而且剩了不少,有十多張~~這麼多餃子皮,扔了怪可惜的,乾脆就做個小吃.説做就做,餃子皮版的椒鹽酥做起來””食材明細主料餃子皮(適量)輔料椒鹽粉(適量)辣...
食材明細主料脆皮腸(12根)餃子皮(12張)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸煎餃的做法步驟1、取一張餃子皮,擺入一根脆皮腸;2、捲起餃子皮將脆皮腸裹入,邊緣沾點清水,就粘住了;依次卷好12根;3、電餅鐺抹層薄油,將其煎成四周...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料雞蛋(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸餃子皮的做法步驟1、餃子皮5張。2、切成條狀。3、雞蛋放入少許鹽和黑芝麻打散。4、將餃子皮沾上蛋液。5、鍋中倒入油燒至六...
“做完餃子還剩少許餃子皮,有時候剩幾張就扔掉了,這次剩七八張扔了感覺浪費,用來煎餅應該很不錯,試試,果然很好吃,又香又脆,吃起來和旺旺雪餅差不多。而且做法超級簡單。”食材明細主料餃子皮(8張)輔料葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)...
“這是一道不需要和麪做的美食。主要材料就是大家在市場買的餃子皮兒。方法非常的簡單。新手都一看就會。做出來的口感非常的香脆可口,有一種千層餅的感覺。”食材明細主料餃子皮(12張)葱(二根)輔料椒鹽(少許)味精(少許)色拉油...
“常熟是一個很美麗的小城,它是蘇州大市的一個縣級市。可能有很多人不知道中國還有這麼個城市。常熟最為出名的莫過於虞山,不高卻很長,傳説有仙人在此山居住過,所以都説它有靈氣。而我,從小便在這片有靈氣的城內生活,無憂無...
食材明細主料梅花肉(適量)蝦仁(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮酥網煎餃的做法步驟1、把梅花肉剁成肉茸。2、韭菜洗淨切成幼末。...
“我家小耿酷愛吃蟹,所以每次去外婆家小耿的外婆我的媽總要買點蟹讓他帶回,這次蟹帶回來的時候正好有點咳嗽,所以就蒸熟剔出肉凍在冰箱裏,這幾天清除冰箱的行動,一些平時慢慢積累起來的豬皮提前一天做好皮凍加這個蟹肉,幾塊...
““舒服不過躺着,好吃不過餃子”。煎餃,煮餃,蒸餃,各有各的味,餃子在餐桌上的平凡出現,也成了家家户户不可缺少的美食,我這次做的煎餃跟一般的做法有所改變,為了使煎餃煎出來皮酥裏嫩,和麪的時候加了雞蛋,這算是老菜新做吧。”...
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)輔料大葱(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)生薑粉(適量)生抽(適量)醬油(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮水煎包的做法步驟1、食材:豬肉餡、餃子皮、大葱碎。2...
食材明細主料剩餃皮(適量)輔料香菇肉醬(適量)配料油(一小勺)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃皮的做法步驟1、1、展開一張薄餃皮,把香菇肉醬塗抹在餃皮中央(餡料也可以用其它任何食材自由搭配代替,視自己的口味,注意儘量剁...
食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)小葱(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮煎餃的做法步驟1、雞蛋、青菜、小葱、餃子皮備用。2、豬肉餡放微波爐化凍(我火開大了,樣子有點難看...
“我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍着,這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子(適量)輔料香菜(適量)小米辣(適量)味極鮮(少許)陳醋(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餃的做法步驟1、...
食材明細主料瘦肉餡兒(50g)餃子皮(10塊)輔料葱花(1勺)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉餃皮煎餅的做法步驟1、餃子皮上放一勺調好味道的肉餡兒,用筷子抹平。2、蓋上另外一塊餃子皮,用刀叉壓緊實,兩面都壓,形成花紋。3、放...
“今天做的是肉末黃瓜餡煎餃,製作成水餃之後下鍋用油先煎後煮,蓋上鍋蓋一次成功,再澆上蛋液,成品顏色亮麗,底面酥黃,口感香脆,麪皮軟韌,餡香味美。”食材明細主料肉末(100g)黃瓜(500g)蝦皮(適量)香葱(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適...
“朋友給的煎餅,手工攤的,味道好香的。因為要瘦身,所以儘量低脂低鹽飲食。不需要瘦身的,可以抹一些美味醬料的。”食材明細主料高粱煎餅(半個)臘腸(1/4根)萵苣嫩葉(適量)雞蛋(1個)食用油(小許)輔料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料餃子皮(適量)調料燒烤料(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥餃子皮的做法步驟1、餃子皮切塊抖散。2、鍋中油温六成熱放入餃子皮。3、炸至金黃撈出。4、撒上燒烤料。5、成品圖。...
“幾天前跟好幾個同事爬山,去了農家樂。由於村裏修路,好多家農家樂都沒有營業,好不容易找到一家,點的好多菜都沒有,更沒有我喜歡吃的煎餃,週末去菜市場看見很嫩的韭菜,就毫不猶豫的買來做了煎餃,就叫它農家煎餃把,呵呵。”食材...
食材明細主料餛飩皮(50個)白菜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餛飩皮煎餃的做法步驟1、白菜切碎跟肉餡混合加調味料把餡做好*白菜切完放點鹽醃10分鐘再擠掉水分後跟肉餡混合這樣不會出太多湯2、...
“新入手的多用煎鍋,到家後就迫不及待的做其美食,看看這個多用煎鍋靈不靈。今天做的煎餃,上茄均勻,真的不錯。”食材明細主料五花肉(400g)蝦仁(100g)雞蛋(一個)白菜(500g)韭菜(200g)麪粉(500g)輔料香油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)味精(適量)蠔油...
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