有關醃汁肉眼牛排的做法的精選大全
“並不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一樣才行。只要掌握一些小細節，在家也能煎出完美的五分熟牛排。這道牛排最大的特點是：這道牛排在煎之前用果汁調味汁至少醃了4個小時。嫌麻煩的可以不用醃，這樣做只是為了增加果...
“英:StripSteakswithGingerButterSauce中:薑汁牛排牛排採用LoinStripsteaks裏脊牛排.簡單的用油兩面各煎3-5分鐘。切片後淋上薑汁即可食用。”食材明細主料裏脊牛排（3片（1英寸厚)）五香粉（1茶匙）油（1湯匙）無鹽牛油（3湯匙）姜（磨...
食材明細主料牛扒（適量）輔料紅蘿蔔（適量）洋葱（適量）配料黑椒醬（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒肉眼牛扒的做法步驟1、牛扒肉眼一塊，普通超市有賣2、用黑椒醬醃製15分鐘左右（也可用紅酒代替）3、把蘿蔔切花，圖像按個人...
食材明細主料澳洲安格斯眼肉牛排（250g）輔料胡蘿蔔（2個）土豆（2個）紫薯（1個）配料黑胡椒（適量）黃油（適量）威士忌（適量）迷迭香（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎安格斯眼肉牛排的做法步驟1、在鍋中加入黃油和適當的橄...
黑胡椒、食用鹽、澱粉、花椒粉等各種調味品放入牛肉中醃製。牛排在製作前需要將牛肉裏面的經絡拍散使其變得鬆散面積變大，這樣在煎制後口感才會更加的嫩滑鮮香。煎制牛排時可以使用黃油，但注意油温不能過高否則容易造成...
“老公休息在家我們就會一起製作美食，去年寶寶還在肚子裏的時候想吃牛排，選了比較嫩的眼肉，調味料也是最簡單的鹽和胡椒，我們總是用最簡單的調味料儘量保持食材的原汁原味。”食材明細主料肋眼牛排（200g）輔料啤酒（1罐）檸檬（4/1...
牛排是一道非常美味的食物，非常受人們的喜愛。煎出的牛排不僅肉質鮮美，而且鮮嫩多汁，營養也十分豐富。但是煎牛排卻不是一件非常容易的事情，最重要的一步就是如何醃製。那麼如何醃製牛排就成了很多廚房小白的問題，接下來這...
“蝦和牛排的組合是西式菜品裏的一種創意搭配，蝦肉的嫩滑和牛排的濃郁在口腔中完美融合，搭配香脆煎土豆，豆角與番茄的配菜，這道雙拼給你不一樣的體驗！在我T骨牛排的方子裏，我介紹了專業量級的牛排製作方法。這一次，我介紹給...
“這道菜純屬我個人飲食喜好整出來的菜，口味鹹味適中，還帶着番茄和龍眼肉的酸酸甜甜的味道，絕對是愛吃酸甜食的人一道佳餚。龍眼即桂圓新鮮可以食用時候的肉，其含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，尤其是糖分的含量很高...
...
1、位置上的區別。肋眼牛排是牛第六根肋骨至第十二根肋骨中間的肉；菲力牛排是牛身上肉質最嫩的部分。2、口感上的區別。肋眼牛排的肉汁較少，吃起來更加有嚼勁；菲力牛排也叫做嫩牛柳，入口軟嫩，肉汁較多。3、軟硬程度的區別...
應該有不少人和我一樣是牛排的超級愛好者吧。醇香厚實的牛肉包裹上誘人的黑椒汁，吃在口裏給人大大的滿足感，真是一頓不吃想得慌。不過去外面吃牛排錢包是承受不起的，但在家裏一樣可以做。那麼下面，就一起看看牛排醃製方法...
“這是一道我在日本吃過的牛排，它是由牛肉餡做的，咬下去鮮嫩多汁，所以對它念念不忘，剛好有時間就嘗試着想還原那個味道。”食材明細主料牛肉（250克）輔料黑胡椒（少許）紅酒（3勺）西芹（少許）洋葱（少許）玉米澱粉（30g）海鹽（適量）奶香（口味）煎（工...
相信許多朋友們都有吃過牛排，特別是喜歡吃牛排的食客朋友們。牛排確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡吃牛排，還喜歡配一些其他食物比如意麪。那麼問題來了，怎麼醃製牛排？一起來...
食材明細主料低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）輔料低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）配料全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛眼餅乾的做法步驟1、室温軟化的黃油切塊，加入糖粉用電動打蛋器攪打...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肋眼牛排：400輔料黃油：20鹽：2黑胡椒粒：小半勺具體步驟1.準備原料：肋眼牛排一塊（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黃油20克、鹽2克；2.牛排放在保鮮袋裏捶打斷筋，這樣...
“肉眼牛排是靠近胸部的肋肌部，肉質鮮嫩，大理石紋多且分佈均勻，中心部位有一塊明顯的油花，由於鮮嫩多汁，深受大眾喜愛，牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱...
食材明細主料肉眼牛排（200g）黑胡椒汁（適量）輔料洋葱（半隻）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒肉眼牛排的做法步驟1、牛排洗淨吸乾水分，洋葱切碎。2、塗上黑胡椒汁醃一會。3、平底鍋鋪上錫紙，到少許油。4、鋪上...
食材明細主料眼睛螺（150g）青豆（50g）輔料小米辣（3g）自制酸辣撈汁（80g）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁眼睛螺的做法步驟1、眼睛螺去腸焯水去腥青豆用水煮熟斷生。2、將眼睛螺，青豆，小米辣圈倒入自制酸辣撈汁中浸泡20分鐘拌...
“女兒明天開學，兒子下星期準備離家去東部上大學了，這段時間儘量做點他們喜歡的吃。遇上這肉眼牛扒特價，相當超值，晚餐就吃它了。”食材明細主料肉眼牛扒（2塊）輔料海鹽（適量）黃油（1.5大匙）蒜（5-6瓣）醬汁李錦記黑椒醬（2大匙）水（3大匙）...
“疫情期間，囤購了幾塊菲力牛排，很新鮮，嘗試多種口味，味道不錯。”食材明細主料菲力牛排（1片）輔料蔓越莓果（35克）黃油（15克）蒜（2瓣）迷迭香（1棵）調料胡椒粉（0.5克）生抽（1勺）蠔油（半勺）糖（5克）鹽（2克）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸汁煎牛...
“近來愛上了食牛排，對減肥滴女人來説，脂肪少，補氣血又很能飽腹，兩小塊牛排加些蔬菜水果，配上紅酒便是完美一餐。比起西餐廳裏的高價，在家自制顯然是更合適的選擇。十幾元已經能買到不錯的牛排，對咱們這些小女子而言量也已經...
“安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁，看似一道很複雜的菜品，但是按照我們提供的食譜來做的話，其實並不是很難哦：）”食材明細主料新西蘭牛眼肉谷飼（500克）輔料土豆（250克）伊斯尼AOP淡味黃油卷（125克）雞蛋（4只）黑胡椒玉米（50克）調料百里...
“香煎肉眼牛排，鮮嫩多汁，搭配時蔬，營養健康～”食材明細主料肉眼牛排（適量）輔料黃瓜（適量）玉米（適量）聖女果（適量）調料稻米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎肉眼牛排的做法步驟1、肉眼牛排提前解凍備好。2、這種牛排調...
“加入番茄，味道酸甜可口，很適合孩子吃，也很下飯，營養滿滿”食材明細主料牛排（1000g）番茄（一粒）洋葱（大半粒）幹山楂（2個）香葉（2片）大料（一個）輔料牛肉濃湯寶（適量）番茄醬（適量）紅酒（2大勺）生抽（適量）鹽（少許）糖（適量）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
熱門標籤
-
梅乾菜燜排骨怎麼做好吃
紅莧菜雞蛋煎餅怎麼做好吃
鋁箔紙雞翅根
卷卷椰蓉包的做法
番茄包心菜蕎麥疙瘩的做法步驟
蜜城
茶樹菇燜臘雞的家常做法
雞蛋炒嫩蒜葉的做法
媽媽的味道韭菜炒肉
滑嫩豬肝湯
遠海
侉燉魚的家常做法
蝦丸燒怎麼做好吃
豇豆角燉臘魚
紫薯蘋果泥的做法
茶樹菇燒老豆腐怎麼做
冬季過橋骨的做法步驟
西紅柿蘑菇湯麪的做法
花生麻薯的做法步驟
無花果銀耳湯怎麼做好吃
特色水果拼盤的最正宗做法
糖醋鰻魚乾的家常做法
咖喱蒜薹炒雞丸的做法
提示
藍莓奶油蛋糕卷怎麼做
百合蝦皮肉餅湯的最正宗做法
飯後小食的最正宗做法
自制金桔醬的家常做法
花雕燒鴨的家常做法
丁香魚炒青椒的最正宗做法
南瓜香豆椒鹽鍋盔
魚頭天麻湯的家常做法
葱香耙胡豆的做法步驟
醬鵝
綠筍炒肉片的家常做法
沸騰魚片的家常做法