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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蛤蜊意大利麪扁長面是一道美味的麪食。它的做法簡單易學?,蛤蜊的味道鮮美,口感美味。加上意大利麪一起翻炒,再搭配一些紅辣椒,香辣爽口,色澤誘人,讓人食慾...
食材明細主料扁豆(500克)麪條(300克)輔料蒜(5頭)葱(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆燜面的做法步驟1、扁豆用清水泡30分鐘後洗淨(泡3分鐘的目的是去農藥),兩頭去尾去絲,掰成段2...
“肉燕是福州的特色小吃之一,據説這道菜還有一個典故,有平安吉祥的喻意,因此在本地節日和婚宴上必不可少一道菜餚。家家户户都會做,只是在餡料上略有差異,全憑個人的喜好,做起超簡單,蒸、煮兩相宜。製作燕皮是一道非常繁鎖的...
食材明細主料扁豆(適量)開洋(適量(蝦乾))輔料蒜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋扁豆的做法步驟1、開洋用水泡着。(也可以換成蝦仁)2、泡好後把蝦殼剝掉。3、看,這是我老爸親自曬的開洋,大嗎?4、蒜切片,扁豆把...
食材明細主料扁豆(適量)輔料蒜(適量)小紅椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨改刀2、切成絲3、鍋中下油,煸香蒜末和小辣椒絲我丟了圖所以只能説一...
相信有很多人都知道扁桃仁吧,是很多人生活中必不可少離不開的東西。扁桃仁有人知道,但扁桃仁是杏仁嗎?瞭解這個的人應該是少之又少,喜歡它也可能只是因為它的口感。今天我就來給大家介紹一下扁桃仁是不是杏仁吧,下面就讓...
扁豆在是菜市場上是可以很容易買到,我們購買扁豆回來,可以單煮,也可以跟其它的食材搭配一起煮。雖然説扁豆的營養價值比較高,但是它裏面還有一些毒蛋白,我們煮的時候需要煮熟才可以,那麼扁豆煮多久?一、扁豆煮多久扁豆一般要...
“第一次做這個家鄉小吃——扁肉。在福建福州地區,我們那裏都稱呼它“扁肉”,後來知道它還有好多名字:扁食、餛飩、抄手。”食材明細主料扁肉皮(20張)鮮肉(250克)紫菜湯包(一份)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)...
可以將扁豆清洗乾淨,然後將水燒開,將扁豆燙一下,撈出放涼晾乾之後,用密封的容器保存起來,然後放入冰箱即可。也可以直接將扁豆放在陰涼通風的地方,保證周圍環境的乾燥,也可以延長扁豆的保存時間。在選購扁豆的時候要注意觀察...
在我們平時的日常生活中,許多朋友可能會遇到關於扁豆的這樣的問題,白扁豆可以長期吃嗎?扁豆怎麼保存?扁豆怎麼挑選?的確,在我看來,這些問題確實非常令人困擾,下面就讓我給各位小夥伴説説吧。一、白扁豆可以長期吃嗎白扁豆可以...
“用罐頭豆鼔沙甸魚代替罐頭鯪魚,通常我們會用罐頭鯪魚炒苦瓜或油嘜菜的,或別的菜。今天用的是罐頭豆鼔沙甸魚炒長扁豆,事實上這種豆叫什麼我不知道,只是從外形上看它長長的扁扁的就叫它長扁豆。”食材明細主料罐頭沙甸魚...
“很下飯的一道菜,長扁豆炒肉,鹹香微辣。”食材明細主料長扁豆(250克)豬肉(125克)輔料尖椒(2個)小米椒(3個)姜(1小塊)大蒜(4瓣)調料鹽(適量)油(適量)味達美臻品料酒(1茶匙)味達美臻品特級生抽(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長扁豆...
食材明細主料淨扁豆(適量)輔料姜(適量)紅椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬扁豆的做法步驟1、材料:淨扁豆、姜、紅椒、醬油。2、將洗淨的扁豆切條。3、紅椒切條、姜切粒。4、鍋...
“俗稱扁食、扁肉,肉餡一般是用槌敲打而成,皮是麪皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,與北方餛沌和其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在餡上。“建郡扁肉”製作過程主要特點是“打肉”,與其他地方的“切肉”不同。肉...
10至20分鐘。炒扁豆角時,需要使用大火炒,炒的過程中可以添加適量清水煮燉,這樣便於扁豆角成熟。質地較老的扁豆角,需要酌情增加煮制的時間。扁豆角可以單獨清炒,也可以搭配肉片、臘肉等食材一起炒。扁豆角的烹飪方式多樣,可...
“去拿快遞,突然想吃梅豆,就順手買了點兒~冬天的室外是真冷π_π”食材明細主料扁梅豆(適量)火腿(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)海天醬油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁梅的做法步驟1、準備...
“大家都用長豇豆醃漬酸豆角,閒暇之餘,我用“豬耳朵豆角”,俗稱“扁豆”,醃製了一瓶酸扁豆,烹製之後。味道、口感都不錯。值得一試。”食材明細主料扁豆(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸扁豆的...
冰箱冷凍保存。將扁豆去除兩端和側筋,清洗乾淨,放在熱水中焯燙,撈出放在冷水中浸泡,控幹水分,裝入食品袋中,放在冰箱冷凍室保存即可。焯燙後的扁豆,放在零下20℃左右的環境中,可以存放一年至一年半的時間;扁豆也可以放在冰箱冷...
食材明細主料扁豆(適量)輔料乾麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)花生油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸扁豆的做法步驟1、新鮮扁豆,洗淨。2、去掉兩遍的絲。3、撒鹽。4、拌勻醃製20分鐘。5、雞蛋、麪粉、13...
“自己包點扁食放冰箱凍着早餐煮下方便捷”食材明細主料扁食皮(適量)輔料肉餡(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)小葱(適量)香油(適量)雞精(適量)紫菜(適量)白菜(適量)白醋(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扁食的做法步驟...
食材明細主料長扁豆(適量)土豆(適量)輔料柱候醬(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香土豆燜長扁豆的做法步驟1、長扁豆洗淨備用。2、不用刀切直接手掰開。3、土豆滾刀塊。4、醬料。5、爆香葱花後加入醬炒香。6、放入...
不用。長扁豆可直接下鍋翻炒,不用焯水,但長扁豆一定要完全翻炒熟透之後才可食用,在翻炒的過程中要使長扁豆完全受熱均勻,翻炒時間足夠長扁豆完全熟透,翻炒長扁豆時放入足夠的蒜一起翻炒。若縮短烹飪時間,可提前把長扁豆進行...
食材明細主料長扁豆(250克)培根(125克)輔料蒜(3瓣)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長扁豆炒培根的做法步驟1、洗淨扁豆,切成絲,培根切成丁,蒜切成泥。2、鍋內加適量的油,7成熱時,倒入蒜泥煸炒。3、蒜泥香味出...
“靠海吃海~~~海蝦,是我們家餐桌上最常見的海鮮。用些蔬菜一同炒,蔬菜吃足了海蝦的味道,非常好吃。”食材明細主料長扁豆(200克)白條蝦(350克)輔料油(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(...
扁豆保存的常見方法有:1、常温保存:扁豆並不是很容易壞掉的食材,在常温條件下,通風陰涼處保存,就可以保存比較久。2、冰箱保存:冰箱保存食材的原理,就是降低食材所在的環境的温度,從而使食材內部的化學反應變得緩慢,達到延緩食...
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