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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個盒裝嫩豆腐：1盒蠶豆：500輔料雞精：適量鹽：適量玉米澱粉：適量具體步驟1.先把蠶豆洗淨，豆腐切成小塊壯，雞蛋打到碗裏攪拌開備用2.鍋內熱油，七分熱把...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：300雞蛋：1個輔料大料：適量葱：適量姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量醋：適量老抽：適量鹽：適量糖：適量清水：適量具體步驟1.豆腐切片，雞蛋打散，放入少許鹽，將豆腐片放入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料冬筍：香菇（幹）：小白菜：姜：5g味精：克鹽：克胡椒粉：克白醋：5g大蒜（白皮）：5g小葱：雞油：具體步驟1.用酒將鰍魚醉死，剪開腹部去內臟，再用刀在脊背上拍一下，剔去骨，剁下頭，洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑頭魚：500北豆腐：250輔料鹽：適量香菜：適量牛奶：10胡椒粉：適量醋：適量料酒：適量葱姜：適量具體步驟1.兩處理好魚雙面煎一下，加葱姜，加醋，加料酒，燉一小時，加奶，加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑木耳：3朵冬菇：3朵金針菇：50g黃瓜：50g嫩豆腐：半盒鹽：1茶匙（5g）香油：1茶匙（5ml）輔料具體步驟1.先將黑木耳、冬菇泡發後洗淨，去蒂；豆腐切成片；金針菇切去尾端洗淨；黃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜絲：適量金針菇：適量嫩豆腐：適量輔料韓國辣醬：適量鹽：適量具體步驟1.１－湯鍋中放清水煮開，放入白菜絲，如果有菜幫兒就先放，葉子後面再放2.２－白菜煮到透明狀，放入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料培根：5片鹹魚幹：1把泡製春筍：1袋豆腐：半塊輔料濃湯寶：1盒水：3碗胡椒粉：2具體步驟1.鍋中倒入三碗水，大火煮沸，放入1個濃湯寶，混合均勻；2.培根切段、春筍切滾刀塊...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑鮶魚：適量豆腐：適量輔料葱薑蒜：適量豬油：適量胡椒粉：適量鹽：適量白酒：適量具體步驟1.將魚去鱗去腮去內臟，清洗乾淨2.豆腐切塊後，放熱水裏焯一下，撈出後浸泡在...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮎魚：一斤豆腐：兩斤輔料葱、蒜、姜、香菜：適量豆瓣醬：1大勺醬油：適量味素、鹽：適量具體步驟1.把買回的新鮮鮎魚收拾乾淨（去掉魚肚子裏的東西），把魚切成幾段。（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草魚頭：1個草魚尾：1個南豆腐：250海藻芽：200輔料蝦皮：10蒜：2瓣葱：1段姜：1塊鹽：適量具體步驟1.剁下魚頭、魚尾，洗淨；2.海藻芽用清水浸泡待用；3.蒜切片，姜切絲，葱剖開...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料虎頭魚：400豆腐：400輔料紹酒：15葱：3姜：5精鹽：2味精：2濕澱粉：少許色拉油：適量具體步驟1.將豆腐切成5毫米厚的薄片，用鹽水漬5分鐘，瀝乾待用2.虎頭魚去鱗和內臟，抹上...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮帶子：4個嫩豆腐：1塊（約魚丸：6粒乾粉絲：1小捆幹裙帶菜幾片：適量鮮薑片：2片香葱末：少許輔料具體步驟1.將新鮮帶子沖刷乾淨，用快刀伸進殼內，割斷連接物，揭開貝...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料西葫蘆：半根豆腐：半盒輔料具體步驟1.量可以根據吃的人的數量來定，西葫蘆切絲麻煩，於是切剩下的就直接切片。2.昨天做海帶豆腐湯還剩半盒內酯豆腐，今天用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料盒裝蛋：1盒柴魚絲：1小包雞蛋：1顆玉米粉：1/2碗葱花：1大匙鰹魚醬油：2大匙蘿蔔泥：1大匙冷開水：1大匙味醂：1小匙輔料具體步驟1.盒裝蛋豆腐切成小方塊;雞蛋打散成蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料平菇：150魚豆腐（包裝）：1包大葱：1根輔料鹽：適量油：適量蒜瓣：一瓣薑絲：適量具體步驟1.平菇、魚豆腐、大葱洗淨切好，蒜瓣拍扁姜切絲備用2.乾淨鍋內下適量油，加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯧魚：適量水豆腐：適量輔料姜：適量酒：適量鹽：少許紅棗：適量葱：適量具體步驟1.先把魚洗淨，切成兩指寬的肉塊放入盤中；加少許鹽（看口味而定）、酒、糖、豆腐乳，拌勻，醃...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚、豆腐：適量輔料具體步驟1.把芡粉調水，攪勻2.把魚放到大腕內，將調好的芡粉水淋到魚上，挨着淋3.放一點點鹽進行醃製4.鍋中倒油，攪一攪5.加蒜、姜6.把...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料羣帶：乾的幾兩老豆腐：半斤大骨：半斤乾貝：四顆香芹：少許豆瓣醬：一小勺輔料具體步驟1.忘拍過程了，先把乾貝和羣帶洗淨分開用水泡開，備用。2.湯骨洗淨煮掉血...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料大白菜：4片魚豆腐：4-5塊輔料幹辣椒：2-3個花椒：少許生抽：少許耗油：少許鹽：適量雞精：少許具體步驟1.魚豆腐切片，大白菜撕成小塊，洗淨備用2.鍋裏放油，七成熱時放...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海兔：300豆腐：200輔料姜：一塊葱：一根清水：1000米酒：5鹽：3胡椒粉：2具體步驟1.準備原料。2.海兔沖洗乾淨，放入熱水中汆燙撈出備用。3.豆腐切塊，加入姜、清水，上湯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料橄欖油：15毫升白洋葱：1個蒜：3頭小紅土豆：4個胡蘿蔔：135乾的綠豌豆半：455蔬菜湯：950毫升嫩豆腐：448新鮮菠菜：170幹九層塔：3輔料鹽：適量胡椒：適量具體步驟1.在煎鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金目鱸：一條嫩豆腐：兩塊輔料乾貝：一小把黑木耳：適量枸杞：適量料酒：適量醬青：適量鹽：適量姜：適量葱頭：適量具體步驟1.黑木耳，乾貝和豆腐提前半小時泡水，把枸杞...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鳴户卷：1/4條中華豆腐：1/2盒輔料芥菜：120蝦：6尾新鮮乾貝：3個蛤蜊：6顆花枝：75薑片：適量紅蘿蔔片：適量水：1000cc海鮮火鍋高湯粉：1小匙香油：適量白胡椒：適量具體步驟1...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮎魚：兩條豆腐：一塊輔料鹽：適量胡椒粉：少許香菜段：少許料酒：少許具體步驟1.將魚洗淨身上的粘液，扒去膛和魚鰓，用流動的水沖洗乾淨，切成段備用。2.豆腐用水衝一...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的魚豆腐湯就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的湯品喲。魚豆腐在我們的身邊是一種十分好吃的美食喲，你們不要以為魚豆腐就是一...
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