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“換一個方式,吃起來多了一種情調”食材明細主料火腿腸(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(3g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)心中的太陽的做法步驟1、火腿腸從中間剖開,入水煮2分鐘,這樣,火腿腸更柔韌2、把煮過的火腿腸弄成心形3、鍋中放...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:適量鵪鶉蛋:適量鮑魚汁:適量枸杞:適量山楂片:適量鹽:適量輔料具體步驟1.1.將香菇去締,(儘量剪深點)洗淨;將洗好的香菇放入碗內用鹽水浸泡。2.2.每個香...
食材明細主料豬肉餡(100克)姜(5克)枸杞子(5克)冬瓜(200克)葱(10克)輔料一品鮮醬油(1匙)水澱粉(1勺)蠔油(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.3匙)糖(0.3匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)冬瓜太陽的做法步驟1、準備原材料冬瓜、鮮豬肉餡、葱、姜備用2、...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽餅的做法步驟1、食材:掛麪、雞蛋、葱花。2、鍋中水開放入掛麪煮至七成熟。3、撈岀過涼水。4、瀝乾水份。5、放入...
“吶…昨天包餛飩,剩下的餡兒實在不知道怎麼做了,再包點餃子或者餛飩?太少不夠吃的,突然之間想起來小的時候我爸給我做的這道菜。這是我爸除了會煮方便麪以外會做的另一個能吃,好吃的菜了。這就是太陽肉。以往每次做也都是...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:500公克沙拉油:150公克豬油:300公克熟麪粉:25公克酥油:5糖粉:230公克麥芽糖:80公克輔料具體步驟1.作法:將餡料中的熟麪粉築粉牆,中間放入糖粉、麥芽糖,用手...
“我家每每做吐司都要至少三天才能勉強吃完,自從做了這個,老公愛吃吐司了”食材明細主料吐司(2塊)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋的做法步驟1、吐司切厚片,中間挖洞,不要挖穿,磕入一...
能。紫菜在保存過程中一定要保持乾燥,若遇到潮濕環境,紫菜就會吸水,變軟,就會影響紫菜的保存時間;若紫菜吸水變軟的話就需要放在太陽底下將其曬乾。紫菜在保存的時候一定要注意避免潮濕,可以放在密封的盒子中,或者用保鮮膜包...
“老公的姐姐的孩子~額~也就是小外甥女一直住在我眼皮底下,挑食不吃飯,為了迎合她的胃口,特地給她做的一道菜!雖然面相不是太美觀,不過相信大家都可以做的更漂亮,廢話不説鳥~看菜”食材明細主料大蝦(適量)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)...
“看到這道菜,就想起了奧運會~~不管是08年的北京奧運,還是16年的里約奧運~~08年,雖然我沒去北京,雖然我沒法去奧運現場~~但每天聽着廣播,翻着報紙,看着中國奧運健兒為國家贏得一枚又一枚的金牌,我仍然熱血沸騰~~08年,在無數個...
“小時候下館子,爸爸就會給我點“心太軟”,只要它一上桌,準保被孩子哄搶一空。其實“心太軟”就是紅棗夾糯米糰子,紅棗養顏補血還香香甜甜,糯米糰子糯嘰嘰的。熱吃口感軟糯,冷吃Q彈,不用吐棗核超爽,作為甜點上桌是再好不過的,...
食材明細主料吐司片(2片)植物油(適量)輔料雞蛋(2只)沙拉醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)太陽蛋堡的做法步驟1、吐司片用模具在中間挖出一個圓形。2、平底鍋刷油,放入吐司片,在中間圓心裏打入一個雞蛋,小火煎。3、煎至...
“生活中,愛的味道,就像每天的早餐一樣,細水長流,踏踏實實;説100次的“我愛你”,不如每天和我一起吃早餐。與你手牽手,一起度過美好的每一天,很幸福;但是最幸福的是:曾與你一起吃過早餐的餐廳里美好的回憶。”食材明細主料白吐...
“新鮮的食材,簡單蒸,鮮美好吃。”食材明細主料太陽魚(兩條約450克)輔料姜(少許)蒜(少許)香菜(少許)幹辣椒(少許)調料油(適量)蒸魚醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸太陽魚的做法步驟1、處理好的太陽魚,放於長盤中,鋪上薑絲...
““太陽太陽,給我們帶來七色光彩,照得我們心靈的花朵,美麗可愛”(七色光),這首兒歌不知道大家還有沒有印象呢,今天哼着歌,突然就想起它來,然後就即興創作了這個太陽花,表面全部倍蛋液覆蓋,烤得香香脆脆的,土豆泥的原香也非常濃厚...
“適合小朋友的味美”食材明細主料嫩豆腐(適量)肉末(適量)雞蛋(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)油(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)太陽豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切成小長方形。繞着盤子走一圈。2、刷點點油在中間再打入...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋的做法步驟1、準備雞蛋2、平底鍋下油,打開雞蛋放下去3、煎至蛋白凝固,慢火煎,蛋黃也逐漸熟4、這樣也蠻好吃的,往上面撒點點鹽...
食材明細主料火腿腸(1根)土雞蛋(2個)輔料椒鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)太陽煎蛋的做法步驟1、將火腿腸放在電餅鐺中,小火烤軟,這樣後面做造型就不容易斷了。2、烤軟的火腿腸豎着對半切開。3、如圖這樣將火腿腸...
“太陽餅,也叫“日頭餅”,是一種麥芽糖做餡的薄餅,做法類似“老婆餅”。這種小吃源起於台灣中部,為台灣最有代表性的特產之一。太陽餅餅皮酥而易碎,哪怕用手輕碰也會掉渣,內餡則是香甜可口,不膩不粘。我覺着這是我做過的酥皮...
“自己改良做的是鹹味的,打發蛋清時沒放白糖放了一小撮鹽,在蛋白泡上撒了少許黑胡椒曾加香味。”食材明細主料雞蛋(2個)全麥土司(2片)輔料鹽(1小撮)黑胡椒(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)太陽雲土司的做法步驟1、準備好...
“太陽餃子教程,簡單易學”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料肉餡(適量)酸菜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)太陽餃子的做法步驟1、調餡料,適量肉餡,酸菜餡,雞精,...
“雪中太陽,以前做過一次了,很喜歡。但是大概那時候沒有步驟圖,就沒有人愛。今天再做一次,補充了完整的步驟圖,希望能將這道好吃的主食餐推薦給大家。“雪中太陽”是按外形取的名字。其實是麪條做成面巢,上面打上金黃的雞蛋...
“做法非常簡單,沒事玩一玩。”食材明細主料雞蛋(1枚)香腸(1根)輔料燒烤粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形雞蛋的做法步驟1、香腸正中對半切開2、橢圓面朝下放好,一個端頭留約一公分切開。3、(圍成心形。這一步也...
“女兒不太喜歡吃水果,所以我想方設法變着花樣,效果理想,基本上消滅掉了。”食材明細主料黃蘋果(適量)獼猴桃(適量)輔料酸甜沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽星的做法步驟1、蘋果要黃的2、蘋果洗淨,用切果器切...
“今天做了兩個蛋,一個半生一個全熟的。以前不吃生蛋黃的,以為會很難吃。沒想到。驚到我了。。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽蛋的做法步驟1、開小火,鍋裏放油,用廚房...
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