有關老蝦公燒汁蟹肉煲的做法的精選大全
“老蝦公燒汁蟹肉煲是一款大眾比較鍾愛的美食.不僅營養豐富.口味正宗.而且老少皆宜.”食材明細主料新鮮螃蟹(四隻)雞爪(適量)大蝦(適量)輔料有機蔬菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)老蝦公燒汁蟹肉煲的做法步驟1、取1...
食材明細主料蟹鉗(適量)輔料檸檬(適量)生薑(適量)大蒜(適量)朝天椒(適量)配料食用油(適量)白酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)蘑菇精(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣汁燒蟹鉗的做法步驟1、蟹鉗用刷子...
“兒子最近愛吃的。自制蝦滑己髮菜譜就不再重複了。”食材明細主料番茄(2個)蝦滑(適量)輔料紫菜(適量)葱花(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁蝦滑煲的做法步驟1、蝦頭炸出蝦油撈出。2...
“中國飲食文化歷史悠久,博大精深。相傳肉蟹煲起源於明朝皇宮的滋補砂鍋,由砂鍋烹飪,新鮮的肉蟹、蝦為主料,配上宮廷祕製香料,並加入各種輔料,由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃,深受朱元璋喜愛,從而成為明朝皇室宮廷御食必備品...
“美味的香汁老蝦公燒汁醬料搭配新鮮的豆腐讓人根本停不下來”食材明細主料老蝦公燒汁醬料(適量)豆腐(適量)輔料香葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)老蝦公燒汁豆腐的做法步驟1、取18公分的砂鍋上灶備用2、將準備好...
食材明細主料老虎蟹(2只)白粥(一大碗)輔料鹽(適量)醬油(適量)姜(少許)料酒(少許)花生油(一調羹)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老虎蟹煲粥的做法步驟1、老虎蟹兩隻,清洗乾淨2、斬塊,用料酒醃製一會,待用,炒鍋上火倒入花生油、薑片,...
“現在的很多雞公煲都慢慢變成黃燜雞米飯啦,想吃都找不到地方啦,今天就用這個凱得寶的砂鍋自己做一個吧。”食材明細主料雞腿(2根)土豆(2個)肉椒(1個)金針菇(1把)小油菜(150克)輔料火鍋底料(80克)豆瓣醬(20克)幹辣椒(6只)花椒粒(適量)薑片...
“我的家鄉一面臨江二面靠海,得天獨厚的地理位置,讓家鄉的人民自古以來就喜歡吃河海鮮。做法也豐富多彩。用海鮮河鮮做粉絲湯,那味道絕對不是一般的鮮!”食材明細主料海蝦(150克)河蟹(2個)輔料黑木耳(2朵)粉絲(100克)配料葱(適量)姜...
“色香味俱全的豬蹄你想吃嗎”食材明細主料豬蹄(5斤)輔料姜(40g)葱(20g)蒜(20g)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公黃燜豬蹄的做法步驟1、把豬蹄切成4-5釐米大小的塊,把稱好的豬蹄放在清水裏浸泡1小時】2、將切好的5斤豬...
食材明細主料鴨腿(1000克)雞公煲醬料(70克)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)白酒(適量)大蒜葉(適量)調料雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞公煲醬料燒鴨腿的做法步驟1、準備好鴨腿。2、清洗乾淨,剁成...
食材明細主料花蛤(20-30個(提前泡一晚上吐沙洗淨))金針菇(適量)細粉條((提前泡好))輔料蒜蓉辣醬(適量)大蒜(適量)香葱(適量)小米辣(適量)杭椒(適量)牛油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)老蝦公燒汁花蛤的做法步驟1、把金針菇去根用手...
食材明細主料子雞(一隻)雞公煲醬料(一勺)冰糖(幾顆)輔料米椒(幾個)姜(適量)啤酒(半罐)料酒(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雞公煲醬料燒雞塊的做法步驟1、準備好雞,清洗乾淨,剁成大塊。2、雞塊涼水上鍋...
食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋葱(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成...
“菜系及功效:精品主食活血化瘀食譜滋陰食譜清熱解毒食譜”食材明細主料三門青蟹(500g)輔料粉絲(100g)配料蝦醬(15g)料酒(15g)花生油(20g)蠔油(5g)香油(5g)鹽(4g)姜(5g)青葱(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉粉絲煲的做法步驟1、...
“喜歡老公做的紅燒肉,一個星期做一份,超級夠味兒!今天終於拍下來詳細步驟了,分享給大家...”食材明細主料精選五花肉(1000克)輔料冰糖(200克)八角(2個)桂皮(1條)開水(1500ml)壓榨菜籽油(150ml)醋(1ml)生抽(1ml)醬油(1ml)鹽(1勺)酸甜(口味)燉(工...
“第一步,準備食材。按照下圖從左向右依次介紹:黃椒兩根切段,小米辣一根切丁,魚豆腐切薄片,香芹切段,金針菇適量,大蝦略炸,圓葱切絲,還有麻油一瓶。這裏特殊説明一下,大蝦選擇南美凍蝦,規格5060的,按盒買,每盒95左右,基本上每隻蝦8...
“聖誕節快到啦!準備把聖誕老公公帶回家!簡單又快手的聖誕紙杯造起來!先烤紙杯再凹造型,有顏有料的小蛋糕,小朋友超愛的~”食材明細主料蛋黃(60g)低筋麪粉(64g)輔料玉米油(50g)牛奶(50g)蛋白(120g)淡奶油(160g)草莓(適量)黑色素(一點點)調...
食材明細主料梭子蟹(550g)輔料雞爪(6個)土豆(200g)調料姜(一小塊)葱段(15g)花生油(350毫升)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少量)白糖(一勺)麪粉(30g)小米辣(一個半)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉煲的做法步驟1、雞爪剪去爪子砍小塊。2、焯...
“香辣蟹蝦營養美味,有蝦有蟹,在家也可以做出來而且經濟實惠哦😊。”食材明細主料小肉蟹(600g)基圍蝦(6個)輔料植物油(20g)老乾媽(2勺)姜(6塊)大蒜(10顆)芝麻油(1勺)澱粉(20g)幹辣椒(6個)大蒜葉(1顆)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣蝦...
食材明細主料大蝦(適量)圓葱(適量)魚豆腐(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)輔料香芹(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)老蝦公南美燒汁蝦的做法步驟1、準備食材。按照下圖從左向右依次介紹:黃椒兩根切段,小米辣一根切丁,魚豆腐切薄...
食材明細主料雞爪(1000克)輔料祕製醬料(50克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)老蝦公黃燜鳳爪的做法步驟1、取18公分的砂鍋上灶備用2、將剁好的鳳爪放入高壓鍋【24號高壓鍋】加清香雞醬料210克,加入50克薑片,700克水。加蓋...
食材明細主料螃蟹(750g)輔料土豆(一個)雞爪(200g)生粉(20g)紫蘇(10g)薑片(少量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(少量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉蟹煲的做法步驟1、螃蟹清洗乾淨,螃蟹刀口沾生粉。2、熱油煎。3、煎變...
食材明細主料紅辣椒(1棵)青椒(1棵)雞肉(700克)洋葱(1棵)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)花椒(10棵)葱(1棵)蒜(1棵)醬油(1匙)燒雞公調料(100克)大料(1克)香菜(3棵)芹菜(3棵)小米椒(7個)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞公煲的做法步驟1、鍋中加水放雞塊加幾...
1、口味不同。燒雞公是重慶地區地道的菜餚,口味鮮香麻辣,食用起來味道比較刺激重口味,而雞公煲根據自己的需求可以適當的做調解,有微辣、中辣、重辣之分。2、製作方法不同。燒雞公主要採用燒與烤的方式,將公雞製作成美味可...
食材明細主料千張(2張)土豆(適量)河蟹(5只)老豆腐(1塊)蝦(250克)輔料豆瓣醬(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)香菜(2顆)麻辣鮮(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦蟹煲的做法步驟1、先把豆腐、...
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