有關創新茄子的精選大全
食材明細主料雞蛋(適量)茄子(適量)玉米麪(適量)白麪(適量)豆腐(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)蒜末(適量)香琪醬(適量)老抽(適量)紅辣椒塊(適量)食用油(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)創新茄子的做法步驟1、茄子切成半...
“常菜新吃——茄子開花,茄子可是再普通不過的家常菜了,但除了過油、醬汁,你還有什麼新吃法嗎我?我們認為,茄子不過油就不好吃了!其實,茄子清蒸也好吃!非常健康,以前我們做茄子都需要過油,紅燒,今天就做一個清蒸茄子。”食材明細...
消費市場急劇擴大,人們在日常生活中遇到的新奇事情也是越來越多了。如何擁有穩定的客源和新鮮的客源是餐飲市場上各個投資商急需解決的問題。當然這個問題不僅僅在餐飲行業亟待解決,在各個領域,包括公司,學校,事業單位都是...
“都知道茄子耗油,可是吃太多的油脂也不是啥好事吧。來來來,看看大手家茄子的新吃法,有肉有茄子卻不油膩”食材明細主料豬肉(200g)茄子(2根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉末茄子新吃法的做法步...
“查小姐愛吃茄子,夏天很適合涼拌的茄子。”食材明細主料茄子(500g)輔料醬油(1勺)醋(1勺)紅油(1勺)小米辣(2顆(青紅均有))糖(適量)青花椒油(適量)葱花(1顆)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小清新涼拌茄子的做法步驟1、1,茄子去皮切段,上...
“雞蛋韭菜包子,做起來簡單又好吃。”食材明細主料韭菜(300g)雞蛋(5顆)麪粉(500g)輔料蒸魚豉油(3ml)蠔油(10ml)十三香(1g)姜粉(2g)花椒粉(2g)鹽(2g)蝦皮(15g)香菇醬(3勺)酸奶(50ml)發酵粉(3g)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋包...
吃餃子是中國北方的一道地道的美食,裏面可以放各種各樣的肉餡;不僅製作簡單也十分的好吃。餃子也是過年家裏必須準備的一道硬菜,一家人圍在一起吃着餃子,才像過年的味道,幾天就帶大家一起去學創新的12種餃子包法,很有創意的...
食材明細主料茄子(適量)輔料青辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)川味茄子的做法步驟1、首先選擇茄子的品種很重要,茄子品種較多,個人比較喜歡吃軟皮的那種,所以這道菜一定的選軟皮的,而且不要太...
現如今,隨着餐飲行業的快速發展,人們在滿足基本飲食需求之外,對飲品也有了較高的要求。並且隨着網絡訂餐的發展,飲品行業的發展也越來越好,許多白領在工作之餘,點一杯飲品,尤其是一杯甜甜的奶茶,已經成為他們工作生活中的一部...
“新春佳節將至,最讓人傷腦筋的就是,這滿滿一桌的團圓飯,而要做到面面俱到,色香味俱全,就需要更有創意的食譜來支持。”食材明細主料茄子(一根)牛肉碎(適量)輔料醬牛肉汁(一碗)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)花環茄子的做法步...
“這幾天在外邊辦事,天天吃魚,吃肉,吃悶啦。今天就換換口味,吃清新點,吃本味為主。茄子具有降低高血脂、高血壓、防治胃癌、抗衰老,保護心血管的食療功能。夏天食用,有助於清熱解暑。儘管基本沒有放油,味道也是超好吃,很是清香...
“偶然之間自己發明的一道菜。這道菜真的是很適合減肥的人食用。少油少鹽一向是我堅持的原則。這個菜的味道是那種略微有點魚香味,但是更加清淡的味道。這道菜跟普通的茄子炒雞蛋還不一樣,一般雞蛋會先炒,雞蛋炒熟乘出之...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料長茄子:2根龍口粉絲:1把豬肉:適量輔料姜:適量姜:適量蒜:適量具體步驟原料:長茄子2根,龍口粉絲,豬肉,姜,葱,大蒜豬肉去皮洗淨剁泥茄子分成2段,切成寬約1cm的長...
“添加美食地的微信公眾號(swtd01)天天驚喜,等待吃貨的你茄子:清熱、活血、消腫臘肉:保護神經系統、補血、護齒姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表”食材明細主料茄子(400g)幹香菇(6朵)臘肉(60g)大紅棗(20g)輔料姜(適量)油(適量)蠔油(適量...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料圓茄子:1個青椒:半個輔料具體步驟1.茄子切成丁2.放進鍋裏蒸熟3.蒸好的茄子是有點透明的,茄子瀝乾水備用4.蒜切碎,大約6瓣蒜5.在蒜裏放入鹽,味精,雞精,辣椒油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘咖喱茄子醬這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,不僅味道鮮美而且營養豐富,可謂美味而又不失營養。所需要的食材主要為茄子、雞胸肉、咖喱塊。茄子口感爽...
“茄子,當然是越嫩越好,長長的嫩嫩的,象窈窕淑女,一般傳統老式方法是蒸、煎、炒、燜等。但不是隨時隨地都能找到,有些人、有些地方,真的就找不到。但,圓茄子俺買到了,按一般規律,圓茄子肉和皮比較細長條品種的粗些和硬些,這不打...
食材明細主料長茄子(2根)龍口粉絲(1把)豬肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)東坡茄子的做法步驟1、原料:長茄子2根,龍口粉絲,豬肉,姜,葱,大蒜2、豬肉去皮洗淨剁泥3、茄子分成2段,切成寬約1cm的長條4...
“年夜飯是中國傳統春節習俗之一,又稱年夜飯、團圓飯、特指年尾除夕闔家聚餐,共度新年。年年有魚是“年年有餘”的諧音,可謂中國傳統吉祥祈福最具代表的語言之一,因此年夜菜餚必備的一道菜品即魚。創意年夜晏創意菜品——...
“來到北方,發現吃的不習慣,很多店裏的都不好吃,而且貴。點個滷肉飯,真心不如我做的。今天給住一起的小夥伴改善下伙食,拯救下味蕾。吼吼~”食材明細主料排骨(500克)米飯(適量)輔料玉米粒(適量)上海青(6棵)胡蘿蔔(6)油條(0.5個)八角(適量...
“很喜歡這道菜譜,所以特地整理了下內容,分享給大家茄子的營養價值很高,含有豐富的維生素B,維生素B能夠促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子(1個)輔料油(三湯勺)麪粉(10g)雞蛋(一個)澱粉(適量)番茄醬(4匙羹)白糖(兩小勺)白醋(1匙羹)雞...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:2個雞蛋:一枚生菜葉:2片嫩豆腐:一小塊輔料葛根粉:少許具體步驟1.番茄切小塊,到入鍋內翻炒,我沒放油,其實真的可以不用放油,同樣很美味的!2.待番茄炒的快成...
食材明細主料茄子(3條)輔料雞精(少許)金不換(少許)蠔油(2湯匙)醬油(1湯匙)蒜蓉(適量)水澱粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茄子的做法步驟1、先將茄子隔水蒸十五分鐘。2、另鍋燒熱炒香蒜蓉,加入蠔油、醬油、雞精、金不...
“茄子的營養價值:茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等,是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P,100克紫茄中的含量高達720毫克以上,不僅在蔬菜中出類拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞...
“個人覺得茄子這東西炒的越爛越好吃”食材明細主料圓茄子(適量)豬肉片(適量)香菜(適量)輔料葱蒜(適量)配料甜麪醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新改良的茄子的做法步...
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