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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料粘米糖:75水磨糯米粉:75輔料麥芽糖:38水:100白糖:適量熟芝麻:適量具體步驟1.糯米粉和沾米粉混合後,取100克的混合粉放入小盆中備用。2.取一小鍋放入水和...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:300麥芽糖:75水:200白糖:適量熟白芝麻:適量輔料具體步驟1.將麥芽糖倒入鍋內,放入麥芽糖可使江米條炸完後,裏面的組織呈蜂窩狀。加入200克清水。用大...
“在我的記憶中,吃江米條還停留在上學的時候,十二三歲的小孩子。那時候不像現在的孩子,想吃什麼零食都有。那時只有瓜子,花生,米花糖,這些最便宜,一兩毛錢就能賣給你一些,而像江米條,掛霜花生,蜜三刀這些,沒有五毛錢是不賣給你的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糥米粉:300輔料綿白糖:100麥芽糖:50具體步驟1.準備好食材。2.麥芽糖加適量水,邊加熱邊攪拌至融化。3.先加入三分之二的糥米粉,攪勻。4.再將剩下的糥米...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料江米粉:150輔料黑芝麻:25雞蛋:2個麪粉:50白砂糖:少量具體步驟1.雞蛋打入江米粉中和麪2.和好後醒15分鐘3.擀成博餅4.切成小段5.放入特百惠5-7升鍋(涼鍋...
“記得小時候過年時,除了家裏自制的幾樣傳統小食,一是凍米糖,二是煮瓜子,三是炒花生和薯片,家裏還要買一些點心零食待客,比如糖、多味花生,還有蘭花根是不可少的。在美食上逛逛的時候才發現我稱之為蘭花根的東西,原料也叫江米...
食材明細主料糯米粉(230g)水(150g)白糖(50g)麥芽糖(60g)輔料外皮糖漿水(40g)白糖(40g)砂糖(50g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)江米條的做法步驟1、主料中水,白糖,麥芽糖放入鍋中煮開關火。2、倒入糯米粉。3、攪拌制沒有乾粉。4、...
“那些逐漸遠去的兒時味道,都深深的烙印在回憶裏。偶爾想起、偶爾出現,盡是親切和快樂……童年的回憶總是美好而讓人難忘的。回想那個純真時代,雖然懵懂無知,但也無憂無慮,大過年的能吃上幾角錢的江米條(蘭花根)和汽水就能擁...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:350麥芽糖:95水:210輔料油:適量糖粉:適量具體步驟1.準備好麥芽糖和糯米粉2.麥芽糖取出放入盆中3.加入開水210克化開攪勻4.放入糯米粉5.揉成麪糰6....
食材明細主料紫薯(250g)芝麻(少許)白糖(少許)輔料麪粉(250g)蜂蜜(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯江米條的做法步驟1、先把紫薯蒸熟2、用潔諾斯絞肉機把紫薯絞成泥,並加入少許白糖拌勻3、備好圖中的食材4、燒點開水,加...
米粉是中國特色小吃,是我們大街小巷非常流行的美食。深受廣大消費者。它的口感順滑美味,細膩Q彈。無論是早餐還是夜宵它都可以勝任。説起米粉不得不提起江西米粉,具有嚼勁實足、爽口、辣味等特點。加盟江西米粉是投資者...
米粉作為當代聞名內外,紅遍大街小巷的美食快餐之一,相當受年輕人的歡迎與推崇與熱愛,渣江米粉更是被眾多人所推崇,它的鮮嫩可口是其他同類產品代替不了的,湯汁也濃郁誘人,同時他的蔬菜極為新鮮,不含任何視頻添加物、添加劑,讓...
餐飲提問:江湖米粉加盟條件?辰心34回答:1.熱愛餐飲事業,具有吃苦耐勞,用心做事的精神,非常認同總部的經營和管理模式。2.前一定要準備的夠多,符合總部要求。3.不説謊話,人際關係廣,人緣要非常好,一心一意做事,具有非常高的素質。...
“好幾年沒有見過玉米麪條。今天見了又回到十幾歲的時候。”食材明細主料玉米麪條(2○○克)大肉沫(適量)輔料波萊(少許)紅辣椒(1個)調料魚香醬汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)江豆角拌玉米麪條的做法步驟1、玉米麪條...
江西米粉是很帶有特色的地方美食,由精製大米制作,經過曬乾成米粉幹,為江南美食,富含澱粉等多種有益於人體的元素,口感筋道深得消費者的喜愛。江西米粉逐漸開始走向全國,很多創業者都有加盟江西米粉的想法。這也成為了創業者...
““搖啊搖,搖到外婆橋,外婆誇我好寶寶,糖一包,果一包……”不知為啥,我一直把這首童謠裏的糖果子和江米條重合。我們家鄉稱其“白糖果子”,每逢年節,嫁娶……這些喜事,一定會備這個。有親戚來了,就用開水沖泡,用來宴客,和湯圓茶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料水:900白砂糖:500糯米粉:1500輔料白芝麻:具體步驟1.準備糯米粉三斤2.糖一斤3.水1.9斤,把糖與水加入鍋中煮沸4.沸水迅速倒入糯米粉中攪拌5.揉成光滑的...
米粉一直是很多消費者非常喜愛的一款美食,因為它方便快捷,也是因為它營養健康,所以它在市場職中也是不斷的發展之中,飢腸轆轆的時候,一碗米粉的確可以幫助人們很好的解決肚子問題,而且他很便宜,成本很低,基本上不會虧本,但是,你...
食材明細主料糯米粉(適量)輔料食用油(適量)開水(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥江米條的做法步驟1、100克糯米粉加20克食用油,加適量開水。2、攪拌成麪糊如圖。3、分次少量加入糯米粉。4、和...
食材明細主料糯米粉(300克)麥芽糖(90克)白糖(適量)芝麻(適量)輔料開水(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻江米條的做法步驟1、準備原材料(準備做兩種江米條:一種帶芝麻的,一種沒芝麻的)2、適量的芝麻加水先泡半小時3、取90...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道·有小時候味道的小零食江米條,還記得小時候爸爸媽媽拿着錢去百貨公司買上一袋,頓時口水就流了出來,長大後還是會想起小時候江米條的...
“營養價值糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;2.糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好...
黑龍江米粉品牌在米粉行業是一個很好投資的賺錢項目!米粉是市場上一個很有前途的行業。黑龍江米粉在品牌知名度和口感上都有很大的優勢。它主要經營米粉,並且廣受人們喜歡。與其他加盟品牌相比,黑龍江米粉加盟,企業規模...
“這是專門為我兒子做的江米雞,沒擱紅棗,藥材什麼的,松子擱多了,因我兒子喜歡,用料簡單,合我兒子口味。”食材明細主料小雞(1000克)江米(800克)輔料松子(適量)枸杞(適量)配料熟油(一飯勺)鹽(一小勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)江...
相信大家在生活中都吃過江米,江米也是我們平時經常吃到的一種食物了,像年糕、粽子等的原材料一般都是江米,江米吃起來軟糯可口受到了人們的喜愛,相信很多小夥伴們都喜歡吃江米,那麼大家知道江米是什麼米嗎?平常我們買回來...
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