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“小的時候,很少能吃到新鮮的水果,印象最深的就是糖水罐頭了。鐵皮的蓋子,玻璃的罐子,打開一次好難呢!需要用專用的罐頭起子,有時也會用刀子在鐵皮蓋子上切一個十字口,再用鉗子夾開,這些活兒都是哥哥幹,我在一旁留着口水等。有...
“家裏有好多好多蘋果,幹吃吃膩了,蒸個蘋果水酸酸甜甜的~補氣養血好味道~”食材明細主料蘋果(3個)輔料飲用水(適量)老紅糖(1塊)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖蘋果水的做法步驟1、蘋果切塊放入盆中。2、九吉公老紅糖一...
“金黃酥脆,香甜可口,一款美食讓我重温學生時光,咬下去,滿滿都是幸福的味道。”食材明細主料蜜薯(1個)輔料麪粉(4勺)白糖(2勺)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜薯烙的做法步驟1、山東沙地蜜薯,品質非常不錯。2、蜜薯去皮,切薄...
食材明細主料蘋果(適量)輔料鹽(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜蜜蘋果水的做法步驟1、蘋果2、去皮去核切小塊3、放入鍋中4、加適量清水防氧化5、大火煮開轉小火煮20分鐘6、又甜又潤好好吃。...
“黑糖,是甘蔗經過長時間熬煮提煉出來的,顏色較深的一種紅糖。在日本主要原產地是沖繩。除了能提供熱能外,還含有微量元素,如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質等。具有很高的營養價值,而且有利於人體內酸鹼平衡。蘋果,平安...
“金秋時節是蘋果豐收的季節,蘋果營養豐富口感甘甜,豆豆媽非常喜歡蘋果,俗話説:“每日一蘋果,醫生遠離我”,聽聽就知道蘋果的價值了👍下面的配方是8寸蘋果派一個,如果做6寸材料減半。”食材明細主料低筋麪粉(300g)水(90g)黃油(100...
食材明細主料飛餅(3張)蘋果(4只)輔料白糖(60克)黃油(30克)雞蛋液(適量)玉米澱粉(1湯勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果派的做法步驟1、案板上撒少許麪粉,把2張飛餅迭在一起。2、用擀麪杖擀開擀大,擀成比派盤大的派皮,放入派盤...
“春季養生來一款自制糖水,冰糖和蘋果燉出好滋味!”食材明細主料蘋果(適量)冰糖(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖蘋果糖水的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、湯鍋入水煮沸。3、蘋果去皮切塊...
“最近又到了山楂的季節,媽媽特別喜歡吃山楂,説過去小時候沒有什麼零食吃。山楂卷,山楂糕,果丹皮,這些就已經算是很高檔的零食了。媽媽買了一大袋子的山楂説是要泡水喝。好幾斤泡水不知道喝到什麼時候去了。於是我倒了2斤...
這家羊肉粉店裝修充滿了七八十年年代的童趣氛圍,每次來吃都是一次對童真年代的緬懷。店面雖小,但時懷舊的氛圍卻很濃。老舊的木板拼接的書櫃,上面放了很多磁帶盒,我放佛走進的是自己小時候的房間。羊肉粉10元一碗,粉條勁道...
“兒時的回憶,一直縈繞在心裏…”食材明細主料細砂糖(200g)清水(100g)輔料水果(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、各種水果洗乾淨,晾乾。山楂去核,用竹籤穿起(不要穿太多要不然下面的山楂就裹不了糖...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山楂:500輔料芝麻:適量水:適量冰糖:適量竹籤:適量豆沙:適量香蕉:適量桔子:適量具體步驟1.山楂洗淨。2.取一根筷子,自山楂的一頭頂出,將其籽和尾部頂出。3.豆...
臘魚是將魚洗乾淨醃曬後的稱呼,草魚,鯽魚,鯉魚都是製作臘魚的最佳選擇。醃製臘魚的風味獨特,在我國南方飲食中具有重要的地位臘魚是鹹的為了讓它的鹹味變淡些,味道更加美味,那麼我們該如何處理臘魚,如何讓臘魚變得更美味,吃了...
“蘋果帶酸味,用冰糖炒一炒,酸甜味重濃,蘋果的另一種食法。”食材明細主料蘋果(3個)輔料冰糖(小許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蜜蜜蘋果的做法步驟1、準備3個蘋果、白砂糖;2、蘋果刨皮、去心,切成粒狀;3、切好的蘋果用...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘牛軋糖是一代人兒時的回憶,這一款兒時回憶之蔓越梅花生牛軋糖,香甜美味十分誘人的哦,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族,手殘黨再也不用擔心做不...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘主料花生仁(炒):2300輔料白砂糖:1800麥芽糖:1300豬油:100食用香精:2具體步驟制瓣子花生仁:將精選過的花生仁放在鍋內與粗砂拌炒至牙黃色起鍋,晾涼,脱去衣皮,精選...
食材明細主料蘋果(3個)輔料冰糖(90克)紅糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水蘋果的做法步驟1、材料:蘋果、冰糖、紅糖2、將蘋果清洗一下、去皮。3、放在案板上去芯切成小塊,待用。4、將冰糖和紅糖放入鍋中。5、接着...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山楂:適量白砂糖:適量輔料具體步驟1.山楂去核,串好,家裏沒有竹籤,我用噠筷子,嘻嘻2.串好山楂,開始熬製糖漿,我用的白砂糖加適量的水,不要加太多3.待糖熬出...
食材明細主料蘋果(一個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)紅糖(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜糖蘋果蛋卷的做法步驟1、雞蛋與糖鹽水攪拌均勻。2、雞蛋液分次加入過篩麪粉,直到成為糊狀。3、攤雞蛋...
“還記得小時候每次吃完菠蘿蜜,家裏的大人們都會留下菠蘿蜜的果核,洗淨之後放到鍋裏煮熟,剝開那層薄薄的果核皮,嘗着那口感,有點像板栗,又有點像芋頭,粉糯粉糯的。。。。。。”食材明細主料水(適量)輔料菠蘿蜜果核(適量)原味(口味...
“家裏好多蘋果、天氣冷了沒有人吃、我用它煮了糖水、大家都好喜歡吃了、哈哈冬天都喜歡熱乎乎的食物.”食材明細主料蘋果(1個)銀耳(適量)紅豆(1把)輔料紅糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果糖水的做法步驟1、準備、...
“都説冰糖葫蘆兒酸酸裏面它裹着甜都説冰糖葫蘆兒甜可甜裏面它透着那酸糖葫蘆好看它竹籤兒穿象徵幸福和團圓把幸福和團圓連成串沒有愁來沒有煩每到秋冬時節,見到孩童手持冰糖葫蘆,總讓人感慨良多。兒時的記憶猶在,時過境...
“蛋撻的美味讓人回味無窮,家裏買了一箱花牛蘋果,想着用來做蛋撻味道會不會很特別呢,於是參照好友@春末夏初的做法,想不到做出來非常好吃,酥脆的外皮,嫩滑的蛋撻肉混合蘋果的香甜,吃到停不下來…這款蛋撻並沒有用到淡奶油,而...
“黃桃的香氣要比其它的桃子更濃,也是我最愛聞的。每次聞到都想起小時候,那個時候我們這裏沒見過有新鮮的黃桃買。到是每每有個小病時,總會吃到甜甜的黃桃罐頭。感覺那時候是最幸福的時候,連病着都忘記了!好像小時候就那麼...
“聖誕節到了,做一個裝飾美美的甜甜的蘋果給心愛的人,幸福温暖。”食材明細主料蘋果(2個)輔料肉桂粉(適量)紅糖(適量)焦糖(適量)蜂蜜(適量)奶油(適量)水(適量)紅茶(一包)香草精(適量)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)肉桂蘋果糖水的做法步...
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