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“花菇是現代來發展起來的一種食用菌新秀,它是香菇在生產過程中通過控制温度、濕度、光照和通風等自然條件,人為改變香菇的正常生長髮育,使菌蓋形成褐白相間的花紋,因而形成花菇。花菇在生產過程中不使用農藥肥料和任何激...
“多吃花菜抗氧化的,雞肉補充蛋白質,要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞(適量)花菜(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王調料(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞肉炒...
食材明細主料香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)老抽(適量)味精(適量)紅糖(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)爆炒香菇蛋的做法步驟1、香菇冼淨去帝。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、香菜...
食材明細主料雞蛋(4個)香菇(4朵)輔料袖珍菇(適量)金針菇(適量)火腿(適量)葱(適量)配料蠔油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片,袖珍菇洗淨撕開,金針菇撕開洗淨並...
“快手美味,家裏有人沒趕上飯點兒的,通常會吃到這個。雞蛋是必要的,其它蔬菜按個人喜好,主要看冰箱有什麼,可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麪(150g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)尖椒(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)原味...
食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(3個)香菇(150克)輔料色拉油(40克)精鹽(3克)五香粉(2克)葱花(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、將西紅柿去蒂,清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將焯好的香菇切成小片...
“蘆筍被國際公認為蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素,可以去除油脂,促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬酰...
食材明細主料花菇(4個)韭菜(80g)雞蛋(1個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒花菇的做法步驟1、花菇洗淨切片。2、鍋燒開水,放花菇。3、開鍋煮3分鐘。4、撈出瀝乾水分備用。5、醃辣白菜...
“剛剛一個美食網站的管理員找我,説他們的網站要出一本書,具體是各地方的特色菜,我的被選了一些菜,很榮幸啊,能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想,是初級水平,一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長,但明顯感覺到...
“雞蛋這麼做,米飯要遭殃!快手易作,分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)輔料沙茶王(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋:3個,青椒:2個,皇牌沙茶王:2勺、甜麪醬:2勺。2...
“家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋葱(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)輔料胡蘿蔔(1根)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將事先焯好的...
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱到三四成熱,加雞蛋,略攪散。4、煎成...
“韭菜花吃了後能生津開胃,增強食慾,促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又營養美味的家常小炒。基本上不用什麼調味料,就已經非常好吃且下飯了。”食材明細主料...
“冬天,霧霾嚴重,木耳作為最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦...
食材明細主料小雞腿菇(6個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、雞蛋液里加一點鹽打勻。3、雞腿菇切薄片,放入開水中焯一下。4、炒鍋放油,油熱後放入焯好水的雞...
“家常葱花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋(1個)葱花(10克)米飯(100克)胡蘿蔔(20克)輔料鹽(2克)雞精(3克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常葱花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、葱切件3、鍋中加入適量的油炒香葱花4、加入米飯翻...
“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等...
食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、...
食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、雞蛋、葱花2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料鮮香菇(4朵)西蘭花(250g)調料橄欖油(適量)蒜(適量)胡椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋炒香菇西蘭花的做法步驟1、食材,土雞蛋,香菇,西蘭花。2、食材洗淨,西蘭花用手掰小朵,香菇切薄片。3、土...
“開始在微博和朋友圈中算曬早餐是應朋友們的要求,現在慢慢已成一種習慣,偶兒不發還會有朋友會發微信或QQ問今天怎麼沒秀早餐,因為我的早餐慢慢帶動身邊好些朋友開始自己動手給家人準備早餐。一天當中最重要的一頓就是早...
“洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合...
“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的,平時就會用蘑菇燒雞或者...
食材明細主料杏鮑菇(200g)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒葱花雞蛋的做法步驟1、杏鮑菇切片,葱切碎成葱花。2、雞蛋打散放入葱花。3、鍋中放油,油熱後倒入雞蛋定型後盛出。4、...
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