有關鬆軟吐司怎麼做好吃的精選大全
“製作程序非常的簡單,新手一學就會,吐司比較鬆軟(特別軟倒是不至於)味道也不錯,成功率比較高,那些比較挑剔的親就此飄過哈⊙▽⊙”食材明細主料高筋麪粉(250g)奶粉(25g)輔料牛奶(120ml)酵母(兩小勺)雞蛋(一個)配料色拉油(兩大勺)糖(三大...
“為明天的早餐,做了個黑芝麻吐司,明早就不用那麼早起牀咯~~”食材明細主料高粉(230克)雞蛋(1個)水(100克)中粉(10克)輔料白糖(40克)酵母(3克)黑芝麻(適量)鹽(2克)食用油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟黑芝麻吐司的做法步驟1、...
“這款吐司非常值得一試,等待的時間比較漫長,但是入口的那一刻,所有的等待都是值得的。剛烤好的吐司需側放晾涼,立起會造成縮腰。因為實在是太柔軟了,以至於用刀都切不了片,只能手撕了。吐司釆用了湯種(即卡士達醬)、中種、冷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時水簾拉絲吐司,或許可以説是吐司麪包屆的翹楚吧。輕輕掰一下還會“藕斷絲連”。拉出來的絲就如花果山水簾洞口滴水的效果,故名水簾拉絲吐司。其實這麼一...
“以前做的金大旺老師綿綿綿吐司的方子。”食材明細主料高粉(250g)白糖(45g)奶粉(12g)雞蛋(30g)牛奶(40g)煉乳(15g)水(74至78g)酵母(3g)黃油(30g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綿軟吐司的做法步驟1、用後鹽後油法把麪糰和...
食材明細主料白鯊高筋麪粉(280克)低筋麪粉(70克)奶粉(14克)細砂糖(50克)鹽(4克)乾酵母(4克)全蛋液(42克)水(195克)黃油(30克)輔料肉鬆(適量)黑芝麻(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆吐司的做法步驟1、1、材料備齊,黃油軟化。2、2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雜糧米糊吐司是麪包類食品,一般做麪包呢,就適合耐心好的人,像我這種耐心極度差的人,也不知道怎麼把這道麪包做出來的,哈哈,麪包類的可以做早餐,小孩喜歡吃,就...
食材明細主料麪包粉(250g)水(165g)輔料酵母(2.5g)糖(20g(喜歡吃甜的可以增加到35g左右)最好不要超過40g))鹽(2g)黃油(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟小吐司的做法步驟1、把除了黃油以外的所有材料放進麪包機(我的是柏翠)執...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時椰子原產於亞洲東南部,是一種熱帶食物裏面富含的營養價值也是十分的豐富,具有滋補、清暑解渴的功效這款香甜鬆軟的椰香吐司可真的是夏季必備的美食呢物...
“第一次聽説龐多米的時候,根本不知道是什麼意思,後來才知道,龐多米是土司的意思。龐多米和普通吐司相比,用料比較簡單,組織更加鬆軟、細膩,口感略帶點鹹味。孩子可能不是很喜歡這種口感。我一般會做給姥姥吃,比較適合老人的...
食材明細主料高粉(200g)雞蛋(1只)液種(100g)淡奶油(30g)輔料糖(50g)黃油(25g)酵母(3g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柔軟吐司的做法步驟1、把所有食材放入麪包茼內,除黃油外,和麪15分鐘2、放入黃油蓋上蓋,選柔軟一鍵式3、觀察...
食材明細主料麪粉(1000克)輔料雞蛋(1枚)黑芝麻(適量)配料黃油(2勺)白砂糖(適量)鹽(少許)酵母粉(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻吐司的做法步驟1、準備黃油、酵母粉、白砂糖、雞蛋、鹽。2、黑芝麻。3、除芝麻,其餘材料一...
食材明細主料高筋粉(250g)小麥胚芽(30g)奶粉(30g)輔料雞蛋(1枚)玉米油(適量)酵母(3g)芝麻(適量)調料糖(40g)牛奶湯種高筋粉(25g)牛奶(150g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)無水免揉鬆軟吐司的做法步驟1、先做牛奶湯種,25g高筋粉加入150g牛...
鮮奶吐司是一款點心,主要材料是雞蛋、鮮奶、麪粉等,其營養豐富,口味多樣,食用方便,頗受人們的喜愛。這款吐司是可以撕着吃的,嚐起來鬆軟好吃,味道超級濃郁不比蛋糕店的味道差,而且做起來也很簡單哦。一起學着做起來吧!主料高筋...
“麪包是偶的硬傷,但最近看到好多同學都做了卡仕達吐司,又勾起了做麪包的慾望,於是決定試試,沒想到第一次做就成功了,麪包非常鬆軟,味道也很棒。雖然分割大小不一致,也卷得不算好,但看着可愛的麪包,我心裏還是很開心的。”食材...
“燙種是一種烘焙技巧,目的是使麪粉糊化以後吸水量增加,從而組織柔軟、更具彈性;燙種還可與防止麪糰老化,如果你覺得麪包不夠鬆軟,就可以使用燙種來製作麪包。口感柔軟,片片拉絲。”食材明細主料高粉(200克)白砂糖(35克)鹽(4克)蛋...
“冬天發酵時間較長,做一個好吃的吐司是值得等待的,”食材明細中種麪糰日式麪包小麥粉(180g(新良))酵母(3g)牛奶(100g)雞蛋(1個)食鹽(5g)主麪糰日式麪包小麥粉(150g(新良))細砂糖(80g)食鹽(2g)牛奶(93g)煉乳(10g)奶粉(15g)黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時不知道大家有沒有自己在家做過麪包蛋糕之類的,還是看到這裏的你剛好是想自己嘗試第一次做麪包,都沒關係。用料控制好,步驟跟上不落,時間把握好就差不多了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘葡萄乾菠蘿吐司,葡萄乾含鈣和鐵,非常適合老年人、兒童及貧血患者食用,糖年病人宜少吃。菠蘿也是營養豐富,葡萄乾和菠蘿的味道結合,吃起來酸甜可口。...
食材明細主料高筋麪粉(520毫升)麪包粉(250毫升)雞蛋(一個)黃油(15克)水(1小碗)輔料糖(10克)鹽(3克)酵母菌(2小勺(約10克))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥鬆軟大吐司的做法步驟1、麪包機內放入滿滿一小碗温水(以不燙手為標準),加入2...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘吃過土司嗎?那麼對它的口感你還滿意嗎?不管怎麼樣,外面現買的土司,始終是一種味道,一種口感,千篇一律。那麼,今天小編我帶你學做湯種法吐司,從麪粉到麪糰,再...
“喜歡做吐司,因為可以當早餐也可以做下午茶,還可以改造成各種美食。但是沒機器懶得揉麪怎麼做吐司呢?趕緊試試這種方法,太方便啦。”食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料雞蛋(1個)酵母(2克)白糖(10克)牛奶(140克)開水(40g)甜味(口味)烤(工藝...
“本方是兩條土司的料,想做一條的朋友記得減量!”食材明細主料熟南瓜泥(300g)土司麪粉(500g)輔料全蛋液(100g)奶粉(40g)白糖(70g)食鹽(5g)酵母(6g)黃油(50g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟拉絲的南瓜吐司的做法步驟1、生南瓜(重...
“很簡單的一款吐司,全部材料扔進麪包機,就坐等出爐。在繁忙的時間,沒空做麪包的,可以直接將工作交給麪包機了。加了蔓越莓幹,口感更豐富。”食材明細主料麪包粉(270g)雞蛋(1個)耐高糖酵母(4g)黃油(25g)鹽(2g)細砂糖(45g)水(135g)輔料蔓...
“這個吐司只經過一次發酵,口感卻非常的棒,根本不需要麪包刀來切片,因為它太軟了,直接手撕着吃最過癮。您如果感興趣不妨也試試或者收藏起來,讓你享受到被家人和同事稱讚的成就感!所用食材:金山吐司粉275克牛奶90克糖25克酵...
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