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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利麪條：500洋葱：半個大蒜：2瓣橄欖油：3湯匙青椒：1條棕色蘑菇：10個乾白葡萄酒：2湯匙檸檬汁：2湯匙鮮扇貝肉：500香蒜醬：4湯匙意大利帕馬森乾酪：2湯匙輔料鹽：適量...
食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（2個）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制意大利麪條的做法步驟1、把麪粉、橄欖油、雞蛋混合，和成較硬的麪糰。2、用壓面機壓成面片，用3號口的厚度。3、粗麪的切口，切條。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡動手製作食品的朋友們可以自己嘗試一下哦，配方也不是很複雜，只需要高筋粉、雞蛋、橄欖油、鹽就可以製作，而製作出來的，不像乾麪條那麼難煮，口感也很筋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料橄欖油：1湯匙大蒜：1瓣番茄醬：400幹牛至：1/2茶匙幹羅勒：1/2茶匙幹辣椒粗粉：少許意大利麪條：225白葡萄酒：4湯匙新鮮青口（貽貝）：500切好的新鮮歐芹：適量檸檬：1個輔料...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料高筋：600雞蛋：8只橄欖油：30鹽：15輔料具體步驟1.先將油和鹽拌勻。2.倒入麪粉中拌勻些，再例入雞蛋液(記得不要一次性全部倒入呵剩餘一些，視麪糰情況再説。)...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個鹽：1/2茶匙中筋普通麪粉：125冷水：30毫升輔料具體步驟1.取一個大碗，把麪粉和鹽放進去混勻。在麪粉中心挖一個大孔，把蛋液慢慢倒進孔裏，然後再把周圍...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利乾麪條：220輔料水：足量鹽：3大蒜：數瓣大番茄：1個幹羅勒：1茶匙植物油：1湯匙具體步驟1.大鍋里加足夠的水，放入大蒜和鹽，用大火把水燒開；加入意大利乾麪條。...
食材明細主料麪粉（250g）輔料鹽（3g）雞蛋（2個（約100克））蛋黃（2個（約40克））原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制意大利麪條的做法步驟1、麪粉中加入3克鹽，兩個雞蛋和兩個蛋黃。2、攪拌成棉絮狀。3、勉強可以和成團但是不光滑，蓋上...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利麪條：500新鮮西蘭花：500橄欖油：3湯匙黃油：1湯匙大蒜：3瓣紅柿子椒：1個乾酪：少許輔料具體步驟1.取一個大湯鍋，放足夠的水，加一點鹽。將水燒開，放入麪條，煮8...
食材明細主料麪粉（300克）蛋黃（4個）橄欖油（20克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、麪粉、蛋黃、橄欖油放入盆中，用手揉成光滑的麪糰，室温靜置10分鐘，再進行揉制，靜置20分鐘。2、把靜置好的麪糰用擀麪杖擀成...
“用新鮮材料做的意大利醬絕對營養，清新好吃！”食材明細主料意粉（一包）牛肉（300克）番茄（5個）紅椒（1個）洋葱（半個）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）意大利醬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制意大利醬意粉的做法步驟1、牛肉剁碎，生粉，一...
“世界美食琳琅滿目，要學的東西永無止境！自己的學識只滄海一粟，僅限皮毛而已。凡我知道的而且會做的，便盡力展示給朋友們。近來製作了幾款意麪，感覺都很粗糙！功力還相差甚遠，只限家庭作坊的水準，離設想和能力還有差距。革命尚...
“留學在外，有時難免會很想念中餐的味道。在國內就酷愛涼麪的我，出國後大半年沒吃到真是心癢癢。春日漸暖，天氣越是炎熱，心中對涼麪的渴望就越是強烈。查了查發現製作涼麪需要鹼面，但是周圍哪裏尋得來鹼面啊，不過腦筋一轉，想...
食材明細主料意大利麪（1盒）洋葱（半個）西紅柿（兩個）牛肉（一塊適量）輔料胡椒粉（少少）辣椒粉（適量）蒜（3個）黃油（適量）原味（口味）未知（難度）意大利麪的做法步驟1、牛肉剁碎。2、牛肉剁碎，放上胡椒粉少量，鹽少量，生抽少量，醃製，5分鐘。3、西紅柿劃十...
“自己做的意大利麪，不膩衞生又健康。哈哈😄”食材明細主料瘦肉（適量）意大利麪（適量）豌豆（5-10顆）土豆（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）大蒜（兩瓣）葱花（少量）輔料番茄醬（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
“想吃意大利麪，不用去餐廳，在家就能做，製作過程簡單，味道很好，乾淨衞生還省錢，孩子大人都愛吃。”食材明細主料牛肉（100g）意大利麪（120g）洋葱（0.5個）西紅柿（1個）輔料番茄醬（2勺）黃油（20g）調料鹽（2g）糖（1勺）黑胡椒碎（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時...
“早餐不知道吃什麼，家裏還有一些意大利麪，就做了一些。”食材明細主料意大利麪（適量）輔料橄欖油（適量）意大利麪醬（適量）西紅柿（1個）鹽番茄沙司（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、西紅柿水煮去皮。2、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料意麪：120青蝦：8只西紅柿：2箇中大輔料橄欖油：適量蒜末：適量黑胡椒：適量硬質幹奶酪：適量幹或新鮮羅勒末：適量具體步驟1.水開入意麪按説明裏時間煮至沒有硬...
“很喜歡西餐廳的意大利麪，今天自己在家做看看”食材明細主料意大利麪（適量）番茄（1個）輔料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）葱頭（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄肉醬意大利...
食材明細主料麪條（500克）西紅柿（100克）胡蘿蔔（1條）洋葱（100克）豬肉（200克）青椒（50克）輔料蠔油（10ml）調料（20克）鹽（20克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、先備好食材，西紅柿，青椒，胡蘿蔔，洋葱，豬肉2、把胡蘿蔔切小塊，青...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：10個口蘑：20個洋葱：1個胡蘿蔔：半根芹菜：適量牛肉餡：1近意大利麪：適量輔料大蒜：1頭意大利麪調料：3大勺鹽：適量具體步驟1.西紅柿用食物料理機打碎，或切碎2....
“正要髮菜譜，看見美食天下有新年的活動了！正想着要不要把這個發到烘焙禮品來呢！思前想後，決定還是發上來吧，雖然這個蕃茄醬不是直接烘焙出來的，但是用它可以做出美味的披薩來。這個披薩可是用烤箱烘烤出來的呀！而且呀，這個蕃...
“頭次自己做的，你信不→_→”食材明細主料牛肉（400g）西蘭花（50g）意大利麪（一把）橄欖油（一勺）番茄醬（半勺）輔料檸檬（1個）西紅柿（1個）鹽（少許）植物性黃油（一勺）黑胡椒份（20g）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制牛排意大利麪的做法步驟1、...
“所需材料:意大利麪條、香菜、木耳、青椒、紅蘿蔔、葱、雞蛋做法：1、先把意大利麪條開水煮七成熟，倒出過冷水瀝乾備用；2、倒入木耳、青椒、紅蘿蔔加鹽加少許醬油番炒七成熟後倒是意大利麪條一起番炒；3、出鍋時加葱番炒即...
“超愛意大利麪，很q很好吃”食材明細主料意大利麪（適量）輔料蘑菇（適量）肉末（適量）洋葱（適量）西紅柿（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇肉醬意大利麪的做法步驟1、備料:蘑菇，洋葱，瘦肉，西紅柿，胡蘿蔔粒，玉...
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