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“冬季來了,北方開始儲備大蘿蔔和白菜了,今天做一點家常的蘿蔔。蝦和蘿蔔一起成就了有點美味,不可不試呀!”食材明細主料青蝦(100g)青蘿蔔(500g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)花椒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔本身富有的味道脆嫩。多汁、甘甜微辣。在加上蘿蔔本身有助於血脂、軟化血管、穩定血壓等諸多疾病的同時還可以增加機體免疫力。而蝦性温味甘、微...
青蘿蔔也是日常生活中餐桌上很常見的食物之一,不僅在於他的做法簡單多樣,而且口感很好呢,在這樣炎熱的夏季,青蘿蔔也是開胃的一道好菜。那麼,看了這麼多,你知道青蘿蔔怎麼炒嗎?下面小編就帶你走進青蘿蔔的世界。青蘿蔔怎麼...
食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦皮(適量)輔料粉絲(適量)配料葱(適量)食鹽(適量)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、將食材準備好2、白蘿蔔洗淨切絲,葱花切小粒3、粉絲放入沸水中...
“需要食材:米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦、油、鹽”食材明細主料米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦仁(適量)輔料油、鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、準備青豆胡蘿蔔2、準備蝦仁3、炒鍋內放油加...
食材明細主料青蘿蔔(半根)海蝦(8只)粉條(一把)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔蝦湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲,粉條提前泡軟,海蝦剪掉蝦槍部分,葱白葱葉分開切。2、蝦抽出蝦線。3、起鍋...
“青蘿蔔鮮甜多汁,加點蝦皮燒湯也是清淡可口的”食材明細主料青蘿蔔(適量)蝦皮(適量)蒜瓣(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔絲蝦皮湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨,蝦皮用水衝一遍,蒜瓣切末。2...
食材明細主料蝦(300克)胡蘿蔔(1根)青豆(30克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份,胡蘿蔔洗淨切小丁,青豆洗淨3、蝦仁放...
“第一次買青蘿蔔,不知道最好的吃法,網上搜了一下,用它切成絲來燉蝦,正好家裏還有點白玉菇和蟹味菇一起加入,好鮮美!”食材明細主料青蘿蔔(1個)大蝦(6個)蟹味菇(50g)白玉菇(50g)輔料雞粉(少許)色拉油(適量)薑片(3片)鹽(少許)料酒(2勺)鹹鮮(口味...
食材明細主料青蘿蔔(1個)輔料幹辣椒(少許)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒青蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔洗淨,去皮,切成細絲2、鍋燒熱,放入適量油,油温五成熱時將蘿蔔絲放入鍋中翻炒3、蘿蔔絲斷生後,放入一湯勺水4、...
食材明細主料剩飯(1碗)青蘿蔔(140克)包心蝦糕(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包心蝦糕青蘿蔔炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、包心蝦糕2、將包心蝦糕放在案板上切碎,待用。3...
“色澤瑩綠,鹹鮮微辣。”食材明細主料青蘿蔔(半個)蝦丸(適量)輔料玉米油(一點點)姜葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香葱(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔蝦丸湯的做法步驟1、青蘿蔔半個,洗一下。2、擦...
食材明細主料蘿蔔(半個)蝦(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔炒蝦的做法步驟1、蘿蔔插成絲2、大蝦3、鍋中熱油下入蘿蔔絲翻炒4、然後加大蝦炒制變色加一點鹽就可以5、裝盤6、成品7、成品。...
食材明細主料蝦醬(2匙)青蘿蔔(1個)輔料香醋(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1匙)花生油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔炒蝦醬的做法步驟1、準備葱一根,姜一塊,蝦醬兩匙。2、青蘿蔔切絲,葱姜切絲放碗中。3、鍋中放油,燒熱後加入葱...
食材明細主料蝦仁(適量)青蘿蔔(適量)姜(適量)蛋清(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁加蛋清、薑絲、料酒、鹽拌勻醃製10分鐘。2、青蘿蔔切成片...
食材明細主料蘿蔔苗(500克)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒蘿蔔苗的做法步驟1、將蘿蔔苗洗淨,入水焯一下。為了保持鮮綠及形狀。2、鍋中少許油,放入蘿蔔苗炒製片刻3、加生抽及鹽調味即可。小竅門...
“一道很普通、且受歡迎的菜——青豆胡蘿蔔炒蝦仁,營養豐富、口感嫩滑鹹鮮。蝦仁用鹽、黑胡椒、水澱粉醃製,大火快炒,做到蝦仁的嫩是關鍵,同時要注重青豆胡蘿蔔的口感、色澤,不要過。”食材明細主料蝦仁(200克)青豆(200克)胡蘿...
“青蘿蔔不但營養豐富,還有着消食,增強食慾,潤肺,止咳化痰,解毒解酒,健脾補氣,增強機體免疫力等功效。青蘿蔔生食,脆甜的口感很不錯,做湯也很好。這款蝦皮青蘿蔔湯是用有着鈣庫美譽的蝦皮與青蘿蔔搭配煮的湯,在天氣漸涼的現在,喝...
“蝦含蛋白質,鈣、磷、鐵等無機鹽,維生素A及維生素B族維生素海蝦含碘蝦肉可以補陽、壯陽、益腎強精,蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和...
食材明細主料麪條(105克)青蘿蔔(190克)蝦皮(10克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮青蘿蔔湯麪的做法步驟1、食材:麪條、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、蝦皮。2、燒鍋倒油燒熱,下入擦好的青蘿蔔翻炒...
食材明細主料蝦味球(100克)青蘿蔔(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒青蘿蔔的做法步驟1、食材:蝦味球、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒...
“蝦仁Q彈可口,紅綠相間,簡單易做,秀色可餐,為家人獻一份愛!”食材明細主料青蝦(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法步驟1、青...
“青蘿蔔蝦仁湯,很適合現在的時節,天冷吃點暖和的湯湯水水。昨天下午買的青蘿蔔特別好,切了幾片生吃了,脆甜。做湯也到也很好,蝦仁營養豐富,做湯做菜很百搭,味道鮮美。在此分享一個去蝦線的技巧,用牙籤,從蝦的倒數第二節關節處...
“冬天蘿蔔賽人蔘,但是蘿蔔怎麼做都好吃營養豐富”食材明細主料青椒(1個)蘿蔔(200克)輔料鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許)葱花(少許)香油(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒青椒的做法步驟1、切好的食材2、鍋裏葱...
食材明細主料蘿蔔青(250g)輔料幹蝦仁(15g)蒜米(適量)調料豬油(1勺)鹽(適量)水(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒蘿蔔青的做法步驟1、蘿蔔青菜。2、擇洗乾淨。3、蝦仁、蒜。4、蝦仁和蒜末剁成粒。5、熱鍋放入豬油,炒香...
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