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食材明細主料西洋菜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒西洋菜的做法步驟1、1.西洋菜摘好,洗淨滴水。2、2.蒜切碎。3、3.西洋菜下沸水燙一下。4、4.燙好後用清水沖洗一下,瀝乾。5、5.熱...
食材明細主料洋葱(適量)蒜薹(適量)豆豉(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蒜薹的做法步驟1、洋葱切絲。2、蒜薹切段。3、即食豆豉。4、放入洋葱絲。5、放入蒜薹。6、加入豆豉。7、調味即可。8、簡單又...
“西紅柿洋葱炒菜花是一道美味的菜餚,營養豐富,烹飪簡單,清脆,清淡,開胃口,可以説色香味俱全。”食材明細主料西紅柿(2個)洋葱(半個)有機菜花(300克)青椒(1個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)白糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西...
“西洋菜名稱由來,傳説是百年前葡萄牙海員患肺病,流落日本,人們以為他已死,後來他竟生還,乃因多吃了一種蔬菜充飢。這個葡萄牙人後來居住在澳門,將此菜移種過來,此菜既從葡萄牙傳進中國,於是叫做西洋菜。在潮汕地區,煲西洋菜是...
“蒜香西紅柿炒包菜,蒜香的出現使得這道菜一改往日寡淡的味道,那蒜香吸引着你的味蕾,讓你拌着米飯而大快朵頤,親們快將這道蒜香西紅柿炒包菜搬上自家的餐桌吧。”食材明細主料包菜(150克)西紅柿(1個)蒜(4瓣)輔料食用油(2克)鹽(1.5...
食材明細主料雞蛋(2只)大蒜(適量)開洋(25克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒蒜蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、大蒜。2、開洋(已泡)。3、將大蒜用清水淋一下、撈出。4、用剪刀剪碎。5、隨後,打入雞蛋。6...
“含有較多的蛋白質、維生素A、維生素C及少量的維生素D,大量的鐵、鈣等元素,有解熱、利尿的效能。是很營養的綠色蔬菜。”食材明細主料西洋菜(適量)輔料蒜蓉(少許)鹽(少許)油(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉...
食材明細主料洋姜(200g)輔料蒜苗(3根)調料食用油(1勺)食鹽(少許)幹辣粉(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒洋姜的做法步驟1、新鮮的洋姜。2、醃製好的洋姜。3、蒜苗洗淨切段。4、洋姜是醃製了一個月的,顏色已經變深,溢...
食材明細主料西葫蘆(145克)韭菜(60克)開洋(30克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋韭菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、韭菜(已清洗切段)、開洋(已泡)2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片,待用。3、燒...
食材明細主料西洋菜(一斤)熟豬肉(一小塊)輔料蒜頭(兩瓣)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒西洋菜的做法步驟1、蒜頭切碎,豬肉切片。2、西洋菜洗乾淨,瀝水。3、把豬肉爆出豬油。4、加入蒜末爆香。5、倒入西洋菜翻炒。6、...
“家常菜,酸溜溜的開胃下飯。”食材明細主料洋白菜(適量)西紅柿(適量)調料葱(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、西紅柿去皮,切塊備用。3、洋白菜洗淨切...
西洋菜由於葉子的形狀似豆瓣,所以又稱為“豆瓣菜”。西洋菜是南方地區非常常見的一種蔬菜,特別是廣東地區的人,他們更喜歡用西洋菜來煲湯,在炎熱的夏日常吃西洋菜可以起到清熱去火的效果。西洋菜可以煲湯,那西洋菜的做法還...
“簡單快速的家常菜。”食材明細主料洋白菜(適量)輔料大蒜(適量)調料葱(適量)大料(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片爆炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、洋白菜洗淨切絲備用。3、切好葱花,...
食材明細主料洋葱(半塊)西芹(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨控水。2、蒜和紅辣椒改刀裝盤。3、洋葱切絲備用。4、西芹打斜刀裝盤。5、鍋中...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西洋菜:500輔料油:適量大蒜:適量雞粉:適量鹽:適量具體步驟1.西洋菜一把2.摘好洗淨用水泡泡3.熱油鍋炒香蒜苗4.下西洋菜炒5.炒到西洋菜軟熟下鹽6.下雞...
食材明細主料西芹(255克)開洋(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒西芹的做法步驟1、食材:西芹(已清洗切開)、開洋。2、將開洋用熱水泡一下。3、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。4、燒...
食材明細主料西洋菜(一斤)調料油(適當多一點)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒西洋菜的做法步驟1、西洋菜洗乾淨。2、熱油鍋。3、放西洋菜炒。4、炒熟。5、放蠔油,鹽調味。6、成品圖。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西洋菜:0.44kg生態豬肉:0.15kg輔料蒜頭:0.02kg具體步驟1.先把豬肉放到飯煲裏和飯煲一下,這樣適合不太會做飯的小青年,省了炒肉的部分。2.把洗好的西洋...
食材明細主料芹菜(135克)西瓜皮(1塊)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋芹菜炒西瓜皮的做法步驟1、材料:芹菜、西瓜皮、開洋2、將開洋用温水泡一下,待用。3、將芹菜摘去葉子去根洗淨。4、放在...
食材明細主料雞蛋(3個)洋蒜(250克)輔料雞精(1ml)鹽(1.5勺)油(2湯匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蒜炒雞蛋的做法步驟1、將洋蒜洗淨切好2、雞蛋打散炒好備用3、鍋燒熱放入洋蒜翻炒幾下放入炒好的雞蛋炒兩下放入適量雞精、...
“只要有剩飯,總是會想着拿來炒飯吃,有什麼食材就炒什麼,都很好吃呢!”食材明細主料西洋菜(適量)肉末(適量)剩飯(1碗)輔料生抽(適量)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜肉末炒飯的做法步驟1、剩飯搗散。2、豬肉一...
“西洋菜如果買到比較嫩的就很鮮嫩,這次看到市場賣的很嫩,就拿來炒跟蒜蓉,簡簡單單炒就好吃。”食材明細主料西洋菜(500g)輔料油(10ml)鹽(3g)生抽(5ml)雞精(3g)大蒜(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西洋菜的做法步驟1、西洋...
食材明細主料洋葱(適量)蒜薹(適量)輔料薑絲(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹掐去兩頭,切成寸段。2、洗淨備用。3、洋葱洗淨切成小塊兒。4、鍋內放油燒熱然後放入姜...
食材明細主料西洋菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)西洋菜的做法步驟1、姜,蒜,切末,備用2、西洋菜洗淨3、油鍋熱了,放姜,蒜4、把西洋菜倒入鍋中,翻炒5、蓋上鍋蓋30秒6、加點雞精粉7、...
“西洋菜營養豐富而較全面,每100克鮮重中,維生素C為50毫克,蛋白質為1-2克,纖維素為0.3克,鈣為43毫克,磷為17毫克,鐵為0.6毫克。還含有多種氨基酸和維生素A.S.D等。”食材明細主料西洋菜(500g)輔料雞油(20g)蒜(5g)配料雞粉(3g)鹽(5g)糖(1...
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