有關家常版姜醋豬腳怎麼做好吃的精選大全
“小時候媽媽經常做這道菜,好好吃,今天向麻麻請教自己做了,家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳(1000克)雞蛋(4個)輔料姜(適量)海天添丁甜醋(300ml)紅糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版姜醋豬腳的做法步驟1、姜洗淨切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:一個生薑:一斤海天添丁甜醋:一瓶雞蛋:4個輔料鹽:適量油:適量水:適量具體步驟1.生薑去皮洗淨切塊焯水(兩分鐘)備用。2.豬腳洗淨焯去血水備用。3.選擇...
“豬腳姜又稱“雞蛋豬腳姜醋”或“姜醋”。這是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特,營養豐富,女人愛吃,連男人也忍不住誘惑。廣東家庭通常是,一家老...
“在廣東,女人生完小孩後,家裏都會為產婦準備一大瓦煲糖醋豬腳姜,每天午餐晚餐都吃。糖醋豬腳姜,能補氣血,祛風寒,修復子宮,養生催奶。糖醋豬腳姜主要食材有姜、豬腳、雞蛋、添丁甜醋、紅糖。其中,甜醋(廣東人也叫添丁甜醋):有醒...
“味道獨特,營養豐富,吃後就像美酒下肚,神清氣爽,面色紅潤。由於有大量的甜醋加入,豬腳姜除去有止血、補血的滋補作用,還具有醒胃提神、軟化血管和養顏功效。醋與豬腳搭配在一起,可以充分溶解豬骨中的鈣質,使它更易被人體吸收...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腳:800g姜:250g雞蛋:5個輔料油:適量鹽:適量陳醋:適量具體步驟1.原料2.豬腳飛水3.放入少量的鹽炒幹水分4.熱油放入薑片炒豬腳放入少量的鹽炒入味5.放入...
“醋姜豬腳是廣東的名小吃,也有叫“豬腳姜”或者“豬腳煲姜”,是廣東婦女產後補身食品之一。姜能驅寒去濕、行氣活血。民間認為孕婦生產時吸入不少“風”,須借老薑驅祛。用添丁甜醋與豬腳同煲,是借黑醋將豬腳骨的鈣質溶化...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬腳:半隻輔料鹽生抽米醋姜蒜等:適量具體步驟1.把豬腳洗淨燒開水過一遍,把髒的血水去掉。2.倒入電高壓鍋內3.準備好鋪料,姜蒜,冰糖,黃花菜,還有一些燉品的配...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘在深褐色的甜醋當中,加入雞蛋、姜及豬手,便做成產後進補的佳品——豬腳姜。豬腳姜暖胃驅寒、極富膠原蛋白,夾雜着酸、甜、辛、辣,各味雜陳而又相輔相成,營...
“每年的這個時候,幾乎都是陰雨連綿,人也跟着粘粘的不舒服。於是,這個季節,我喜歡煲醋,讓那醋的味道在空氣裏瀰漫。聽説醋可以殺菌哦。姜蛋豬腳甜醋,從小就吃媽媽做的,後來吃多了也就學會了。常吃醋可以美容呢,呵呵”食材明細...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:700輔料姜:200甜醋:1支具體步驟1.新鮮的豬腳洗淨毛剁小塊2.煮滾水灼豬腳5分鐘3.甜醋一支4.姜刮皮拍粹5.將灼好水的豬腳和姜一起放入鍋裏,倒入甜...
“生完寶寶後,身體虛弱怕冷,聽朋友説這姜醋豬腳對於產婦來説是最好的一道補品,尤其是冬天進補更佳!”食材明細主料豬前腳(1個)蛋(4個)輔料海天添丁甜醋(2支)姜(500克)冰糖(10克)(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)姜醋豬腳蛋的做...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘豬腳姜醋雞蛋從美食名字上來看,這道美食的主料為豬腳、雞蛋、姜。豬腳的選用最好選用新鮮的後豬腿,因為後豬腿肉質較好,而且口感細膩。雞蛋富含豐富的營...
“朋友生了個美麗又可愛的寶寶,給她準備一煲健胃提神、美容養顏、温經補血以及補血補鈣,另外還可以增進個人食慾的豬腳姜。”食材明細主料姜(5斤)豬腳(半隻)雞蛋(10只)輔料添丁醋(3瓶)糯米白醋(1瓶)調料黃冰糖(3斤)酸甜(口味)煲(工藝)數...
食材明細主料豬腳蹄(1個)老薑(400g)輔料香醋(250ml)紅糖(1片)鹽(半勺)酸鹹(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版豬腳姜的做法步驟1、備好圖中材料2、幹鍋,不放油,放入薑片,炒幹水3、豬腳,冷水下鍋,煮開後再煮10分鐘4、煮好的豬腳,用清...
“天氣漸寒,煮上一份豬腳姜醋,從頭暖到腳”食材明細主料豬腳(半個)雞蛋(7個)輔料冰糖(幾顆)甜醋(460ml)姜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)豬腳姜醋的做法步驟1、2、雞蛋清水煮熟,剝殼,用盤子裝好待用3、豬腳掉水,用清水洗乾淨4...
“豬腳姜,又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋,是一道廣東的地方傳統名菜,最具特色的女人滋補食品,屬於粵菜。在廣東,很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜,因為它可以活血暖身,促進子宮收縮,而豬腳也含有不少的鈣質。主要食材有豬腳、雞蛋、姜...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料豬腳:一隻輔料冰糖:少許八珍甜醋:2瓶老薑:適量雞蛋:4個具體步驟1.洗淨豬腳,雞蛋煮熟去殼,姜去皮切得厚片煸幹水份2.豬腳掉水去淨血水,瀝乾水份下鍋,倒入甜醋。3...
“豬腳姜醋,廣東婦女坐月子必吃的滋補食品,其具有驅寒驅風,養血補虛的功效,將豬腳加入姜醋中一齊煲,大量鈣質溶入醋中,味道酸中有甜,甜中有辣,開胃刺激。除了坐月子,豬腳姜醋特別適合在寒冷的冬天吃,對於體虛畏寒的人來説,滋補的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬腳:一隻雞蛋:6個輔料八珍甜醋:300ml姜:適量具體步驟1.姜拍爛放入炒鍋炒幹,待用。2.將放有乾薑的鍋裏倒入八珍甜醋,煮開後小火熬煮半小時。3.熬姜醋的...
食材明細主料豬腳/豬手(1500g)雞蛋(15-20個)輔料黃姜(1000g)調料甜醋(450ml*5)紅糖(300g)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)神級(難度)甜醋豬腳姜的做法步驟1、豬腳飛水,過冷,瀝乾後下鍋炒幹水份備用。2、姜去皮拍扁後下鍋炒幹水份備用。(坐...
“豬腳姜又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋,是一道廣東的漢族傳統名菜,最具特色的女人滋補食品還可以活血、解毒和去風寒養顏潤膚散瘀止血女人吃就最好不過了今年生寶寶坐月子子的時候足足吃了一個月時隔幾個月超級懷念大家一起做...
“姜醋豬腳,是一道廣東的地方傳統名菜,在廣東,很多坐月子的女士都喜歡吃薑醋豬腳,可以活血暖身,解毒和去風寒養顏潤膚散瘀止血,是非常好的女人滋補食品。”食材明細主料豬腳(半個)雞蛋(6個)輔料姜(數塊)冰糖(適量)甜醋(450ml)酸甜(口味...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時此菜又名豬腳姜醋蛋,其實名字不同而已,故弄玄虛,其實都是一道菜,富含膠原蛋白的豬蹄,配上被美味的姜香和香醋醃製的雞蛋,那種感覺不言而喻,香甜可口,營養也很...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豬腳:一隻姜(切片):適量蒜頭(按壓一下):適量辣椒幹:適量亞叁皮:適量小辣椒:適量白葱段:適量輔料蠔油:三湯匙生抽:二湯匙老抽:適量鹽:適量糖、冰糖:適量黑醋:小...
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