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“#潤燥好湯水#,帶芯紅蓮子,帶有蓮子芯,蓮子芯極苦,有清熱瀉火的功能,還有顯著的強心作用,能去除心火。”食材明細主料醜耳(20克)帶芯紅蓮子(20克)輔料清水(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蓮醜耳羹的做法步驟1、原料準...
“大家知道麼,藕有塘藕和田藕之分。做菜的時候,塘藕的口感質量要遠遠超出田藕。塘藕:質地白嫩汁多,品質較好,身長,孔小,上市時間稍晚。田藕:質不如池藕,身短,孔多,上市時間早。咱們在市場或者超市買藕時,選塘藕就認準了尺寸就可以...
“因為月餅太甜了。幾乎不給寶寶吃。自己做一款不太甜的月餅。讓寶寶們過節也有的吃了。自己熬的糖漿,有些火大了。但是不影響口感。自嘲是“可可”月餅了。麪皮回油特別的軟了。餡料紅蓮蓉的,為了口感好些打的粗一些。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料轉化糖漿:75梘水:2花生油:25中筋麪粉:100紅蓮蓉餡料:400鴨蛋黃:5個輔料全蛋液(刷表明):1個具體步驟1.備齊原材料,轉化糖漿,梘水,餡料如果自己不會做的話,可以...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道誘人的紅蓮蛋黃酥看着他的外觀就非常的誘人,金黃金黃的外表面上面還撒上了一些五香的芝麻粒,讓整道美食的味道更佳,外層是那種很香脆的,酥酥的,口感也...
食材明細主料紅蓮子(12粒)薏米(20克)紅花豇豆(30克)糯米(30克)大米(40克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅蓮籽養生粥的做法步驟1、取紅蓮子12粒,薏米20克,紅花豇豆30克。這是老饕吃的,一人量。2、糯米30克,大米40克。3、洗淨這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅蓮銀耳羹是一款紅蓮,紅棗,冰糖,還有銀耳,皂角米做成的美食,這些食材中有的食材對於身體是比較好的,調理身體,補充營養都是比較不錯的美食,紅棗是大棗的一種...
食材明細主料紫米(適量)帶芯紅蓮(適量)輔料橄欖油(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蓮紫米飯的做法步驟1、紫米淘淨,冷水上鍋,大火蒸40分鐘蒸熟2、小碗裏倒入少許橄欖油,抹勻3、在碗底擺上煮熟的紅蓮4、盛入蒸好的紫米...
“有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料蓮子(適量)輔料淮山(適量)排骨(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蓮枸杞排骨湯的做法步驟1、先準備好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅蓮蓉蛋黃酥是水,麪粉,豬油,糖分做成的一款美食,非常好吃,口感不錯,所以大家都愛吃的美食,對身體健康也是比較好的,喜歡吃的人可以多吃,這款美食的做法也是比...
“某次出差買了些金窩銀耳,看起來很特別,肉質厚,加上婆家的微山湖紅蓮子,口感醇厚(๑>”食材明細主料金窩銀耳(1朵)輔料紅蓮子(1把)灰棗(10顆)冰糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金窩銀耳紅蓮湯的做法步驟1、金窩銀耳...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘好久都沒有吃美味的紅蓮蓉蛋黃酥,其實並不太想做,因為懶,不想動。但是呢今天我有一些朋友們來我家裏面玩,一直在吵着要吃紅蓮蓉蛋黃酥,所以沒有辦法,來着是...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:2大朵紅蓮子:一小碗輔料枸杞:適量冰糖:按個人口味添加具體步驟1.所有的料來個集體照2.配料加水入高壓鍋3.使用高壓鍋煲粥功能,15分鐘就可以搞定了4....
“滑嫩爽口、色澤誘人的碧荷紅蓮”食材明細主料雞蛋(4個)明蝦(6個)輔料香菜(適量)配料味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碧荷紅蓮的做法步驟1、1.先把明蝦脱皮去沙線2、2.做成鳳尾蝦球待用3、3.雞...
蓮霧果是從外國引進來的一種品種,現在市場上的蓮霧果有那種紅色的、黃色的還有一種新的顏色是黑色的,其中大家一般都是買那種紅色的蓮霧果,今天我來説説紅蓮霧果怎麼挑選。紅蓮霧果怎麼挑選1.看形狀我們在購買紅蓮霧果的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘提到蛋黃酥大家都不陌生吧,是常見的傳統特色小吃。就跟蘇式月餅的做法有很多共通之處。紅蓮蛋黃酥其口感美味酥脆,一口咬下去,酥皮,紅蓮,蛋黃融合在一起慢...
食材明細油皮中筋麪粉(150g)水(75g)白糖(適量)玉米油(適量)煉乳(適量)輔料鹽(適量)油酥油酥(107g)紅蓮蓉紅蓮子(適量)其他雞蛋(適量)黑芝麻(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蓮蓉蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃前一天晚上用...
“此款湯適合初春時節滋補養生食用,可預防春季感冒,健脾胃,清心安神,補氣血,適合女性和老人食用!”食材明細主料土母雞(350g)輔料紅蓮(50g)淮山(100g)紅棗(6粒)枸杞(15g)姜(2片)配料料酒(15ml)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅蓮淮山雞...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘主料藕:紅薯:輔料枸杞:糖桂花:椰蓉:白砂糖:具體步驟1.將藕切片,放入鍋中加開水白砂糖、枸杞,糖桂花、略煮5分鐘撈出2.紅薯去皮切細絲,放入油鍋中炸成金黃色撈...
“冷風蕭瑟的冬天,喝一碗熱糖水,從頭暖到腳,香香的紅豆紅棗味,讓你想到濃濃的鄉情。”食材明細主料大紅棗(5枚)紅豆(1/2杯)紅蓮子(1/2杯)輔料紅糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆紅蓮籽紅棗糖水的做法步驟1、將紅棗...
“自家真材實料炒出來的蓮蓉餡,口感和買的相比,簡直就是天地之別,不但十分綿密,而且也很清香,吃在嘴裏一點也不膩。無論是用來製作中式的點心還是烘培的餡料,都是很好的選擇。這次炒的是紅蓮蓉餡,和白蓮蓉餡相比,多了一個炒糖...
“廣東和廣西都有吃甜湯的習慣,常煮好了,放在冰箱裏,那可胃是夏日極品咧。今兒煮一款銀耳紅棗蓮子甜湯,材料簡單,做法也簡單,它的營養可不簡單哦,安神,美容,女性珍品。”食材明細主料銀耳(適量)輔料紅棗(適量)蓮子(適量)配料冰糖(適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.藕去皮切成坡刀塊,這樣既容易熟~吃起來也方便,藕放入鹽水裏浸泡以免它變黃。2.排骨洗淨,斬成小塊。鍋中倒入清水,葱、姜、放入排骨煮,待表...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅蓮子:2把高粱米:2把輔料具體步驟1.紅蓮子與高粱米淘洗乾淨。2.放入電燉鍋中,加三碗水,設置為慢燉狀態。3.幾小時後,糯糯的粥就可以開吃了。烹飪技巧...
“中秋將至,大家都做起了月餅,酥餅,蘇式月餅,也是很受歡迎的,送禮佳品哦!上火180度,下火165度,中層烤30分鐘即可。”食材明細主料紅蓮蓉(180克)鹹蛋黃(10個)酥皮(10片)輔料蛋黃液(1個)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅...
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