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“黑米是一種理想的補益食材,黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被稱為:補血糯米。黑米性平、味甘,能滋陰補腎,補益脾胃,養氣活血,還能養肝明目。。。”食材明細主料香棗(100克)黑米(155克)輔料開水(550克)白糖(4勺)甜味(口味...
食材明細主料香棗(160克)紅薯(395克)輔料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香棗紅薯的做法步驟1、食材:香棗、紅薯、冰糖2、將香棗拆開包裝清洗一下撈出。3、將紅薯洗淨、去皮。4、放在案板上切成塊,待用。5、接着,...
食材明細主料粳米粉(210克)香棗(105克)輔料綿白糖(120克)食用鹼(10克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香棗糰子的做法步驟1、食材:粳米粉、香棗、白糖、食用鹼。2、在食用鹼中加入適量的開水拌勻融化。3、將香棗放在案板上去...
食材明細主料香棗(95克)無心蓮子(130克)輔料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香棗蓮子甜湯的做法步驟1、食材:香棗、無心蓮子(已提前浸泡5個小時)、冰糖2、將無心蓮子清洗一下撈出。3、將香棗拆開包裝清洗一下撈出...
食材明細主料糯米粉(85克)小麥澱粉(35克)香棗(110克)輔料綿白糖(40克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香棗糯米糰的做法步驟1、食材:糯米粉、小麥澱粉、香棗、綿白糖。2、將香棗放在案板上去核切碎,待用。3、將糯米粉和小麥澱...
“大棗,直接打成泥,沾裹上一層厚厚的、烤到酥脆的果仁碎,表層香脆,內瓤綿軟,香甜可口。大棗富含營養和糖分,能夠長時間維持較高的血糖水品,從而可以持續為大腦提供能量,果仁更是補腦健腦——此乃一款適合學生和腦力工作者的健...
“棗香戚風我的烘焙是從戚風蛋糕開始的,也是從無數次失敗開始的。烘焙好好的磨了我的性子!當然,最後做成了,至今為止,我還是熱衷於做這個蛋糕,一方面是因為好吃,另一方面是配方我可以自由調整,從來不用翻筆記查網絡。今天做棗...
“買了豆漿機好久了,一般都是打打豆漿,幾天前用大棗實驗了一下,味道出奇的好,慢慢發現愛上這種味道。懂得養生的人都知道大棗的好處。”食材明細主料大棗(5枚)輔料大米(兩勺)配料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“自己做棗泥,是因為孩子對豆沙餡過敏,對大棗不過敏!孩子想吃豆沙卷糕,萬般思考後,最終決定用大棗為原料,做出棗泥來代替豆沙餡吧,這樣,孩子就可以吃棗泥包,棗泥卷糕之類的了!雖然棗泥做起來比較麻煩,但看着孩子吃的幸福樣子,再累...
“自己做的才最真材實料!還沒烤就聞到了濃濃的棗香,自己動手做起來吧。”食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(180g)紅棗(125g)輔料白糖(50g)紅糖(50g)玉米油(70g)白芝麻(適量)小蘇打(4g)無鋁泡打粉(7g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃香棗糕的...
“紅薯、紅棗、紅豆,紅紅火火的春節”食材明細主料糯米粉(適量)紅薯(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯香紅棗餅的做法步驟1、自己打的糯米粉2、紅薯上鍋蒸熟3、取一塊蒸熟的紅薯,放入糯...
食材明細主料雞爪(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)濕生粉(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)棗香鳳爪的做法步驟1、準備食材:雞爪,嫩姜,蒜肉,紅棗,枸杞。2、將雞爪洗淨,把雞爪的爪子切掉,再放入冷水鍋...
食材明細主料紫薯(500克)輔料糯米粉(100克)澄面(100克)白糖(100克)黃油(50克)肉鬆流沙餡(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)薯香軟棗的做法步驟1、紫薯去皮切小塊蒸熟壓成細紫薯泥2、加入白糖攪拌白糖看不到顆粒,再加入糯米粉...
食材明細主料香芋(適量)輔料紅棗(適量)芝麻(適量)配料油(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棗香香芋條的做法步驟1、香芋去皮切條,白糖少許。2、油燒熱放進芋頭條油炸,。3、炸香炸熟待用。4、瀝油待用。5、再準備點...
“一直都很喜歡跟玉米相關的美食,就是愛着那股子香甜的味道~有時候忙了,餓了想墊點東西,都會跑去7-11買個棗窩頭,聞着就誘人~不過經常吃外食總歸還是不好,乾脆今天自己在家動動手,沒想多做出來味道還不錯,連家母都誇讚了幾句...
“以前做麪食總覺得好麻煩,做麪食做得少,偶爾做一次有時也做的不好,所以一般都在外邊買着吃,又貴又不能保證衞生,自從來到***,學會好多做美食的技巧和心德,學會了點皮毛,其實只要掌握了技巧和方法,其實也不難,主要是要對自己有...
“紅色寓意喜慶,中國人過年喜歡用紅色來表達心情,紅棗也算是應景的食材了,紅紅火火的顏色特別喜慶,而且紅棗具有豐富的營養,所以適當食用,對身體好處多多。每逢新年,媽媽都會蒸年糕,那時有多出來的棗子,她會用紅棗再給我做一...
“馬上就要端午啦...我已經提前進入節日狀態。蜜棗粽子包起來,第一次包有點點小丑,不過我相信以後會越來越好哦...嘿嘿”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)輔料粽葉(適量)苦味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜蜜棗粽子的做法...
“做了烤模,冰箱裏還剩下一個饃,就做成煎的吧,發現味道也很好呢~~”食材明細主料棗饃(一個)輔料雞蛋(一個)配料食用油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎棗饃的做法步驟1、將棗饃切成薄厚均勻的片片2、每一片都沾滿全蛋...
“紅棗含有豐富的維生素和各種營養物質,被譽為“天然維生素丸”,加入紅棗做出來的蛋糕,味道醇香,吃過一次,便會讓人回味無窮,而食用紅棗對於女性朋友來説更是益處多多,所以隔三差五我會做一些紅棗糕和家人一起享用。”食材明...
“濃濃的棗香味,配上勁道嫩滑的豬腳肉,就是美味迷人的【棗香肉】。經過50分鐘的蒸制,紅棗、白蓮子、五爪金龍等所有的味道化作濃濃的味湯,滲入豬腳肉當中,味道交叉輝映,刺激味蕾;豬腳肉富含膠原蛋白,具有美白皮膚的功效;富有彈...
“前兩天做了消耗米粉的輔食有寶媽問有沒有可以消耗奶粉的方法?家裏的奶粉寶寶不愛喝了,扔掉又很可惜,來做個補鈣的小零食吧,簡單又好吃。紅棗健脾益胃,富含蛋白質和維生素,最好去皮再用,因為紅棗皮不容易消化。或者也可以換...
食材明細主料低粉(100克)黃油(50克)紅棗(30克)煉乳(50克)輔料綿白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗棒的做法步驟1、材料:低粉100克2、紅棗30克3、黃油50克4、煉乳50克、綿白糖20克5、將紅棗去核,用剪刀剪碎,待用。6、...
食材明細主料排骨(一斤)紅棗(3顆)姜(小量)輔料鹽(1匙)糖(1匙)生抽(1匙)味精(小量)生粉(1匙)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棗香排骨的做法步驟1、排骨切開小塊2、放姜碎,紅棗碎,糖,鹽,味精,生粉。3、醃製一會,所以最好是一買回來,就切開醃...
“下雨的秋,寂寞安靜的感覺,暖心鬆軟的紅棗蛋卷再配上一杯Latt,午後好時光。”食材明細主料低粉(90g)牛奶(60g)雞蛋(4個)紅棗(6個)輔料白糖(50g)橄欖油(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗香蛋卷的做法步驟1、材料如下。2、做法...
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