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食材明細主料雞肉（1塊）輔料紅椒（2-3個）材料大葱（半根或一根）芹菜（2-3根）薑片（3-4片）微辣（口味）炒（工藝）簡單（難度）芹菜紅椒雞丁的做法步驟1、準備好食材。2、熱油下薑片爆香。3、下辣椒圈大葱圈還有芹菜翻炒2分鐘。4、然後下雞丁繼續...
“簡單的家常小炒。”食材明細主料雞腿（一隻）青椒（兩個）紅椒（一個）小米椒（四個）葱（兩根）姜（一塊）蒜瓣（三個）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）食用油（適量）料酒（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅辣椒炒雞丁的做法步驟1、準備一隻雞...
食材明細主料雞丁（一斤（半成品））輔料火腿腸（兩根）鹽（5g）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花點綴。7...
食材明細主料芹菜（100g）米飯（500g）雞丁（200g）火腿（1個）輔料生抽（2匙）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雞丁炒飯的做法步驟1、準備食材雞丁芹菜火腿2、芹菜雞丁火腿炒熟3、加入飯鹽生抽翻炒三分鐘4、成品...
食材明細主料油炸雞丁（適量）米飯（一碗）紅椒（一個）葱花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞丁紅椒炒飯的做法步驟1、油炸雞丁，紅椒，葱花，米飯準備好。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，煸炒油炸雞丁，紅椒...
“芹菜是一種具有降血壓，降血脂的保健食材。用雞蛋和芹菜在一起，就是一道美味清淡的減脂的養生菜。”食材明細主料芹菜（200克）雞蛋（3個）胡蘿蔔（半個）輔料葱花（適量）鹽（適量）糖（1克）雞精（1克）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
食材明細主料芹菜（適量）五花肉（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大葱，姜。4、熱鍋...
食材明細主料紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉丁紅蘿蔔片的做法步驟1、備紅蘿蔔和芹菜2、肉切絲，紅蘿蔔切片，芹菜少許。3、先炒肉，4、炒變色，5、放...
“麪食是兒子的最愛，拌麪、炒麪、湯麪等等都喜歡。上次炒的羊肉通心粉，他大加讚賞，又催促我做炒麪，於是換了配菜，做好了”食材明細主料意麪（適量）嫩芹菜（適量）紅椒（適量）輔料洋葱（適量）番茄醬（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）微辣...
食材明細主料韓式泡菜（150克）雞脯肉（200克）輔料紅椒（適量）綠椒（適量）黃椒（適量）葱花（1大勺）蒜末（半茶勺）蛋白（半個）幹澱粉（半茶勺）配料鹽（1/4茶勺）雞精（1茶勺）高湯（1大勺）香油（少許）料酒（1/2茶勺）植物油（1茶勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜...
“前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁，經常吵着要吃，做過幾次後發現老同樣的方式做説不定那天就不再吃，還是換換其他的做法，反正主料是雞肉，目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁，用彩椒還是第一次嘗試，雖然彩...
食材明細主料芹菜（120克）花菜（140克）雞腿肉丁（300克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）芹菜雞腿肉丁炒花菜的做法步驟1、食材：摘去葉子的芹菜（已去根清洗切段）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30...
“原本想吃宮保雞丁，但是感覺總是吃一樣的有些厭煩，這就好似兩個人總在一起，早晚也會有那麼幾天厭煩對方，呵呵呵，所以為了對宮保雞丁保持永遠的新鮮感，我選擇做了辣椒雞丁。”食材明細主料雞肉（半斤）輔料紅辣椒（2兩）水澱粉（適量）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘芹菜富含粗纖維和維生素，被很多人所偏愛，也是因為芹菜的材質單純，極易吸收搭配自己的食物的滋味。雞脯肉含有較多的蛋白質，而且容易被人體吸收，常吃可以起...
“簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料芹菜（200g）輔料雞胸肉（150g）小米椒（2個）調料鹽（適量）料酒（少許）胡椒粉（少許）生粉（2勺）生抽（少許）蠔油（少許）葱花（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜炒雞丁的做法步驟1、芹菜切丁。2...
“這道亦菜亦主食---彩椒雞丁紅豆飯，就出爐了。裏面既有我們需要補充的含優質蛋白的雞肉類（雖然現在禽流感，但是隻要去超市中買有質量保證的雞肉，這雞肉還是可以吃的),還有含充足能量的穀物類紅豆飯，同時適量的搭配富含維C...
食材明細主料紅尖椒（3個）雞胸（1塊）輔料葱薑蒜花椒油（3勺）調料生抽（10ml）蠔油（2勺）料酒（20ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸切丁，放入生抽，料酒，澱粉醃製15分鐘。2、紅尖椒去蒂洗淨切塊。3、鍋中放葱...
“今天買了塊雞胸肉，可能是長時間沒有吃了，覺得味道很鮮美！”食材明細主料雞胸肉（半塊）青椒（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉...
“做烤串剩下的彩椒丁，切點回鍋肉丁跟芹菜丁一起炒，簡單又好吃。”食材明細主料芹菜（150g）回鍋肉（50g）輔料彩椒丁（小許）調料葱（小許）食鹽（1g）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒回鍋肉丁炒芹菜的做法步驟1、取芹菜。2、...
“這道菜色澤鮮豔，讓人看起來就有食慾，雖然看起來辣椒挺多，其實幾乎不辣，還沒有青辣椒辣呢。”食材明細主料紅辣椒（100g）雞肉（200g）輔料姜（少許）蒜（4顆）醬油（少許）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅辣椒炒雞丁的做法步驟1...
“媽媽醃製了兩瓶剁辣椒，辣辣的，鹹鹹的，加了大蒜，味道很好，可以單獨吃，也可以做菜調味，今天就來個剁椒雞丁，並在裏面加了胡蘿蔔、黃瓜、木耳，色彩鮮豔，營養豐富，很下飯哈。”食材明細主料雞丁（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料...
“這是吃剩的半個鹹雞腿，反正要吃的時候也要弄熱才能吃。所以順手加了一些配料就形成不一樣的吃法。”食材明細主料鹹雞（適量）輔料芫茜（適量）葱段（適量）紅辣椒（適量）指天辣椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒蒸...
食材明細主料雞丁（適量）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜雞丁的做法步驟1、子雞切丁，切點芹菜和辣椒。2、先炒雞丁，。3、淋點料酒，放點辣椒。放點鹽炒...
食材明細主料雞腿（2個）紅尖椒（4個）輔料姜（4片）蒜（4粒）蒜苗（2棵）豆豉（40粒）調料鹽（2克）雞精（2克）老抽（半勺）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞腿2個，挑去骨頭，去皮後切成小塊。2、切好的雞腿肉，加生粉...
食材明細主料芹菜（120克）花菜（140克）雞腿肉丁（300克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜花菜炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材：摘去葉子的芹菜（已去根清洗切段）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30...
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