有關我也做泡菜的精選大全
食材明細主料胡蘿蔔(半根)白蘿蔔(一根)芹菜(3根)輔料八角(3個)花椒(30粒)香葉(2片)桂皮(2片)姜(2片)水(適量(玻璃瓶容量的1/2樂扣玻璃瓶900ml))酸鹹(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡菜的做法步驟1、白蘿蔔先把皮切片略微切厚點,剩下蘿蔔肉也...
“上回做沒拍照,這回有圖有真相,不過麪糊擠得貌似沒上回做的形狀好,可能是麪糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人説:因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏,變...
餐飲提問:原盅原味蒸菜加盟有做的?如何我也想開一家願時光待我好3回答:現在挺流行的,我就是看上了這一點。現在人們的生活説平越來越高了,都在注重健康養生,我當初做這家原盅原味蒸菜館時家裏挺反對的現在我的小店生意不錯,...
説起韓劇裏面的食物,大家應該第一個想到的是泡菜,對的,韓國泡菜,一説到韓國泡菜,大家是不是都會覺得要真的去韓國買泡菜呢?不是的,韓國泡菜的做法其實很簡單的,我們在家就可以做的,下面跟大家説説泡菜的做法。主料大白菜:1200克...
“翻出了上半年的泡菜製作圖,冰箱裏還有沒吃完的,越陳越香,美味共賞吧”食材明細主料醃薑片(適量)醃大蒜(適量)醃青椒(適量)醃白菜梗(適量)醃螺絲菜(適量)輔料玫瑰米醋(適量)白糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡菜的做法步驟...
“自從上次媽媽做了泡菜水後,泡菜也成為了我們隨手可得的美食,泡姜泡辣椒用來做菜美味又開胃,我想不用我多説大家也都知道吧,今天用泡姜搭配藕片來做一道菜菜,讓清新口感的藕片也多了酸辣刺激的味道,這,還能不下飯飯嗎!雖已入...
“週末的北京之行,一南一北地奔走,回來後繁忙的工作,身體覺得非常疲憊,再加上炎熱的天氣,一點食慾都沒有。連續幾天的素菜加白粥,口淡無味,是時候需要些肉類增加能量、打開味蕾。昨天下班剛好看到有養殖的新鮮田雞,趕緊的買下...
食材明細主料牛腩(1000g)輔料自然鮮醬油(適量)生薑(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩的做法步驟1、第一步,把買回來的牛腩切窄一點,大約寬度3cm,然後放進鍋裏焯水。2、第二步,把焯水後的牛腩...
餐飲提問:我也要開火鍋店,求指導czt371回答:不高,為每個餐桌設計好煙道,算好風量安裝合適的軸流風機即可...
“雖説醃漬菜耐放,但是泡菜儲存越久會越酸乃正常的發酵現象,下鍋前試吃(辣度?酸度?)才是最重要關鍵步驟。泡菜口味要順口,祕訣在添加「糖」的份量,同時將酸度與辣度轉化成醇厚的風味!”食材明細主料年糕(半斤)肉絲(1碗)幹香菇(5...
各位朋友生活中肯定都吃過泡菜,其實泡菜醃製的原材料非常的多,除了我們熟悉的大白菜之外,還可以使用好吃美味的兒菜,今天小編就想給想換換口味的朋友介紹兒菜泡菜怎麼製作好吃。兒菜泡菜怎麼製作兒菜泡菜做法一1.首先準備...
“老公今晚沒吃飯,把寶寶哄睡後做了個有營養的泡麪給他當宵夜,從此泡麪可以不單調。”食材明細主料泡麪(1個)雞蛋(1個)牛肉丸(5顆)青菜(適量)筍(適量)輔料葱花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)營養泡麪的做法步驟1、...
生活總有一些不如意,我們也許會聽歌來緩解壓力,或者到處旅遊,更多的我們其實還需要品味各種各樣的美食,每當我們在吃好吃的時候往往都會忘記很多煩惱,所以美食對我們是很有幫助的,身體和心裏都會雙面良性發展,但是有好食物必...
每當我們看韓劇的時候,都會看到裏面的家庭每餐飯必不可少的泡菜擔當,在韓國,每一位家庭主婦都要學會做泡菜。至於我們,自己饞了可能也就是去外面隨便買點包裝好的泡菜解解饞,但是現在甩了,我們瞭解了泡菜的基本做法以後,自己...
“不知道大家是否也和我一樣,有時候覺得沒什麼胃口的時候,就想來點酸辣泡菜。這年頭,做個家庭主婦也不好做,因為有一些無良商人存在。每次出去採購食品的時候,比考試還要認真。針對購買的東西,要看看裏面的成分,生產日期,總擔...
説起捲心菜,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中所説的包菜。許多朋友們都吃過捲心菜,喜歡它的口感味道和營養價值,但是對於捲心菜的一些知識卻不太瞭解,或者對捲心菜的認識存在誤區。捲心菜怎樣制泡菜呢?今天我們就來看...
大概還是我見識太少了,才一直以為韓國料理就是拌飯、年糕、部隊火鍋、烤肉和泡菜了。感謝我最愛的閨蜜,帶我見識了回韓料的更多菜式。人有點多,要等位,等完位還有等上菜,急人!這家店的招牌九折板,很多人都在點,我們純屬跟風。...
説到泡茶五花肉想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧,泡茶五花肉是我們生活中十分常見的菜品之一,泡菜五花肉味道鮮美可口,肉質細膩,營養價值十分豐富,因此受到不少人的喜愛和青睞,那麼,泡茶五花肉的做法是什麼?一起看看...
“我最愛泡菜~特別是正宗的韓國泡菜,更愛泡菜煎餅~現在把它分享給大家哈~早上吃特別有食慾哈”食材明細主料普通麪粉(適量)葱(適量)泡菜(適量)雞蛋(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜煎餅的做法步驟1、放入面,少量水,攪...
每個人或許都有過這樣的體驗,上班忙碌了一天,回到家飢腸轆轆,打開冰糖卻發現只有一排雞蛋,那個瞬間,你是不是感受到了絕望,於是,只有打開手機,點開美團,吃不健康不營養的外賣。這樣可不好,今天這道糖醋雞蛋拯救你的夜宵。主料雞...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.金錢菇泡發。2.鍋燒熱,煸香蒜末、薑末和豆瓣醬。3.下金錢菇和豆泡炒一會,加水,水可以稍微多一點。4.大火煮開後改小火。5.加生抽、鹽、糖...
“其實這個算昨天滴啦~因為昨天忘記帶鑰匙了,所以在外面吃的。但素為了表示喵很堅持。。就做了這個咯~做好後在冰箱呆了一天了。(*^__^*)嘻嘻,第一次做跟着別人滴菜譜做的,估計是使用工具大小不同,做出來的味道淡了,自己又...
泡菜,相信大家並不陌生,許多早餐店都會有泡菜,許多朋友自己家中也會有泡菜,許多人都喜歡吃,泡菜具有着開胃的作用,許多朋友都喜歡在吃飯前吃一點泡菜。今天小編就帶大家一起來了解一下泡菜的功效與作用以及我們吃泡菜應該注...
夏天天氣炎熱,人的心情也煩躁,汗流浹背的時候就想來一口涼茶解解渴,補充一下身體遺失的水分,所以呢,解暑的涼茶需要了解一下怎麼泡,什麼王老吉呀、加多寶吧,這涼茶偶爾當個飲料喝可以,但不能總喝,今天小編就要告訴大家怎麼用簡...
食材明細主料海苔(適量)酸蘿蔔(適量)火腿(適量)肉鬆(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、先準備好材料,米飯(米飯可以適當加白糖加強粘性,少一點),海苔,沙拉醬,...
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