有關茭白毛豆倒篤菜怎麼做好吃的精選大全
“材料中有倒篤菜,是浙江特產,也是鹹菜的一種,用的是芥菜,用倒放的方法醃製,香氣逼人,通常用來煮魚,肉,豆製品或蔬菜,特別鮮味.茭白毛豆炒倒篤菜是很有代表性的江南家常菜之一,前幾天剛得姐送來2包真空裝倒篤菜,找了...
食材明細主料茭白(3根)毛豆(300克)輔料香糟滷(1包)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香糟茭白毛豆的做法步驟1、食材:茭白2、毛豆3、香糟滷4、將毛豆用剪刀剪去一角洗淨,撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一下撈出。6、放在案板上...
食材明細主料茭白(425克)毛豆(290克)輔料香糟滷(400毫升)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糟毛豆茭白的做法步驟1、食材:茭白、毛豆(已洗淨)、香糟滷2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、隨後,將切開的茭白下...
食材明細主料毛豆肉(160克)茭白(170克)小油豆腐(65克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆茭白煮油豆腐的做法步驟1、食材:毛豆肉(已淘洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、小油豆腐2、燒鍋倒油燒熱,下入已淘...
食材明細主料毛豆(225克)茭白(85克)雪菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜茭白炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、茭白、雪菜(已清洗切碎)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放...
“明天就要進入三伏天了,嫩嫩的茭白配上糯糯的毛豆,清清爽爽,真是白吃不厭。”食材明細主料茭白(三根)毛豆(幾粒)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白絲炒毛豆的做法步驟1、茭白切絲放開水中焯一下。2、起...
“從小吃到大的炒菜,那就是毛豆籽炒茭白。毛豆有清熱解毒、潤燥和益氣的功效,營養價值也非常高,它既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,維生素B族和膳食纖維也特別的豐富,同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成...
食材明細主料毛豆(200克)茭白(135克)鹹五花肉(80克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉茭白炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、茭白、鹹五花肉(已切開)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘倒篤菜茭白肉片製作簡單,也是一道非常常見的家常菜,主要食材有倒篤菜、茭白以及牛肉等,茭白有健腦、益智和降低膽固醇功效,茭白在烹飪的過程中能很好的...
食材明細主料毛豆(330克)鹹菜(130克)茭白(2株)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹹菜茭白炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、鹹菜(已清洗)、茭白。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在...
食材明細主料茭白(300克)毛豆(200克)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蛋清(適量)料酒(適量)味精(適量)辣椒(2只)姜(3片)蒜(1瓣)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白毛豆炒肉絲的做法步驟1、原料圖2、茭白去殼,切1寸長細絲,洗淨備用。3、毛豆...
食材明細主料毛豆(310克)茭白(2株)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白開洋炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆2、茭白3、開洋(已泡)4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板...
食材明細主料大米(300克)鹹肉(115克)毛豆(300克)茭白(2株)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鹹肉毛豆茭白飯的做法步驟1、食材:大米、鹹肉(已清洗切成粒)、毛豆、茭白。2、將鹹肉放入大碗裏用清水浸泡1個小時...
“這個菜在老家酒席上是經常出現的小炒菜,如果不是毛豆上市季節,廚師們都會用那種處理的毛豆來做,個人還是覺得新鮮的比較好吃!”食材明細主料肉絲(適量)毛豆(適量)茭白(適量)輔料紅辣椒(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)糖(適量)李錦記...
食材明細主料毛豆(250克)牛肉(320克)茭白(2株)輔料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)毛豆茭白炒牛肉的做法步驟1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)。2、牛肉(已清洗切片)。3、茭白。4、...
食材明細主料毛豆(200克)鹹肉(135克)茭白(2株)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹹肉毛豆蒸茭白的做法步驟1、食材:毛豆、鹹肉(已清洗)、茭白。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將鹹肉放在案板上切開。4、將茭白剝殼清洗清洗撈出。5...
“茭白,為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、草酸、煙酸、維生素C等。有解熱毒、除煩渴之功效。毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。因莖粗...
食材明細主料茭白(4只)毛豆仁(適量)輔料臘肉(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白醬燜毛豆仁的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,毛豆仁、茭白等。2、將茭白去皮,斜切成片。3、毛豆剝去殼,留下毛豆仁...
食材明細主料茭白(兩根)輔料毛豆(100克)肉丁(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白毛豆的做法步驟1、帶皮的毛豆用水煮兩分鐘剝皮取豆。2、茭白兩根去皮切丁。3、姜蒜幹辣椒熗鍋,炒肉丁,倒少許醬...
“做法:1、茭白去殼去老皮,洗淨,切片(也可以切丁),用開水焯半分鐘後撈出,瀝乾水分;毛豆剝皮,洗淨,在滾水中煮熟(一般4-5分鐘,煮後不要浸涼水)後撈出;紅黃菜椒洗淨,切塊。2、起鍋熱油,爆香薑絲,放入所有材料一起翻炒,加適量水、鹽、蘑菇精,待...
食材明細主料毛豆(175克)榨菜絲(50克)茭白(105克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜絲茭白炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、榨菜絲、茭白(已剝殼清洗切絲)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱,下入淘...
食材明細主料毛豆(250克)雪菜(160克)茭白(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白雪菜炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、雪菜(已清洗切碎)、茭白(已剝殼清洗切絲)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱,下...
“簡單,清淡,美味,可以天天吃。”食材明細主料雞毛菜(240克)茭白(1根)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白拌雞毛菜的做法步驟1、食材:雞毛菜(已洗淨)、茭白(已清洗)。2、將茭白放在案板上切成絲。...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料豆腐(300克)茭白(150克)毛豆肉(80克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆茭白煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐(已撕開包裝用刀劃開)、茭白(已剝殼清洗切片)、毛豆肉(...
食材明細主料肉絲(適量)茭白(適量)毛豆(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲茭白毛豆的做法步驟1、鍋裏放油,油熱放肉絲炒香2、倒入毛豆翻炒3、到入茭白翻炒4、加點水燒5分鐘5、加入雞粉,撒...
熱門標籤
-
海鮮砂鍋的做法步驟
仔姜炒鴨怎麼做好吃
酸辣果味雞的做法
玉米汁的
砂鍋大雜燴的家常做法
鹹肉菜心大米粥的做法步驟
黃瓜蒜葉炒牛肉的最正宗做法
青島野餛飩的家常做法
辣炒包菜
韭菜雞蛋碎的家常做法
芹蒜回鍋魚怎麼做好吃
清蒸水晶雞怎麼做
山藥饅頭(冷藏發酵)
純山
豉油王腸粉煲的做法
洋芋叉叉的家常做法
自制猴頭菇粉的做法步驟
金針肥牛湯的家常做法
香蕉核桃麥芬
蜜汁薯
醬香紅扁豆的家常做法
蒜香肉沫蒸豆腐的做法
椰蓉麪包條的最正宗做法
千張結煮鮮蝦的最正宗做法
聞名
泡發腐竹怎麼做好吃
燙麪紅糖炸糕的最正宗做法
青椒茄絲的做法
黑豆花生奶茶的家常做法
果仁玫瑰月餅
要燉
無水版燒雞腿的做法
春筍鮮肉艾團的家常做法
烤12骨羊排的做法
藍莓果醬小甜餅的家常做法
車打芝士披薩的做法步驟