有關獨鮮茄怎麼做好吃的精選大全
“篤(音:獨)鮮茄是一道傳統的北京家常菜!製作簡單,作法獨特,少油不膩,鮮香無比,風味別具一格!”食材明細主料圓茄子(適量)輔料黃豆(適量)葱白(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)花椒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)獨鮮茄的做...
“茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經;:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可...
“在電視上學到這道老北京傳統菜,據説在一般的飯館是吃不到的,就趕緊學做下,感覺的確有其獨到之處,不過我想並一定所有人都喜歡吧”食材明細主料圓茄子(中等大小1個)黃豆(1把)輔料香菜(1兩)大葱(1棵)配料老抽(1勺多)鹽(適量)花椒(10粒)鹹鮮(口味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:4根生薑:1塊爆炒肉片:適量蒜籽:數片紅辣椒:1個輔料鹽:少許生抽:適量具體步驟1.備好材料,茄子切滾刀片浸在清水中十分鐘2.熱油鍋下佐料煸炒3.加茄子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蕃茄仙人掌亦稱作遊動仙人掌,是一道獨特的菜品。仙人掌除了觀賞性,降輻射的作用外,還可作菜,有着很高的食用價值,有減脂、降三高的功效。番茄是美容養顏的...
“好久沒有做這個菜了,以前夏天有茄子有功夫的時候就做這個菜,確實需要點功夫的哈,這個京味獨茄子,是少油版做出的茄子我最喜歡的味道,獨:意思是微燉,下面來看看做法吧。”食材明細主料茄子(1個)黃豆(50g)輔料香葱(適量)香菜(適量)八...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青椒:1個茄子:3個輔料蒜:適量番茄醬:適量澱粉:適量鹽:適量老抽:適量糖:適量具體步驟1.茄子去皮,切塊後加一小勺鹽醃製10分鐘2.蒜切末,青椒洗淨切塊3.調料汁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘如果你想換個口味烹飪,大家可以適量獨鹹茄,營養又易消化。這道菜的製作步驟如下。獨鹹茄主要是由茄子搭配不同的調味料烹飪而成,這道老北京獨鹹茄,其實就...
“很家常的一道菜,同樣的食材不同的味道,食材雖然簡單但味道卻非同一般……”食材明細主料豆角(250克)茄子(1個)五花肉(1塊)輔料葱(1段)姜(1塊)大蒜(4個)麪醬(1湯匙)幹辣椒(4個)鹽(4克)白糖(1湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)獨家豆角...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘其實之前在外面吃了一些宵夜的海鮮粥,我覺得還是不錯的,所以我們就想要説製作一些海鮮粥的。首先呢,我們要把那些海鮮買回來,然後清洗乾淨,因為煮粥的話海...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘請問你們知道一道菜名叫獨鹹茄的嗎?我剛剛聽到的時候就蒙了,因為毫無概念呀,然後聽到是用茄子和黃豆製作而成的,我就懂了,吃過但不知道叫什麼。茄子很入味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2個輔料老乾媽:1勺味極鮮:適量醋:適量糖:適量剁椒:1勺芝麻油:適量蒜:2瓣具體步驟1.茄子兩個備用2.洗乾淨去根部中間切開3.放入鍋中蒸熟4.撈出放入碗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天想要教大家制作的事情字,因為我覺得這樣的菜式都是非常的好吃的,因為這樣是茄子,而且是非常下飯的,有時候帶飯到公司裏面吃的朋友就可以嘗試製作一下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道獨特風味醬茄條就是專門為小孩子準備的一道零食了。一般的小孩子吧就都很喜歡吃肯德基和德克士的薯條,但是吧外面的吃多了不僅僅是不健康,而且容易...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:500番茄:1個土豆:2個胡蘿蔔:1根洋葱:半個輔料花椒:少許大葱:適量生抽:適量鹽:適量冰糖:適量八角:少許料酒:適量老抽:適量雞蛋清:適量生薑:適量油:適量番茄醬:...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青辣椒:1個紅辣椒:1個土豆:1個紫皮茄子:2個輔料鹽:適量鮮醬油:適量雞粉:適量姜:1片糖:適量十三香:適量蒜:3粒油:適量水澱粉:適量葱:1顆具體步驟1.準備好所需食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1根鹹魚:4塊輔料葱:2顆香菜:2顆蒜:5個姜:6片指天椒:5個具體步驟1.鹹魚洗淨備用,2.茄子切好備用,3.燒熱油爆姜蒜辣椒4.放鹹魚下鍋兩面煎黃後放水,5.水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燒茄子是一道非常常見的色香味俱全的家常便菜。燒茄子,顧名思義是以新鮮的茄子作為製作這道菜的主要製作原材料,用燒製的烹飪方式進行加工製作而成的一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘具有獨特風味的燜茄子對於吃貨朋友們來説是一個很好的選擇。茄子作為一種菜攤上常見的蔬菜,在人們的日常生活中充當着必不可少的部分。獨特的悶茄子好...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘茄子具有清熱、活血、消腫的功效,以前特別不愛吃茄子,後來去北京吃了一次獨鹹茄,慢慢的愛上了茄子的味道。茄子的做法非常多種,今天是介紹爽口的獨鹹茄的...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:兩個茄子:兩個豬五花肉:適量葱花:適量蒜沫:適量香菜沫:適量輔料具體步驟1.茄子洗淨用手掰成小塊兒,土豆去皮用小勺或刀錛成小塊兒備用。2.葱花,蒜沫...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料大豆:香油:5g醬油:克鹽:克花椒:克香菜:大葱:具體步驟1.將黃豆洗淨用温水泡軟;2.香菜擇洗乾淨切末;3.大葱切絲;4.茄子洗淨切滾刀塊,放在太陽處曬蔫;5.鍋內添水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1根青椒:2個輔料幹辣椒:適量香油:適量韭菜:6棵蒜:9個八角:1個白糖:適量味極鮮:適量鹽:適量具體步驟1.茄子洗淨去蒂削皮2.削成大塊3.青椒洗淨切圈4.蒜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉末:50茄子:1根輔料小葱:2根薑片:6片紅醬:1勺蒜:2粒鹽:1匙醋:1匙油:50青椒:1個雞精:5醬油:1匙白糖:8芡粉:1匙具體步驟1.備食材2.將茄子、青椒切好3.將切好後的茄條...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料茄子:6條輔料辣椒:2根雞精:2肉:100油:10鹽:3醬油:3大蒜辦:3粒具體步驟1.長條茄子切滾刀塊放淡鹽水中浸泡過瀝乾水份2.肉,蒜頭,辣椒切好備用。3.肥肉放鍋中...
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