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食材明細主料排骨(250克)地瓜(200克)輔料澱粉(適量)配料番茄醬(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋地瓜排骨的做法步驟1、地瓜,即紅薯,削皮切丁2、排骨過一遍開水,把血水去掉,濾幹,加入醬油和澱粉醃製...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬小排:1斤輔料白糖:8具體步驟1.最好要寸排,骨頭越細的那種越好,説明豬歲數比較小,肉嫩,而且小骨頭不壓分量2.處理好排骨,買小寸排最好,這次我用的是一半...
“酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成,燉菜健康美味又營養豐富,而且用肉燉出來後口味濃重,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油膩,而且湯也是鮮鹹可口、噴香味濃。能讓人多吃幾碗飯的一道菜”食材明細主料排骨(兩根)酸菜(20...
“又是一個下雨的週末,不過夏天的雨比春天的雨來的強勢,來得快,去得也快。貌似一場很有效率的行為。與其説春天的小雨是潤物細無聲,那夏天的雨就是黑雲翻墨未遮山,白雨跳珠亂入船。不過雨中跑完步人卻是清醒得很。【歡迎交...
食材明細主料排骨(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(2片)桂皮(1塊)乾薑(1塊)鹽(適量)姜(適量)葱(1棵)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗2、放入鍋中添加...
最後五分鐘。糖醋排骨的味道是酸甜口味的,糖和醋是做糖醋排骨的重要調味品,糖的作用就是為了中和醋的味道,做糖醋排骨的時候不要使用太酸的醋,醋的酸度太大會影響排骨的味道和口感。醋要在最後五分鐘的時候才放入排骨的味...
食材明細主料豬排(1000克)輔料姜(少許)葱(少許)白糖(少許)醋(少許)花椒(少許)小茴香(少許)大茴香(一朵)香葉(兩片)番茄醬(少許)生抽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、買回來的豬排用清水泡15分鐘,泡出血水。2、把...
“我做的這款糖醋排骨也算是健康版的了,不用油炸做出來的一樣好吃。酸甜口味,和米飯一起真是絕配了。”食材明細主料豬肋排(400克)輔料葱(20克)姜(10克)蒜(4瓣)配料料酒(20毫升)醋(30毫升)醬油(15毫升)白糖(40克)鹽(2克)八角(1枚)桂皮(1塊)胡...
食材明細主料小排骨(600g)綠皮小南瓜(半個)輔料料酒(2大匙)醋(3大匙)糖(3大匙)生抽(4大匙)葱(2根)玉米油(1大匙)姜(1小塊)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜糖醋排骨的做法步驟1、薑切片,葱切葱花。2、排骨飛水。3、洗淨浮沫。4、鍋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:200輔料黃糖:2/3片白醋:1/2碗生抽:2湯勺清水:1碗薑片:2片蒜頭:2個具體步驟1.準備的材料、姜蒜拍碎2.排骨洗乾淨冷水下鍋焯水外表變色後撈起3.撈起...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:250輔料姜:適量老抽:適量糖:適量鹽:適量芝麻:適量具體步驟1.用老抽醃排骨二十分鐘,我還放了點花椒粉提味2.切好薑片蒜片做準備!3.菜料準備好後,油鍋燒熱,...
“每逢佳節,酸甜排骨是餐桌上常見也是極易受歡迎的菜,家常的做法很多,今天介紹的做法應該是最簡單的,口味偏甜。”食材明細主料豬肋排(500g)輔料薑片(4片)葱(1顆)生抽(2勺)糖(2-3勺)醋(2勺)料酒(1勺)八角(1顆)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時我真的超級喜歡吃糖醋排骨!甜甜的口味,特別的開胃,特別的下飯,特別的讓我喜歡吃,雖然排骨的肉很少,但是排骨啃啃啃的非常的高興,而且肉質也是很有口感的,我今...
“炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的燉上一鍋,吃起來真是太香了。小時候家裏條件的限制,當然是菜多肉少,那吃到嘴來也是香香的。現在是再也找不到小時候的那種感覺了。這次胖子製作的這款酥排骨再老爺子製作的基礎上來了...
“糖醋排骨是我比較喜歡的一道甜酸口味兒的菜菜。我的做法和普通四川糖醋排骨的做法不太一樣O(∩_∩)O糖醋排骨的非油炸版本非油炸,健康好味道,哦也~!”食材明細主料排骨(一斤)輔料西蘭花(一朵)配料單晶冰糖(適量)陳醋(適量)蒜(五...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的私房糖醋排骨這是一道非常家常的小菜吧,我們在家都是比較的喜歡這樣做來吃的,糖醋排骨都是一道特別經典的菜餚,我相信大姐都是會這道菜的,而且會做...
“排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹:所屬分類:肉類適宜人羣:適宜於氣血不...
“早兩天出差在外,昨天一回到家裏,老媽就把醃製好的排骨扔到了我的面前,説我不在家,他只好醃製叉燒味的排骨了,本來想讓我做黑椒排骨的,老媽發話,我必須得從了呀~那就把排骨烤了吧!市場上也有現成的叉燒醬賣,很多人都是直接用...
“注意:看過排骨豆腐湯娃娃菜和肉碎豆腐的親們從第一步跳到第六步開始看哦~~~~~~排骨有很高的營養價值,排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰...
“糖醋排骨是一道家常菜各有各的做法,這道糖醋排骨比較簡單不需要油炸更健康。排骨湯還可以用來煲蘿蔔湯,一菜兩吃。”食材明細主料玉米(1根)白蘿蔔(半個)排骨(一斤(兩根))輔料雞精(適量)生薑(適量)枸杞(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)鹽(適...
食材明細主料豬肋骨(1kg)輔料葱(少許)花椒(少許)冰糖(50g)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房紅燒排骨的做法步驟1、將豬肋骨清水洗淨,放入鍋內用清水燉2、10分鐘左右,將浮沫去清,放入葱姜,花椒大料,放入冰...
這家店是民宿老闆推薦過來的,説是當地人也會去吃的一家店,位置在一個小小的巷子裏,跟着地圖就能找到啦。檸檬雞很好吃,花茶也很有味道蟹黃豆腐是一個很清爽的菜,拌飯特別棒非常地道的私房菜口味超讚!店名:醉琉璃私房菜·深...
食材明細主料小排(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜葉(適量)香葉(適量)八角(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)香醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、小牌洗淨,先飛水(在熱水中煮開2分鐘,撈出洗淨除去...
食材明細主料排骨(適量)輔料白芝麻(適量)配料白芝麻(適量)冰糖(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)私家祕製糖醋排骨的做法步驟1、將排骨洗淨切段,用鹽和料酒瑪味20分鐘。2、熱鍋內倒入油(多)燒至七成熟...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:兩根酸菜:200粉絲:50輔料薑片:四五片枸杞:四五粒料酒:一勺糖:大半勺白胡椒粉:一小勺大葱:5桂皮:4香葉:三四片八角:一個具體步驟1.準備好所有需要的材料.....
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