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“做了點心後的薄荷剩下了。於是有了這湯。豌豆是清淡的,薄荷是清爽的。給奶油,卻不多。多道奶香,卻不濃,濃是來自土豆的。所以這湯喝下去尤其舒服。讓人眼睛一亮,的確提神美味。這樣一個陰沉沉的天氣,一碗下去,人也清爽起來...
食材明細主料豬肉(2塊)輔料薄荷(30g)芝麻(10克)鹽(適量)生抽(5g)醋(5g)油(適量)味精(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷紅油肉片的做法步驟1、豬肉洗淨2、薄荷洗淨瀝乾水分3、豬肉放入鍋中加水,料酒,葱姜燒開煮30分鐘至熟,筷子...
食材明細主料水(450毫升)青茶包(烏龍茶)(2個)液態奶精(奶油球)(30毫升)白砂糖(30克)薄荷果露(60毫升)冰塊(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰薄荷奶茶的做法步驟1、取鍋,將水煮至沸騰後,將熱水及2塊冰塊準備好的杯中,待冰塊溶解...
“薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長,集市上每天都有它們的身影,因為它能去除魚及牛羊肉的腥味,所以餐桌上它的利用率也挺高的。薄荷的成分容易因受熱而揮...
“一年中每個季節都有它不同的美好,但應該最美不過人間四月,這時候有暮春的宜人舒適的氣候,也有初夏的盎然生機和我家妞去菜場,應丫頭的要求買了青豌豆,碧綠飽滿看着很漂亮,她一路上蹦蹦跳跳,一會跑到我前面,把我丟的好遠,一會...
“薄荷又叫薄荷菜,春天來了、陽台上的薄荷長得嫩綠嫩綠的、它可作藥用亦可食用。薄荷是散風解熱藥,它所含的薄荷油是藥用的有效成分,常用於防治傷風感冒、咽喉疼痛等。炎熱的夏日,薄荷是防暑降温的佳品。”食材明細主料草...
“豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小...
“薄荷可以治療感冒,能消除呼吸道中的炎症,解熱降温,健胃消食。配上營養的雞蛋,很美味,幾分鐘上桌,不用慢燉也很鮮美哦。”食材明細主料薄荷(適量)雞蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(2粒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋湯...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
食材明細主料高筋麪粉(150克)低粉(50克)輔料蒜(適量)酵母(2克)牛奶(130克)薄荷(適量)配料糖(15克)鹽(1/4匙)沙拉(適量)蛋液(適量)黃油(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薄荷牛奶麪包的做法步驟1、準備好材料。2、麪包桶中入牛奶,加和...
食材明細主料酸奶(250毫升)輔料雪糕(50克)鮮薄荷(10朵)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薄荷酸奶昔的做法步驟1、薄荷葉洗淨。2、和酸奶和奶昔雪糕一同放入攪拌機裏手動拌勻即可。...
“話説酸奶薄荷湯可是小魔女在土耳其的心頭愛啊,週末嘗試做了一下,成功”食材明細主料黃油(少許)雞蛋(少許)原味酸奶(少許)麪粉(少許)幹薄荷(少許)大米(少許)純淨水(少許)輔料鹽(少許)大蒜粉(少許)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土耳其...
“鮮薄荷煮粥、攤雞蛋餅、煮羊湯或牛肉湯味道很獨特,市場就有賣鮮薄荷,家人很喜歡,所以我經常用薄荷來點綴提味”食材明細主料牛肉(適量)鮮薄荷(適量)輔料花椒粒(適量)姜(4片)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉薄荷...
“又到夏天,酸梅湯的夏天!天氣一熱就開始想念酸梅湯了,酸梅湯的配料網上很多種版本,我也不知道哪個正宗,往年煮的時候我是參照下廚房裏一個版本的,現在手機沒有裝下廚房了,就在美天搜了下,參考別人的結合自己實際,我也沒喝過外...
“5,6月正是吃油桃的季節。油桃是一個非常棒的冰棍食材,因為無論是生做還是熟做都非常的好吃。”食材明細主料油桃(3顆)薄荷葉(3g)輔料白砂糖(5湯匙)鹽(一小撮)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷油桃冰糕的做法步驟1、油...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料薄荷葉(8片)牛奶(240毫升)紅茶(2小袋)水(300毫升)輔料白糖(5克)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷奶茶的做法步驟1、準備好材料2、薄荷葉子洗淨撕碎3、杯中放入紅奶茶和薄荷葉並向杯中倒入剛燒開的開水4、水...
“炎炎夏日,芒果的清香搭配薄荷的清涼,冰冰絲滑,陽光不再暴曬,整個夏天都輕快起來~”食材明細主料芒果(500g)薄荷(適量)牛奶(100ml)輔料白糖(20g)冰塊(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果薄荷奶昔的做法步驟1、準備食材,芒...
“我自己在家種了很多薄荷,長勢非常好,夏季來臨,老公看到薄荷,就讓我每天給他衝薄荷水。還誇我衝的好喝。”食材明細主料薄荷(適量)蜂蜜(適量)涼開水(適量)冰塊(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷水的做法步驟1、把薄...
食材明細主料雞蛋(適量)薄荷(適量)輔料胡椒粉(適量)姜粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷蛋湯的做法步驟1、材料如圖2、鍋子燒熱爆雞蛋3、加入姜粉4、加入開水5、待湯色濃白後加入薄荷6、煮沸調味即可7、鮮...
“漢族立春飲食風俗。北方立春有吃春餅的習俗,東北,北京一帶春餅口味最為可口,相傳春餅作為潮州傳統名小食,是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與農家大醬蔬菜搭配,完美好...
食材明細主料牛骨(500克)薄荷(50克)輔料八角(2枚)花椒(10粒)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄荷牛排湯的做法步驟1、取一煮鍋,放入適量水和牛骨,把牛骨焯一下水,焯好水的牛骨取出來洗淨浮沫。2、把洗好的...
“我家種了幾株薄荷,也不知道是什麼品種,每年我都採來泡水喝。泡水喝用量有限,而薄荷又長得快,沒幾天就竄滿了籬芭。前幾年一直暴殄天物,沒怎麼利用,所以今年我決定好好珍惜它。這不,女兒不知從哪找了張薄荷蛋糕卷的圖片,我就...
“做東西剩下了點土豆泥,昨晚把它加在土司裏,陽台上的薄荷長得也好快,所以摘了點葉子也放在土司裏了!烤過後的土司,有股薄荷的清香,我喜歡!”食材明細主料高粉(340克)土豆泥(130克)酸奶(95克)酵母(4克)鹽(3克)砂糖(3克)奶粉(20克)橄欖油(30...
“這是一款用酸奶加切碎的鮮薄荷拌制的,因為在中東開胃菜裏面,沙拉都配有當地的皮塔餅來吃,所以大部分沙拉都是泥狀的,這樣很方面啊!用皮塔餅抹些泥狀的沙拉。”食材明細主料酸奶(適量)輔料橄欖油(適量)鮮薄荷葉(適量)配料鹽(少許...
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