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“這次做沒有具體的稱重,估計着來的,這些面烤了兩盤,我是用家裏面有的材料,如果有瓜子也可以放,花生可以多放,吃着香”食材明細主料麪粉(300克)花生(100克)核桃(六個)葡萄乾(少許)青紅絲(少許)黑芝麻(少許)輔料白糖(35克)香油(適量)水(少許)蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五仁養生滋補粥。現代人快節奏的生活和越來越惡化的環境,讓更多的人注意到了養生的重要性,不論是吃保健品,或是做一道養生的菜品,亦或是熬一碗美味養生的...
“隨着生活條件越來越好,市售的月餅“檔次”也越來越高,在過度包裝的背後,口味卻並不那麼“讓人點贊”,而且還有各種添加劑和防腐劑,讓人吃得不太舒心。其實家裏有烤箱,自制月餅也不是很難,而且真材實料,十分好吃!就算是對月餅...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘月餅是中秋節必備食物,大家都知道月餅還是有點貴,如果我們自己會做是不是節約了這點錢呢?今天我們就教大家做美味五仁自來紅月餅,如果你想吃的時候隨時都可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘五仁月餅糯米丸子,是用五仁月餅,糯米丸子為主要原材料製作而成的菜品,味道香醇濃郁,芬芳撲鼻,吃起來口感特別美好而又獨特,不僅吃起來口感順滑,而且還特別能...
食材明細主料轉化糖漿(160g)鹼水(5g)色拉油(25g)液態酥油(30g)低筋麪粉(120g)高筋麪粉(85g)輔料熟核桃仁(30g)熟芝麻(50g)大杏仁(15g)熟花生仁(40g)熟瓜子仁(40g)青絲(20g)紅絲(20g)冰糖(100g)熟麪粉(150g)砂糖(120g)桂花醬(30g)糯米粉(50g加50g水調勻)白...
“這是第二次做月餅拍的照片。看大家都在做月餅我也按捺不住了,就在淘寶買了月餅diy的工具,回來的當天我就做了,包了第一個用的2:8的比例,然後我這個新手失敗了,我馬上改成3:7的然後成功了。就這個比例有的親戚還説皮太薄了...
“木糖醇能促進肝糖原合成,血糖不會上升,對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用。吃木糖醇可以減少牙齒的酸蝕,防止齲齒和減少牙斑的產生,鞏固牙齒,將其加入月餅當中,別有一番風味。”食材明細主料中筋麪粉(200g)木糖醇糖漿...
“無米之粥,滋補氣血、調理脾胃。粥中之蓮子,可以補脾止瀉,益腎澀精,養心安神;桂圓補益心脾,養血安神;紅棗補中益氣,養血安神;芡實可以開胃助氣,固腎澀精,補脾止泄。此四種配伍相輔相成,温補脾腎,養血安神,同時佐以薏米,其性味甘淡微...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時木糖醇五仁酥餅是一道美味的甜點,吃甜點是中國人老祖宗傳下來的習慣。直到現在人們還是有吃甜點的習慣,這是一種好的習慣。飯後吃些甜點有助於消化,這道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時傳統的五仁月餅是中國民間在中秋佳節最樂於品嚐的美食,幾乎每一位地道的中國人都能夠製作,傳統五仁月餅包含着五鍾讓中國人非常喜愛的佐料,幾乎能夠代...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘廣式果乾五仁月餅美味可口,口感極佳,質地鬆脆。深受人們的喜愛,在家中製作極為簡單,營養均衡,所需要的食材簡單,儲存時間長久,既安全又省錢,而且它既可以當作...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘五仁火腿餡是用五種有營養價值的食物與火腿一起做出來的一種餡,它裏面含有核桃花生杏仁,芝麻等,它們都有很高的營養,對人體都有很大的好處,用它們做出來的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料轉化糖漿:150花生油:50低粉:200五仁餡:800輔料梘水:2蛋液:適量具體步驟1.低粉過篩2.自制糖漿里加入梘水和花生油3.用刮刀拌勻4.麪糰醒一會5.核桃70g、...
“跟媽咪學的,很有營養,幾種堅果放在一起炒出五仁炒飯真是很香呢~。-----分割線------------花開所發的菜譜僅為自己記錄學菜的成果以及分享,別跟我扯什麼正宗其它的問題,謝謝!!”食材明細主料隔夜飯(適量)輔料核桃(適量)大棗(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘家常木糖醇五仁酥餅家常做法十分簡單,木糖醇可以做到清新口腔的作用,而且味道到十分鮮美,而且豬油富有營養,有滋補的作用,麪粉製成的大餅中含有豐富...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘很多朋友都喜歡吃月餅,特別是廣式月餅,大家都知道廣式甜點口感香甜,大家都很喜歡吃,經常出差都會帶回來,但是吃完了可怎麼辦呢,其實可以在家自己學着做月餅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的五仁雙合酥月餅主要用到的食材包括了普通麪粉和玉米油以及全蛋液五仁餡料等幾種原材料,月餅是一種中國人在中秋佳節要吃的食物,製作方法比較複雜...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘五仁蘇式月餅是一種特別好吃的美食,月餅是屬於中國傳統的食物,這道食物主要是在中秋節那一天吃,寓意着一家人團團圓圓,和和美美,月餅是一道十分吉祥的飲食...
“五仁提漿月餅是我的最愛,很多朋友家人吃過都説不錯,所有今年中秋以這款月餅為主,做了很多,送給朋友們品嚐。。所謂的超豪華就是餡料非常豐富,用到了腰果,美國大杏仁等一些質量非常好的食材。呵呵,,自己吃當然用最好的啦。。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料腰果:適量松子:適量花生:適量芝麻:適量調料::適量鹽:適量雞精:適量雞油:適量葱花:適量具體步驟1.將南瓜去皮去瓤洗淨後切成大塊,核桃仁、松子、腰果、花生、...
“給奶奶做的中式五仁酥多種果仁在一起營養豐富又可口美味外皮酥脆層層疊疊的酥皮一口咬下去酥的掉渣········”食材明細水油皮白糖(45g)清水(90ml)豬油(80g)中筋麪粉(225g)油酥低筋麪粉(180g)豬油(90g)餡料五仁餡(適量)表...
“曾經,我是一個每天都要光顧麪包房的人,自從來到美食天下,我慢慢學會了烘培,加入了健康的家庭烘培行列。每天為家人制作着各種各樣的麪包,烘培,帶給我了很多的樂趣,讓我滿足,讓我快樂;烘培,讓我的家人品嚐到了更多的愛,得到了更...
“掐指一算,距中秋還有不到10天了,所以趁着中秋前月餅做起來😀😀😀説到月餅,讓人印象最深刻的當屬五仁月餅了,這幾年五仁月餅爭議很大,有人愛有人恨,個人覺得最傳統的就最經典,所以決定做五仁月餅😄😄在月餅造型方面打破傳統...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料中筋麪粉:290腰果:60黑白芝麻:25葵花籽油:50黃油:75核桃:60葵花籽:60花生:70糕粉:120水:120綿白糖:60輔料黑芝麻:適量巧克力醬:適量蛋黃液:適量具體步驟1.準備五...
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