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大家在吃薯條的時候都會想到要點蕃茄醬,俗話説,一份薯條如果沒有了蕃茄醬,那一定是一份沒有靈魂的薯條,蕃茄醬跟薯條就是一個絕配了,那麼蕃茄醬除了點薯條吃外,還有其他的吃法嗎?蕃茄醬怎麼吃才最好吃?下面的內容很值得大家一...
“【亨氏茄汁主義】之炕豆腐佐蕃茄醬很喜歡亨氏蕃茄醬的這種擠擠裝,方便收納,往冰箱裏放的時候很方便,方便擠出,隨意一擠就可以了。蕃茄醬拿到手我就打開嚐了一下,酸酸甜甜的,既不過鹹也不過甜過酸,濃濃的蕃茄味道,一下子就愛...
“家裏種的西紅柿太多了,果實都熟了吃不完,我把它做成蕃茄醬,酸酸甜甜的,它將是我餐桌上面包的好伴侶。番茄健胃消食,所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便。”食材明細主料西紅柿(1500克)輔料白糖(200克)鹽(10克)花生油(50ML)酸甜(...
“蕃茄醬意式黑珍珠面(蕃茄醬系列之一)【傳統的意式面】新鮮嘗中式臘肉的香醇味和清淡的意式蕃茄醬是很好的搭檔,在此做了一盤私菜食譜經"蕃茄醬意式黑珍珠面"。”食材明細主料意式黑珍珠面(適量)臘肉(適量)意式蕃茄醬(適...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料牛肉:一塊意大利麪:適量輔料胡蘿蔔:一根青椒(紅椒):一個雞精:適量具體步驟1.牛肉,胡蘿蔔,土豆,香腸切丁,入高壓鍋,倒入所用番茄醬一半的量(我一般用500克,倒一半...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:500輔料檸檬:1個冰糖:50具體步驟1.番茄2個洗淨,劃十字刀。2.在沸水中燙一下,等皮捲起後撈出。3.剝去皮,去蒂後切成塊。4.將番茄塊放進榨汁機。5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料西紅柿:中等大小5個輔料檸檬汁:半個檸檬擠汁冰糖:20鹽:一茶勺5ml具體步驟西紅柿頂部用刀劃十字,底部蒂用刀摳出鍋中水燒開,放入番茄燙一分鐘,撈出去皮,小...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料整粒番茄:411公克番茄汁:1200公克番茄煳:340公克蒜頭碎:1瓣洋葱碎:50公克香草束:1束帕瑪森起司粉:100公克橄欖油:1大匙鹽:適量輔料具體步驟1.將整粒蕃茄去籽、...
“意式蕃茄醬(罐裝番茄系列之一)ー【傳統的番茄醬】新鮮嘗罐裝蕃茄對於做意大利餐點是很方便的食品之一,加入其它的配料也是很好吃的"罐裝蕃茄醬"。蕃茄醬是意大利餐點的主要醬類之一。蕃茄醬的調理種類頻繁,各種的味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料罐裝蕃茄粒:1罐410克蕃茄膏:1小罐170克輔料洋葱:1個蒜頭:2瓣鹽:半茶匙糖:1茶匙黑胡椒粉:半茶匙牛至粉:1茶匙九層塔粉:1茶匙月桂葉:2片小茴香粒:1茶匙帕瑪森...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟蕃茄:1斤橄欖油:1/2小匙紫蘇:1小匙糖:1/2小匙胡椒粉:少許鹽:少許輔料具體步驟1.)將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽...
“蕃茄醬意式黃金面(紙裝蕃茄醬系列之一)ー【傳統的意式面】新鮮嘗意大利的麪食譜是説不盡也是做不盡的麪食類。蒜,辣椒,臘肉,洋葱配合着自制蕃茄醬(紙盒裝)綜合了酸,甜和淡淡的苦,辣。在此做了一盤私菜食譜經"蕃茄醬意...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:18分鐘主料小排:一斤輔料蕃茄醬:少許雞蛋黃:一個麪粉:少許白砂糖:少許具體步驟1.新鮮小排洗淨2.記入少量麪粉和一個雞蛋黃3.攪拌好,一定要均勻哦4.鍋內倒油後燒熱,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番茄:500輔料白糖:15澱粉:2具體步驟1.西紅柿洗淨,在上面畫十字刀2.水燒開,放西紅柿燙一下,讓皮與果肉分開撈出3.這樣西紅柿的皮很容易就剝掉了4.將柿子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:4個輔料澱粉:適量白糖:適量鹽:適量水:適量具體步驟西紅柿洗乾淨上面劃十字刀口開水燙二十秒左右,這樣可以輕鬆去皮去皮的西紅柿,同時把根蒂也挖...
“正要髮菜譜,看見美食天下有新年的活動了!正想着要不要把這個發到烘焙禮品來呢!思前想後,決定還是發上來吧,雖然這個蕃茄醬不是直接烘焙出來的,但是用它可以做出美味的披薩來。這個披薩可是用烤箱烘烤出來的呀!而且呀,這個蕃...
“好久沒有吃這個了,買來燒一次,解饞,小妞兒沒有吃過癮,還要呢。”食材明細主料豬排骨(500克)葱(一根)姜(一塊)輔料鹽(5克)老抽(5克)蕃茄醬(30克)糖(20克)料酒(5克)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蕃茄醬燒排骨的做法步驟1、材料圖。2、...
“蕃茄醬意式黃金面(黃金面,蕃茄醬系列之一)【傳統的意式面】新鮮嘗蕃茄醬在意大利餐點裏是主要的角色,各式各樣的意式餐點不可缺的醬料。意式黃金面和蕃茄醬的搭配是屬於意大利餐點基本的意大利餐之一。在此呈現私菜食...
“【蕃茄醬蛋糕卷】這個搭配也很棒女兒不怎麼喜歡吃沙拉醬,做肉鬆卷的時候總是沒有辦法搭配醬料,今天用這個蕃茄醬試了一下,結果挺好呢。不用再為卷卷發愁了。磕了很多次之後,還是這個方子更好用。定下來,就用這個方子。”...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:500輔料檸檬:1個冰糖:50具體步驟1.番茄劃十字放入開水燙一下,將燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀。2.切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀,將打好的番茄泥...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麪:200公克橄欖油:40公克蕃茄煳:150公克新鮮蕃茄:100公克九層塔:20公克大蒜:3瓣洋葱:1/2個冰糖:20公克水:250公克鹽:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.將大蒜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子小半個:適量肉末:50g葱薑末:少許蛋清半個:適量麪粉:少許水:少許生抽:少許芝麻油:少許蕃茄醬一勺:適量輔料具體步驟1.把茄子切成兩CM一片,中間不要切斷2.在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:500輔料麥芽糖:50檸檬:1個糖粉:10具體步驟1.把西紅柿洗淨。2.準備麥芽糖、檸檬、糖粉。3.西紅柿放料理機中打成汁。4.西紅柿汁倒入鍋中(俺用的是...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟蕃茄:1斤橄欖油:1/2小匙紫蘇:1小匙糖:1/2小匙胡椒粉:少許鹽:少許輔料具體步驟1.將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及...
“自制意式蕃茄醬(紙裝蕃茄系列之一)ー【傳統的意式蕃茄醬】新鮮嘗意大利蕃茄(番茄)種類繁多,這是圓形蕃茄(番茄)經過加工處理切成丁,再加以紙盒包裝蕃茄(番茄),味道酸中帶甜,加上月桂樹葉,百里香枝葉,是另外一種的蕃茄醬(番茄...
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