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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素炒角瓜片是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛。富含維生素的角瓜搭配新鮮的胡蘿蔔，木耳一道烹飪，色澤清新讓人倍感舒適，口感...
“過年伙食太硬了，各種葷菜應有盡有，現在是不是有種吃葷菜，都變成負擔的感覺？晚上做道素炒快手菜，清淡、開胃，吃着很舒服~”食材明細主料角瓜（2根）輔料葱花（少許）蒜末（少許）鹽（1匙）生抽（1勺）十三香（1/5匙）蠔油（1勺）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素炒角瓜片這道菜的主料角瓜就是我們通常所説的西葫蘆，含有豐富的水元素和多種營養元素，能夠補水保濕、滋潤皮膚、促進新陳代謝，還能減肥抗癌、消腫止咳...
食材明細主料角瓜（1個）輔料火腿腸（1個）青椒（少許）調料十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜片的做法步驟1、準備一個角瓜。2、對切一半去瓤。3、把角瓜切片，火腿腸切片，少許尖椒和樹椒。4、起鍋燒油...
食材明細主料老南瓜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒南瓜片的做法步驟1、南瓜削皮，洗淨2、南瓜切薄片，葱薑蒜切好3、熱鍋冷油加入葱薑蒜爆香，放入南瓜翻炒片刻4、...
“今天是年三十兒，要給阿彌陀佛供水餃，第一次用角瓜、胡蘿蔔、木耳、三種食材搭配做素餡水餃，沒想到味道這麼好!”食材明細主料角瓜（1個）胡蘿蔔（1根）木耳（1小碗）輔料鹽（少許）食用油（少許）味素（2克）生抽（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料青瓜（1條）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青瓜片的做法步驟1、將青瓜去皮，切菱形片。2、炒鍋燒熱下油，放入青瓜片。3、將青瓜片翻炒至斷生。4、放入適量食鹽。5、放...
食材明細主料素雞（1個）輔料尖椒（2個）黃瓜（少許）大豆油（30克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（3克）味精（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞尖椒炒瓜片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片，裝入盤中待用。2、將尖椒去蒂和籽，清...
“這個點大雨嘩啦嘩啦的下個不停，糾結着今早怎麼讓孩子吃早餐，可是轉一圈，家中只有洋葱和兩個黃瓜，半根胡蘿蔔了，洋葱孩子不愛吃，那就打這兩根黃瓜的主意嘍！，邊做邊想吧，做出來這顏值和味道還蠻不錯的呢😊”食材明細主料黃瓜（兩...
食材明細主料白地瓜（適量）青椒（一個）米椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒白地瓜片的做法步驟1、準備好白地瓜。2、去皮，切成薄片，青椒斜切，米椒切成小圈。3、起...
“夏天到了，口味也跟着吃着淡起來，不然覺得吃什麼都胃口。所以對素菜類很喜歡。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生...
食材明細主料角瓜（適量）肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）角瓜肉片的做法步驟1、角瓜切片2、葱姜、肉切片3、鍋加油，葱姜、花椒粉爆鍋肉下入鍋煸至變色4、下入...
“姐姐自家種的窩瓜，十一回來的時候隨車拉來幾個，老家有習俗，窩瓜南瓜都不能過年，所以還要抓緊吃掉。真正的純綠色食材，又甜又面，配上土豆和紅椒素炒瓜片也非常好吃。窩瓜性温味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒...
“苦瓜好處多多，富含維生素E，可以預防暑氣引起的各種疾病；苦瓜可以清腸排毒；尤其難得的是它的君子品性，只苦自己，從不會把苦味傳給別人！山藥益腎氣，健脾胃。再加上素有人體清道夫之稱的木耳，這道菜真可謂是營養豐富！而且味道清...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料角瓜：1個青辣椒：1個輔料生抽：適量鹽：適量油：適量雞粉：適量具體步驟1.角瓜洗乾淨，前後去掉2.切片3.先炒辣椒，我沒有去籽這樣更辣，怕辣的可以把籽去掉4.辣椒...
食材明細主料角瓜（一個）土豆（一個）青辣椒（半個）輔料葱（一棵）鹽（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（一勺）味精（半小勺）糖（半小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗淨切片2、土豆去皮切薄片，沖掉澱粉瀝水備用3、...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘【素炒角瓜片】用新鮮的角瓜為主要食材。和我來學習怎麼製作吧。將炒鍋熱油，放入薑末和一半的蒜末炸香，放入角瓜片大火翻炒一會，加鹽，蠔油調味即可。食材...
“簡單營養十足的菜，維生素多多哦分分鐘搞定”食材明細主料角瓜（半個）西紅柿（1個）輔料葱花（少許）醬油（少許）油（20克）香油（少許）鹽（少許）姜（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒角瓜的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放油，放葱...
食材明細主料苦瓜（一根）輔料蒜（兩顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒苦瓜片的做法步驟1、苦瓜切片，大蒜，大葱，切成片狀備用。2、燒油片刻放入蒜片大葱炒幾秒。3、放入苦瓜片，加點鹽巴，雞精，放點點清水不要幹炒，待炒熟了即...
“這道素菜是我最喜歡的，而且分分鐘就能端上桌哦(´-ω-`)”食材明細主料幹豆腐（200克）西葫蘆（1個小的）輔料醬油（少許）葱（少許）雞精（少許）香油（少許）玉米油（適量）五香粉（少許）鹽（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜炒豆皮...
“1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。”食材明細...
“清淡美味的炒菜，簡單又好吃”食材明細主料角瓜（一個）葱頭（半個）輔料色拉油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蒜（適量）五香粉（適量）醬油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗乾淨，去頭尾，切2-3毫米的厚片...
食材明細主料豆角（半斤）調料生抽（10）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆角的做法步驟1、豆角泡洗乾淨，去除兩頭和筋。2、鍋中放油，豆角切洗淨切丁，放入鍋中。3、煸炒6到8分鐘，使秋豆角完全成熟。4、放入生抽和白糖...
食材明細主料冬瓜（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒冬瓜片的做法步驟1、冬瓜去皮切片，大蒜拍碎。2、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香，放入冬瓜片。3、冬瓜透明放鹽雞精拌勻關火。4、盛出。...
食材明細主料角瓜（2個）輔料胡蘿蔔（半根）蒜（5瓣）醬（4勺）油（2勺）姜（2片）味精（1勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬炒角瓜片的做法步驟1、角瓜洗淨2、切片3、胡蘿蔔姜蒜切片備用4、鍋中放油加熱5、放入胡蘿蔔姜蒜煸炒6、放入醬繼續...
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