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5月21日下午,天貓和米芝蓮指南在上海華爾道夫酒店聯合召開新聞發佈會,對外公佈了雙方的戰略合作意向及合作願景。根據該合作意向,天貓和米芝蓮指南將共同針對美食內容合作、新零售模式創新、全球在地化消費體驗升級展開...
生薑是我們平時比較常見的一種調味料,我們在做一些葷菜的時候都會用生薑來去腥,同時我們也有人會用生薑把它切成片熬成水製作成姜水來給我們的身體去寒去濕,緩解感冒。那你知道在喝姜水的禁忌有哪些嗎?很多小夥伴有可能並...
玉米是深受我們大眾喜愛的一種重要的糧食作物,也是全世界總產量最高的農作物之一。玉米是非常健康的一種食品,也被人們稱為長壽食品。含有豐富的蛋白質和維生素等等對身體有益的物質。而且它的用法也非常普遍和廣泛。它...
“為愛而燉”食材明細主料走地雞(4塊)輔料竹蓀(4顆)蓮子(8顆)枸杞(8顆)小黃姜(2片)食鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹蓀燉走地雞的做法步驟1、準備好以上食材2、將竹蓀放入清水裏浸泡12分鐘,利用這個空檔時間,將砍好的...
黃豆是我們生活中不可缺少的豆類品,黃豆可以用來做各種的豆製品,釀造醬油,研磨成豆漿。它的用途非常的廣泛。但是黃豆的價格走勢我們一般不會去關注到,所以今天我們來看看我們國家的黃豆的價格走勢吧!一、黃豆的價格走勢...
目前小麥是全世界種植面積最廣的農作物,小麥中的碳水化合物是人體的重要來源,而且小麥作用廣泛,可做成餃子,饅頭,麪包,包子,餅乾,還可用來飼養。小麥不僅僅是供人營養的食物,也是供人治病的藥物。它不僅可以治療失眠,心神不寧,它...
“走油肉是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於浙菜系。此菜有着皮起皺紋、色澤紅潤,酥爛鮮香,酥而不膩,青菜爽口的特點,下飯最宜。雖説是浙菜系,但是江蘇、上海都有這道菜,而且做法略微不同,我今天做的就是我家的做法,只是不想起油...
“走油蹄髈是上海的年夜飯必備,如果沒有走油蹄髈就會覺得這頓年夜飯不完整。”食材明細主料蹄髈(兩個)輔料姜(一塊)葱(八根)料酒(五茶匙)八角(三個)花椒(一小把)食用油(適量)蠔油(兩茶匙)老抽(兩茶匙)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)走...
“老爸公司國慶節每人發了一隻雞,是走地雞(放養的)呢~看樣子足足有三斤呢,平日我們家很少會買雞吃的(主要是嫌麻煩),一時也不知道要做怎樣口味的好。想起好多天沒吃土豆了,要不來個土豆燜雞好啦~”食材明細主料鮮雞(1只)土豆(2個)生...
由於社會的飛速發展,導致大多數人們的生活節奏極快,他們需要一個降壓放鬆的環境,而咖啡店是廣大青年人舒壓放鬆最喜歡去的場所,因此,該行業開展極為快速,但也因為這樣市場上產品同質化嚴重,許多咖啡店都很相似卻沒有特色,因此...
“沒有加油的紅燒肉,肥而不膩,鮮香好吃,再也不怕吃紅燒肉長胖了。”食材明細主料帶皮五花肉(1斤半)紅蘿蔔(2個)輔料生薑(一塊)配料生抽(30ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)走油紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨瀝乾水分。2、切...
去福建旅遊的朋友們都知道,一問回來之後帶什麼手信,都知道大紅袍是有名的福建特產。不過呢,不是所有福建特產都可以帶走的,比如説好吃的蚵仔煎!那麼作為福建特產,大紅袍和蚵仔煎又有哪些特徵呢,我們一起來看看吧。一、福建...
食材明細主料走油肉(400克)蒜苗(200克)輔料剁椒(兩茶匙)雞粉(半茶匙)老抽(一茶匙)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗走油肉的做法步驟1、走油肉切片2、蒜苗切段3、起油鍋倒入適量底油下薑片爆香4、倒入走油肉煸炒5...
大家都知道中國是一個美食的集大成之地,在這裏不僅有各國的異域風情美食,而且還有許許多多新型的美食形式。除了傳統的火鍋,串串等形式,現在市面上還出現了更多新型的美食類型。小編髮現其中有一種類型非常值得投資,就是“...
比薩作為一種下午茶點,近幾年來成為各種白領所熱愛的美食。在比薩進軍中國的這段時間裏,以蘭州拉麪為著名的蘭州也想推廣一下比薩。以小編看來在蘭州投資比薩店的發展空間很是巨大呢。那麼問題就來了,許多懷有在蘭州加盟...
“一大早去買來只走地雞和紹菜,原想做個過年菜磋雞,回到家卻懶得筋痛,只好簡而單之啦。。。還有半隻雞,打個時間去買些好粉條,再做磋雞,親,要等一會會喲。。。”食材明細主料走地雞(半隻)紹菜(適量)姜(適量)葱花(適量)輔料胡椒粉(適量...
“飯後百步走,能活九十九”這是一句古語,在傳統的觀念裏,飯後散步是對身體有益的事。那麼飯後散步對身體是否有利呢?對於這一塊其實很多人都有理解錯誤。飯後百步走,是否有利和飯後百步走怎麼走有關係,那麼應該怎麼走呢?一、...
現今,越來越多的西式餐飲文化深入到人們的日常生活中,經過調查雞排已然成為了年輕人心中最愛的西式美食之一。雞排作為餐飲行業中的新式餐飲小吃,不難發現很多雞排品牌店不斷湧入,並且深受全國各地人們的喜愛,口味老少皆宜...
食材明細主料走油肉(400克)尖椒(200克)輔料蒜(三瓣)姜(三片)鹽(半茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒走油肉的做法步驟1、走油肉切片備用2、尖椒切片,姜蒜切片3、起油鍋倒入適量底油下走油肉...
心火旺盛算是我們日常生活中最容易遇到的小症狀,尤其是在空氣極其乾燥,吃辛辣食物較多導致體內水分過分流失的冬天。那要是心火旺了該怎麼辦呢?首先你要先了解哪些是心火旺的常見現象:身體異常發熱、口乾舌燥、心煩失眠...
蘋果是日常隨處可見的水果了,在街邊的水果店就能購買。蘋果外觀紅潤,品嚐時脆嫩多汁。蘋果僅僅只是清洗一下吃就已經很好吃了,蘋果還有榨果汁,做沙拉多種吃法。那麼蘋果在水果市場上的蘋果價格走勢如何,下面讓小編來向大家...
“在我看來,煲類的菜餚一般都是大雜燴。上次出去吃飯,點了一道走地雞煲,真心好吃,自己瞎捉摸做一下(配料完全根據自己的喜好來搭配,這種隨意的感覺也是蠻爽的)”食材明細主料走地雞(一隻)洋葱(一個)黑木耳(若干)香菇(若干)小紅蘿蔔(若...
皮皮蝦,也叫蝦蛄,蝦爬子,是一種目前廣受中國夜市喜愛的海鮮,甚至有超過小龍蝦成為夜宵一霸的勢頭。有些第一次吃皮皮蝦的小夥伴可能要嚇一跳了,這皮皮蝦長得跟一隻大蟲子一樣,外殼堅硬張牙舞爪的,應該怎麼下手呀?別急,小編今...
“這個菜我以前只有吃過沒做過,一直覺得很麻煩也絕不願意去做,由於我自己特別喜歡吃肉,就想着嘗試一下”食材明細主料五花豬肉(500g)輔料料酒(適量)生薑(適量)老抽(適量)白糖(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)走油肉的做法步...
“此肉為我家過年必備菜,以前只知道吃,這次跟在我爸旁邊把做法一一記錄下來,並和大家一起分享一下!注:由於走油肉最好吃的部分就是皮,所以每次我爸爸做肉總會多弄些肉皮來一起做了吃,大家也可以試一下!”食材明細主料五花肉(適...
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