有關家庭版紅燒牛肉怎麼做好吃的精選大全
“記得剛畢業時,男朋友説要吃牛肉。從來沒做過大菜的我,面對碗大一方牛肉,完全不知道該如何下手。最後就放了點兒鹽和花椒、八角,用電壓力鍋煮熟,切成片兒吃!現在雖然還是新手,但已經有拿得出手的幾道菜了!其中便有這道簡單而...
“本次介紹紅燒肉焯水和不焯水做法。焯水法就是説把肉先放水裏煮一下。如果選的肉品質不夠好,腥味很重的話,就可以選擇先焯水。如果肉肥的比較多,喜歡少油的話就可以不焯水,先炒一下去掉部分的油。對於所用到的投料比例只...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料鹽:適量糖:適量姜:適量料酒:適量大料:適量油:適量醬油:適量味精:適量葱:適量具體步驟1.帶皮五花肉洗淨後切成小塊。2.葱,姜,大料準備好3.起鍋,...
食材明細主料牛肉(一斤)燒烤料(適量)五香粉(適量)鹽(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版牛肉乾的做法步驟1、準備做牛肉乾的牛肉,洗淨切大塊、把所有調料放裏醃製2、醃製完成把牛肉乾擺放...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛腩肉:500胡蘿蔔:一個幹香菇:七八個輔料葱:一顆生薑:四片生抽:一勺老抽:半勺番茄醬:一勺草果:一個肉蔻:兩個八角:兩個鹽:適量具體步驟1.我用的是牛腩肉因為牛腩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500輔料白糖:適量蒜:適量姜:適量乾紅辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.將肉切成功經2-3釐米左右的肉丁;2.燒一鍋水;3.等水開後,將肉放入鍋中,大火燒開;4.撇去...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:500麪粉:250雞蛋:2個輔料八角:2美極鮮:10ml蠔油:5ml五香粉:2葱:20姜:10鹽:適量清水:適量花椒:3肉蔻:3白砂糖:5花生油:30ml醬油:10ml具體步驟1.牛肉洗淨切塊。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肚皮肉:500g花生油:40g高湯:一盆紅糖:50g鹽:2勺八角:1個丁香:3個肉蔻:1個香葉:2片葱段:2截薑片:4片輔料具體步驟1.把牛肉切成2釐米見方的塊,放入沸水中煮3分鐘,...
食材明細主料五花肉(500g)輔料料酒(1勺)葱段(適量)薑片(適量)香葉(3片)八角(2個)桂皮(1塊)老抽(1匙)生抽(2匙)冰糖(1把)雞粉(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版紅燒肉的做法步驟1、五花肉。2、把肉切塊。3、下去鍋中,加...
“做給家人吃的美食。應為家裏小孩不吃辣椒,所以這道菜沒有放辣椒;如果您喜歡辣椒的鮮香爽口,可以按您的口味適量添加辣椒。😃”食材明細主料五花肉(600g)鵪鶉蛋(25個)輔料老薑(1小塊)大蒜子(5粒)葱(1根)八角(2顆)沙姜(3片)香葉(2片)冰糖...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊肉:600g胡蘿蔔:一根輔料冰糖:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量葱段:適量薑片:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.羊肉浸泡沖洗乾淨。2.冷水入鍋,大火燒開。3.撇...
“家庭版醬牛肉,簡單易學。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料葱段(30g)薑片(20g)八角(8g)花椒(8g)香葉(2g)桂皮(8g)醬油(120g)味精(5g)黃豆醬(100g)料酒(2匙)砂糖(3匙)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版醬牛肉的做法步驟1、將牛肉分成均勻的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:300輔料油:適量鹽:適量姜:適量雞粉:適量老抽:適量葱:適量五香粉:適量香菜:適量柱候醬:5具體步驟1.肉洗淨2.切塊3.把肉加入料酒煮一下4.鍋中倒油,加入姜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆燒牛肉,這是一道特別美味的經典菜系,俘獲了許多親們的心。土豆燒牛肉,一聽這菜名就知道,是一道以土豆,牛肉為主要原材料,以燉的烹飪工藝製作而成的。土...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料生抽,老抽,料酒,白糖,葱,姜,大茴:適量具體步驟1.肉切小塊,熱水焯一下,再洗淨,備用。2.鍋內放少量油,加入白糖炒至糖融化,放入五肉繼續翻炒3.加入生...
食材明細主料五花肉(適量)豆泡(適量)輔料油(適量)青紅辣椒(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)米酒(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版豆泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切成塊。3、把豆泡洗淨。4、鍋內燒熱油。5、放...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒驢肉大家應該都很喜歡吃紅燒的口味,味道濃郁,但是不單調,也沒有麻辣的那麼刺激,今天小編帶來的是紅燒驢肉的蛋白,驢肉的營養價值非常高,含有大量的蛋白...
“看到自己第一次申請成功,興奮了好幾天啊,感覺自己中了大獎一樣,老公都笑話我,呵呵,不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒,真的好高興哦,好大的一個禮盒,收到就興奮的立即打開,其實欣和的產品我一直在用,我是山東煙台的,家鄉的產品...
“我是一個包粽子的新手,身為土生土長的東北人,對粽子並不是很熟悉,也不是經常可以吃到的,現在這個物價上漲的年代,什麼都要講究實惠,所以從沒包過粽子的我決定自己做,我包的粽子不能算是好,頂多也就是個家庭版的,和一些高手相...
“蘆薈最喜歡吃拉麪,自己做的最安全”食材明細主料牛肉(500g)輔料麪條(300g(濕麪條))老抽(20ml)綿糖(10g)鹽(5g)白蘿蔔片(20g)香菜(20g)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)紅燒牛肉拉麪的做法步驟1、牛肉切塊,料酒煮開後紅燒成滷汁2、面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料鹽:適量老抽:適量五香粉:適量味精:適量油:適量冰糖:適量八角:適量料酒:適量具體步驟1.不花肉洗淨切好。2.熱鍋上油。3.放入五花肉煸炒。4....
“簡單易做的營養快餐,小朋友放學後在因為太累就睡着了,醒來後特別餓,時間太趕就想到做這個牛肉飯😄,兒子説好好吃。”食材明細主料火鍋牛肉片(1盒)輔料洋葱(1個)調料味淋(1勺)糖(1勺)生薑(3片)料理酒(1.5勺)醬油(2勺)鰹魚粉(2勺)清淡(口味...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:900公克牛高湯:12杯太白粉水:適量牛油:30公克葱段:20公克八角:2粒辣豆瓣醬:1/2杯薑片:2片醬油:2杯酒:2大匙糖:2大匙輔料具體步驟1.將牛腩切塊,放入滾水中汆...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料油:適量糖:適量胡蘿蔔:適量老抽:適量葱:適量姜:適量紅辣椒:適量花椒麪:適量雞精:適量開水:適量鹽:適量大料:適量木耳:適量具體步驟1.牛肉用水焯一下,撈...
“平淡使我們的生活真實而且美好,既不刻意追求,也不刻意虛飾,讓每一個日子都在充實和愉悦中度過。”食材明細主料白蘿蔔(1個)熟牛肉(300g)生面條(適量)輔料姜(適量)蒜苗(適量)油潑辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)十三香(適量)南...
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