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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:1斤輔料豆腐:一大塊紅辣椒(新鮮):1個葱:2根姜:少許具體步驟1.豆腐切成0.5公分厚1.5公分寬4公分長的薄塊;鋪於盤底;魷魚橫切(一圈圈狀),平鋪於豆腐上;葱白、紅...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮百合:8片蛋豆腐:3盒蟹腿肉:12支青豆:1大匙枸杞:1小匙輔料水:2杯高湯:2杯葱末:適量薑末:適量油:適量太白粉水:適量香油:適量鹽:1/3小匙糖:1/4小匙米酒:1小匙胡椒粉:...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食村:薺菜。2.洗淨。3.薺菜滾水焯過,涼水過涼(不會變黃)4.擠幹水份,斬末。5.一斤做三份存放。(攤平)6.存放冰箱速凍隨吃隨取。7.食材:薺菜...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料花生:125玉米粉:1/4碗輔料鹽:適量胡椒粉:適量蘑菇精:適量具體步驟1.花生浸泡4小時;2.浸泡好的花生,加入三碗水,放入料理機打成花生漿後濾去渣子;3.加入玉米粉,...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料一塊豆腐:2/3(三分之二塊豆腐)豬肉:100香葱:1~2根輔料玉米澱粉:適量生抽:適量胡椒粉:適量蠔油:適量鹽:適量雞粉:適量花生油:適量水:適量具體步驟1.把豆腐中間挖一...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料凍豆腐:一塊香菇:3朵金針菇:100輔料豬肉:少許黑木耳:少許色拉油、麻油:適量葱花、鹽、雞精、胡椒粉:按個人口味添加生粉:適量生薑、料酒:適量具體步驟1.凍豆腐...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚:1條北豆腐:1塊輔料大葱:3寸段姜:3厚片大蒜:3瓣六月香豆瓣醬:3勺老抽:1茶匙生抽:1茶匙料酒:2茶匙米醋:2茶匙糖:1/3湯匙香菜:2根具體步驟1.買來收拾好的魚,洗淨,切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐(四方塊)配料:一塊輔料醬油膏:1.5湯匙糖:1/3湯匙高湯:1.5碗番茄醬:1小匙胡椒粉:少許澱粉水:1湯匙香油:1小匙具體步驟1.一方塊豆腐切四片,修成圓形。2.油鍋燒...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量雞蛋:適量輔料蝦皮:適量乾貝:適量小香葱:適量雞精或味精或雞粉(不用亦可):適量胡椒粉:適量具體步驟1.蝦皮和乾貝處理乾淨提前用水泡上,時間嘛,泡久...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐:一塊火腿腸:2-3根香菜:適量黑菇:3-5個輔料胡椒粉:適量鹽:少量雞精:一點點澱粉:稍多具體步驟1.把豆腐。火腿腸洗乾淨之後分別把他們切丁,分開裝起來...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘美味可口的肉絲豆腐羹的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。豆腐是由黃豆磨製而成的,而且豆腐裏面還含有豐富的蛋白質,是我...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:200蒜苗:一小把野山椒:兩三顆仔姜一塊:60輔料花生油:適量濕澱粉:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量香油:適量具體步驟1.豬瘦肉切細絲,加料酒,濕澱粉抓勻備用...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料土豆:2個醬豆腐:適量葱:一小段姜:適量輔料生抽:適量醋:少許香油:少許雞精:少許具體步驟1.不好意思,因為有特別小的小寶寶要哄,所以都沒有時間拍照,請各位諒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料糖:適量鹽:適量料酒:適量醋:適量醬油:適量澱粉:適量雞精:適量花椒油:適量具體步驟1.葱薑蒜熗鍋,蒜留下一半一會在放。2.將事先煸炒好的肉絲放入。(肉絲煸炒...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料北豆腐:300雞蛋:2個輔料植物油:100鹽:5雞精:5葱末:4薑末:4麪粉:50料酒:少量高湯(清水):70具體步驟1.將豆腐切成自己喜歡的塊。2.切好的豆腐放在一個盤子裏,撒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:10塊蒜苗:3棵肉碎:少量輔料紅椒:一粒料酒鹽:適量糖:適量具體步驟1.1.將豆腐洗淨,切成1cm的厚片,青蒜苗洗淨去根切成斜片,朝天椒斜切成片;2.鍋中倒入適量油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老南瓜:適量胡蘿蔔:1根西蘭花:適量核桃仁:適量奶酪:適量輔料鹽:少許水:適量具體步驟1.老南瓜、胡蘿蔔切片,西蘭花和核桃仁備用2.把南瓜胡蘿蔔放在鍋裏炒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北豆腐:一斤牛肉餡:適量蝦丸魚丸:適量香菇:適量青紅椒:適量輔料葱花:適量橄欖油:適量生抽:適量鹽:適量雞精:適量耗油:適量香油:適量胡椒粉:適量花椒麪:適量澱粉:適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐(北):500辣椒(青尖):5輔料大蒜(白皮):10香油:5味精:2鹽:5白砂糖:5具體步驟1.豆腐放沸水中燙一下,撈出,放盤內;小辣椒去蒂和籽,洗淨,切成碎末,放豆腐盤內,加入精鹽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料老豆腐:400青葱:35輔料橄欖油:8毫升芝麻油:3毫升醬油:5毫升生薑末:4粗脆花生醬:65椰絲:15芝麻:適量具體步驟1.將橄欖油和芝麻油放入煎鍋裏,在中大火上預熱。油...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料香椿:3枝山水嫩豆腐:1塊胡蘿蔔:1條(實用一小節)輔料豬油:一大勺濕澱粉:適量鹽:適量生薑:一小塊具體步驟1.香椿、胡蘿蔔與嫩豆腐2.香椿洗淨,下開水鍋裏焯一下...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韓式辣白菜:適量五花肉:適量平菇:適量豆腐:1塊輔料生抽:少許花椒粉:適量鹽:少許葱:適量具體步驟1.五花肉洗淨,切成厚片;平菇洗淨,撕成絲;豆腐改刀成厚片;葱洗淨,切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料老豆腐:一盒幹香菇:4只幹黑木耳:7-8朵蒜苗:1根玉米粒:4湯匙輔料食用油:2.5湯匙豆瓣醬:2湯匙蒜頭:3瓣白糖:1茶匙雞精:少許具體步驟1.準備所有食材。老豆腐切成薄...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐、瘦肉:適量輔料葱薑蒜、花椒、豆瓣醬、色拉油、澱粉:適量具體步驟1.將油在鍋內晃動均勻(防止待會兒煎豆腐的時候粘鍋),待油燒至六七層熱時,將切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米豆腐:三塊豬肉:一小塊輔料葱花:少許醬油:三勺蒜蓉:少許具體步驟1.把米豆腐放到鍋裏蒸熟~2.油鍋放蒜蓉爆香,放肉豬翻炒,加入少量魚露,三勺醬油,撒上葱花3...
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