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“醬青瓜,微信圈裏看的介紹做的。做出來後感覺味道不錯。”食材明細主料青瓜(適量)鹽(適量)味事達味極鮮(適量)辣椒(適量)姜(適量)輔料花生油(適量)雞精(適量)花椒(適量)蒜蓉(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬青瓜的做法...
“XO醬是名廚黃炳華先生髮明的一種頂級調味料。選用優質的乾貝、蝦米、金華火腿作為主料烹製。口味更鮮美純正、營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材,烹製海鮮、肉類、蔬菜時候都可以作為醬料添加。”食材明細主料幹...
“夏天,吃東西容易沒胃口,就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麪!他説醬超級好吃。下面,我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)豬裏脊(適量)十三香(適量)尖椒(適量)豆油(適量)味精(適...
食材明細主料青魚(2條)輔料香菜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)米醋(這裏)鹽(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒青魚的做法步驟1、青魚洗淨。2、切塊。3、姜蒜準備好。4、鍋內...
“荷葉餅又叫“白餅”,是陝西一帶的傳統麪食,夾餡豐富多彩,可夾素的,也可夾上葷的,被稱作中式漢堡。這個夾餅用了酸甜青瓜蓉醬,裹上生菜,吃起來爽口,不膩。”食材明細主料麪粉(300克)輔料糖(5克)酵母(3克)水(168克)油(少許)生菜(1棵)酸甜...
“冰箱還剩了一小塊醬牛肉,涼吃吃夠了,正好還有根苦瓜,就一起炒炒,味道還不錯😀。”食材明細主料苦瓜(一根)辣椒(兩個)醬牛肉(適量)輔料幹辣椒(三個)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜青椒醬牛...
食材明細主料毛豆(200克)豬肉(115克)香乾(145克)茭白(2株)輔料豆瓣醬(2勺)調料料酒(適量)生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常炒醬的做法步驟1、食材:毛豆、豬肉(已清洗)、香乾、茭白、豆瓣醬。2、將毛豆剝殼淘...
“特別下飯~”食材明細主料青魚(2條)輔料紅油豆瓣醬(2勺)醬油(2勺)十三香(1勺)番茄醬(1勺)葱(1個)蒜(1個)姜(1個)味精(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉青魚的做法步驟1、將青魚去頭,內臟,洗好待用。準備葱,姜,蒜切好待用。2、鍋...
“酸酸,甜甜,脆脆,味道太好了,配粥,面,飯什麼都配,簡直太好吃了。”食材明細主料水果青瓜(6條約700克)輔料蒜頭(100克)胡蘿蔔(少許)小米辣(少許)八角(少許)香葉(少許)花椒(少許)調料醬油(適量)香醋(適量)糖(適量)油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)...
食材明細主料鮮肉(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)老乾媽豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)黃瓜青椒醬炒肉的做法步驟1、材料圖。2、把葱和香菜的梗和葉分開切3、瘦肉切薄...
食材明細主料青瓜(一條)熟醬牛肉(適量)輔料老乾媽(少許)蒜末(少許)調料烏醋(少許)糖(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌醬香牛肉的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、青瓜削皮拍碎改刀切好,切點蒜末。3、醬香牛肉切片。4...
食材明細主料青瓜(2根)輔料XO醬(2勺)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、XO醬。2、將青瓜清洗清洗。3、去皮,切成片。4、放入大碗裏。5、然後,加適量的生抽。6、加適量的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道醬肉青瓜丁是一道特別特別特別好吃的家常菜,要想製作出來的這道醬肉青瓜丁好吃,那你就一定要製作好醬肉,只要你製作出來的醬肉的味道特別好,那你製作...
“延吉風味的家常醬湯,公公突然想吃,所以上載的匆忙,不美觀。”食材明細主料豆腐(適量)蘑菇(適量)小白菜(適量)五花肉(適量)輔料青尖椒(一個(必須有))蒜(三瓣(必須有))葱(一棵(必須有))紅辣椒麪(適量(必須有))大醬(適量(必須有))鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘...
“媽經常説多吃菜對身體好,所以要多吃菜,跟着我一起做菜,一起吃菜吧!青菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必温緩和寒涼之性。並從糞便中排出,從而減少脂...
“炎熱的夏季,美味拌麪,非常的受歡迎哦!”食材明細主料蕎麥麪(適量)青瓜(適量)香菇肉醬(適量)輔料生抽(少許)鹽(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬青瓜拌麪的做法步驟1、備好食材:如圖,青瓜洗淨切成絲,調入少許鹽拌勻備...
“冰草又名冰葉日中花,是原產自非洲等地一種神奇植物。冰草的每片葉子上都凝結着很多透明的露珠,這些露珠是冰草的一種分泌物,狀如水滴,晶瑩剔透。冰草葉面有鹽囊,入口有鹽味。富含氨基酸、胡蘿蔔素等物質,其葉鮮嫩多汁,可生...
食材明細主料花生米(300克)豬肉(200克)香乾(100克)土豆(200克)輔料油(適量)糖(適量)辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)豆瓣辣醬(二大勺)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次,共6分...
食材明細主料青菜(一棵)輔料鹽(一勺)味精(少許)芝麻油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裏。2、在鍋裏放上鹽,芝麻油,味精。3、倒一點水,然後把鍋蓋蓋上,燜5到10分鐘。就可以了。...
“簡單版的家常辣醬鮮辣辛香,特別下飯,配白粥,麪條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉(250g)花生米(280g)豆乾(4塊)土豆(280g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒醬(2勺)白糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜麪醬(2勺)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣...
食材明細主料青瓜(兩根)王中王火腿(一根)蒜(一頭)小米辣(少許)花椒(少許)幹辣椒(適量)輔料老抽(少許)味極鮮生抽(2勺)陳醋(2勺)糖(半勺)雞粉(1勺)香油(少許)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、...
“青木瓜內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等;並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。它的另一種功效就是豐胸美容,這大多人都知道。相較於成熟的木...
食材明細主料青瓜(1條)輔料蒜蓉辣醬(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆青瓜蘸雙醬的做法步驟1、小青瓜買回來洗乾淨放冰箱冰兩小時(冰過口感更爽脆可口)2、從冰箱取出切條3、裝碟子4、兩種口味:黃豆醬...
“屈爸最愛的素包子:青椒南瓜包,暄軟可口,家常口味。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)温水(適量)青椒(三個)南瓜(適量)葱(適量)鹼粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常青椒南瓜包的做...
“-爽口菜”食材明細主料青瓜(2根)輔料芝麻醬(3匙)陳醋(2匙)生抽(2匙)鹽(1匙)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬青瓜的做法步驟1、-我選的這種黃瓜,嫩!去頭洗淨2、-從中間切開,再切條3、-把黃瓜碼到盤裏4、-把麻醬生抽,陳醋,鹽...
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