有關油爆蝦的的精選大全
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大青蝦：500輔料葱、姜、料酒、醬油、鹽、味精、白糖、醋、香油、油：適量具體步驟1.將青蝦剪去蝦鬚、蝦槍，洗淨，濾幹水分，放入鹽1.5克、料酒3克醃約5分...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料蝦仁：一斤雞蛋：三個胡椒：少許精鹽：少許味精：少許幹澱粉：少許黃酒：少許鮮湯（雞湯、鴨湯等美味均可）：適量芡粉：少許輔料具體步驟1.將雞蛋的蛋清和蛋黃分開，取蛋清...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦：適量輔料白蘭地酒：適量生抽醬油：適量番茄醬：適量蜂蜜：適量蒜蓉辣醬：適量糖：適量鹽：少許檸檬：適量白胡椒粉：適量澱粉：適量具體步驟1.蝦去頭,背部劃開,剔除蝦...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦：一斤輔料葱：一根料酒：適量糖：適量鹽：適量香醋：適量具體步驟1.海蝦一斤，剪去須腳，用牙籤從頭後部剔出腸線，洗淨備用。2.葱一根，切段。3.鍋中注入平時炒菜5...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青蝦：1斤葱：半顆切成小段姜：一小塊切成絲蒜：4瓣剁碎幹辣椒：剪成圈生抽醬油：1湯匙糖：2茶匙醋：2茶匙放一起兑成汁豆油約：1兩輔料具體步驟1.青蝦一個一個的剪掉頭...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：250輔料薑絲：適量蒜泥：適量具體步驟1.河蝦洗淨瀝乾。姜切絲，蒜拍碎。2.油鍋燒熱（比平時燒菜略多一點），爆香姜蒜後入河蝦爆炒至水分變幹，蝦皮略略發皺。（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料河蝦：適量姜：適量葱：適量白芝麻：適量油：適量白糖：適量鹽：少量味精：適量黃酒：適量輔料具體步驟1.河蝦剪去觸鬚洗淨，瀝乾水分。薑切片，葱洗淨，打個結（不用切斷）2.鍋內...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油爆蝦是也是一道上海菜，是當地的特色美食之一。一次偶然吃到就叫我欲罷不能了。這不自己學着做了，可是到底要怎麼做呢，怎麼做才能更好吃呢，想必這也是很...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的油爆蝦的做法，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美，肉質細膩多汁，非常美味，同時蝦具有補腎壯陽、託毒、護肝的功效，因此成為人們最為喜愛的海產品之...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料北極蝦：適量輔料蒜末：適量薑末：適量葱末：適量幹辣椒絲：適量花椒粒：適量鹽：適量具體步驟1.將北極蝦清洗乾淨，控幹水分。（注意不要把蝦子洗掉。）2.葱薑蒜切末，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：500輔料辣椒：2個醬油：10ml葱：2條薑：3塊蒜頭：4片具體步驟1.將所需要的材料準備好，然後清洗幹凈備用；2.將鍋燒熱，倒進食用油，待油處於將沸騰狀態，把薑，蒜頭，辣椒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胗：150g紹酒：5g精鹽：1．4克葱未：2g姜未：1g蒜未：1．5克味精：1g熟豬油：500g濕澱粉：25g清湯：50g輔料具體步驟1.將肚頭剝去脂皮、硬筋，洗淨，用刀劃上網狀花刀，放入碗內，加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500輔料油：適量小葱：適量生薑：適量料酒：適量鮮醬油：30毫升白糖：10香醋：15毫升具體步驟1.活蝦用流動水洗淨後剪去蝦鬚2.準備生薑，葱花和葱段3.先用料酒，...
“上週，鮑叔的旅遊軌跡在半年裏第三次到了上海，在有限的覓食時間裏，這次特意避開了一眾碳水化合物，目標集中在更具代表性的本幫菜菜式上，也得償所願嚐到了油爆蝦。按説因為地域優勢，鮑叔也算個“吃蝦小王子”，但嚐到正宗的油...
“家裏人最愛吃的就是蝦了，尤其是這款杭州的【油爆大蝦】，最近的蝦上市的很多，特意買了這個油爆大蝦。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！油爆大蝦特點：顏色紅豔鹹鮮可口外殼鬆脆蝦肉鮮嫩略帶甜酸風味獨特”食材明細主料河蝦（35...
“這款油爆蝦是用活蝦做的，一斤蝦處理乾淨後剩300克，過油二遍，第一遍油温升到五成下蝦仁炸10秒，第二遍油温升到七成下蝦仁炸10秒，這樣處理後蝦非常嫰，蝦本身有鮮味，不需要加過多的調料。”食材明細主料玉米油（適量）蘆筍（5根）活蝦...
“新年寓意極好的美食，製作簡單，味道鮮美。虎年好運菜～如虎添翼”食材明細主料大蝦（22只）輔料生薑（3片）香葱（1棵）調料食用油（2勺）味達美臻品料酒（1勺）味達美味極鮮醬油（1.5勺）白糖（2～3g）魚香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油爆大蝦的做法...
“鹹中帶甜，甜中有辣”食材明細主料大蝦（一斤）輔料紅辣椒（2個）青辣椒（2個）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油爆大蝦的做法步驟1、大蝦1斤，剝殼去須去蝦線去蝦胃。用刀沿蝦背面往裏切一點。2、青紅辣椒切絲備用...
食材明細主料基圍蝦（500g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）葱（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨，瀝水份2、葱薑蒜放熱油裏爆香3、倒入蝦4、加醬油5、放小半碗水6、加糖，煮10...
食材明細主料蝦（300G）輔料薑絲（少許）生抽（0.5勺）胡椒粉（少許）料酒（1.5勺）雞精（1小勺）老抽（1.5勺）葱段（適量）白糖（1勺）鹹甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆醬油蝦的做法步驟1、蝦洗淨控幹水份後，起油鍋，油量是平時炒菜的2倍。油鍋熱後加...
“油爆青蝦是上海及江蘇、浙江一帶漢族傳統名菜。青蝦營養價值很高，蛋白質、磷、鈣等含量豐富。按中藥理論，它性温、味甘，具有補陰壯陽、益腎、強精、健腦、補鈣之功效。成品菜青蝦個大體圓，紅潤髮亮，外脆裏嫩，鹹甜可口，入口...
“海蝦味道鮮美，簡單的做法，簡單的調料，爆炒一下，原汁原味，也是十分的鮮美哦。。。。”食材明細主料海蝦（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆蝦的做法步驟1、把海蝦洗淨，...
“初夏時節，河蝦大量上市，肉質鮮美，今天做道江南人都愛吃的油爆蝦！”食材明細主料河蝦（400g）輔料葱（適量）姜（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油爆河蝦的做法步驟1、食材，新鮮小河蝦。2、剪去鬚子，洗淨備用，葱姜備好。3、起...
食材明細主料海蝦（20個）輔料料酒（適量）醬油（2湯匙）鹽（適量）檸檬（2片）葱花（適量）薑片（適量）鹹香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油爆大蝦的做法步驟1、去掉蝦鬚和腳，因為在過油和炒制的過程中，蝦鬚和蝦腳很容易焦糊，不僅影響味道和口感，更...
食材明細主料河蝦（大個，300g）輔料香葱（一根）配料鹽（2g）糖（30g）白醬油（15ml）香醋（15ml）薑汁（5ml）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油爆河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨後剪掉蝦鬚，蝦槍，蝦腳，瀝乾水份。香葱切5cm長的段。2、油爆河蝦，我們當然...
熱門標籤
-
紅蘿蔔羊肉包子怎麼做
臘味海鮮粥
荔枝烤魚的最正宗做法
韓國芝士烤肋排
泰山棒棒雞的家常做法
豆豉青椒炒雞片
鏡面慕斯蛋糕的家常做法
香辣羊脊骨怎麼做
香橙蛋糕卷的最正宗做法
醬燜自釣海雜魚的家常做法
半小時做出噴香的羊肉手抓飯
Ratatouille
蒜香千頁豆腐的做法
菜片
蒜香茄條的做法步驟
紅豆沙酒釀小圓子的家常做法
果仁夾心酥包的做法步驟
北海道椰蓉包的做法
黑糖紅棗雙米藕的家常做法
西紅柿面片湯
酥底北極蝦盞的最正宗做法
黃瓜燒豆瓣的最正宗做法
生菜松茸雞湯麪怎麼做好吃
蠔油菜芯的最正宗做法
百吃不厭的海鮮香葱餅的做法
萌趣
軟炸奶香大麻花的做法步驟
培根炒甜豆的最正宗做法
徽香鵝鮮筍湯鍋怎麼做好吃
簡單好吃！
肉糜蘑菇豆腐湯的做法步驟
蓮蓉廣式月餅的最正宗做法
依然學烘焙雙莓小慕斯
肉絲蘑菇炒菠菜的家常做法
香椿煸魚籽怎麼做
口蘑燴豆腐圓子怎麼做