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“常吃紫菜,降血脂降血壓,和蛋搭配又滑又嫩又香,又簡單好做。”食材明細主料蛋(1只)輔料紫菜(10克)葱(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)牛奶(1湯匙)油(半小湯匙)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一隻,打入碗中,加入...
“朋友去洞頭給我帶了紫菜肉丸,吃了我就愛上了,自己反覆着做了好幾次,我覺得ok。”食材明細主料五花肉(300g)紫菜(9g)輔料番薯粉(50g)馬蹄粉(20g)調料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紫菜肉丸的...
食材明細主料紫菜湯湯料(適量)西紅柿(1個)葱花(適量)香菜(適量)輔料香油(適量)麻油(適量)白胡椒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋花湯的做法步驟1、準備好的食材。2、小鍋中加水。3、燒開,倒入紫菜湯湯料。4...
食材明細主料紫菜(半張)雞蛋(4個)輔料鹽(少許)蝦皮(1大匙)小葱(4根)油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜煎蛋的做法步驟1、紫菜煎脆。(鍋不需要放油。)2、小葱切葱花。3、雞蛋放少許鹽和蝦皮打散。4、把小葱花和撕碎的紫...
“這是一道為健康定製的低脂肪菜譜,很適合減肥人士。”食材明細主料紫菜(1根)茄子(1根)輔料郫縣辣醬(適量)豆豉(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸菜—紫菜蒸茄子的做法步驟1、長條茄子洗乾淨,斜...
“春時野菜香,不可辜負的當季美食,健康又美味!紫藤花,四月中旬,正是花開時節,不僅顏色漂亮可以觀賞,還含有較多的揮發油,含有許多的營養元素如:尿囊酸、尿囊素、二氫豆甾醇和廿七烷等,別看名字很複雜,這可是止瀉、消腫的良藥,還...
“蠻久前逛超市買了包紫菜,上週末在新家拿出來,老大看到了,説讓我煮紫菜蛋湯,我都不記得有多少年沒有煮過這個湯了,我還以為他們不喜歡吃的呢。她説在午託班吃過,估計是有點喜歡吧,我放了一點配料包的粉,加點鹽油就沒放其他,喝...
十分鐘至十五分鐘。紫薯又被叫做黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。春薯會在4月下旬至5月扦插。播種的時候會採用它的芽進行扦插。紫薯可以煮成粥,可以做成紫薯丸子,還可以曬成紫薯幹。挑選紫薯的時候會選擇長條形的紫薯,表面看...
“小時候家裏常吃的一道菜,紫菜和蛋的香味在火上迸發出來香味混合在一起,獨特而美味!”食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(一點點)胡椒粉(一點點)五香粉(一點點)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜包蛋的做法步驟1、準備四...
“買的紫豆角本來打算炒菜吃的,臨時改變主意,用來蒸包子吃了。這種紫豆角炒菜吃的時候顏色會變綠,蒸着吃顏色居然沒有改變,不知為什麼。”食材明細主料紫豆角(750g)麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料大葱(少許)木耳(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...
“每年春季到來之時,奶奶都會親自做幾次紫藤花蒸菜。因為一年之中只有那段時間才可以吃到,加之奶奶做的蒸菜特別好吃,所以每天吃我們都不會覺得煩。自從奶奶走了之後,做蒸菜的任務就落到了爸爸身上。今年我把做法記錄下來...
“這道菜是俺去年國慶節期間做滴,今天翻出來推薦給大家,茄子、紫菜可以預防高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病,還可以防止血液凝固、降低膽固醇。過節期間每家的餐桌上基本都是大魚大肉,如果加一道【紫菜蒸茄子】從養生的角...
食材明細主料紫菜(適量)蝦米(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蛋餅的做法步驟1、原料:紫菜,蝦米,雞蛋,麪粉(麪粉忘拍了)。2、蝦米洗淨瀝乾。3、紫菜撕碎或者剪碎,洗淨擠幹水分(無沙的紫...
“在國外,咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成為了中餐的代名詞,而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢?”食材明細主料蕃茄(適量)紫菜(適量)雞蛋(適量)輔料綠葉菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料雞蛋(1只)紫菜(10g)蝦皮(10g)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮紫菜蛋湯的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌,蝦皮洗淨,紫菜撕碎3、鍋中放水放入蝦皮煮開4、放入紫菜煮開5、再倒入雞...
食材明細主料雞蛋(一個)輔料碎烤紫菜(適量)地瓜粉或澱粉(適量)配料黑胡椒粉(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)未知(難度)紫菜蛋卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗內,加入烤紫菜碎、胡椒粉、地瓜粉、適量的水,而後攪拌均勻,放置幾分鐘。2、平底鍋...
“茄子性涼、味甘,所含的皂草葫蘆巴鹼、水蘇鹼及膽鹼等對降低血液中的膽固醇有獨特功效,可預防高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病。”食材明細主料茄子(250克)紫菜(50克)大蒜(20克)輔料上湯(50克)配料麻油(2克)生抽(5克)白糖(3克)鹹鮮(口...
食材明細主料紫薯(300克)麪粉(500克)肉餡(500克)海米(50克)白菜(500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯白菜蒸餃的做法步驟1、材料:紫薯300克,麪粉50...
蒸紫薯時,紫薯選擇體積較小的,更容易蒸熟。若是大的紫薯則將其切成兩半,體積變小更好蒸熟。蒸紫薯也可以將其切成小片,蒸的時間更短,熟的更快。蒸紫薯時,要熱水下鍋,紅薯中含有較多的澱粉,在高温下會轉化為糖分,從而蒸出來的紫...
食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)紅棗(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋餅的做法步驟1、準備齊全原料。2、紫菜剪碎。3、紅棗姜切末。4、雞蛋打碗內,加鹽,紅棗薑末,紫菜攪拌均勻...
“怎樣蒸出細嫩軟滑的雞蛋羹,今天做的是紫菜燉蛋,取雞蛋二個,無沙即食紫菜少許。雞蛋打入碗中,加適量食用鹽攪勻,放進切碎的紫菜,再加水或高湯。蛋水比例:1:2比較好。簡單説,水是蛋液的2倍就行了,淋上油拌勻,清水上鍋,大火燒開,...
食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(喜歡可以多用幾個)輔料味精,鹽(少量)香油(幾滴)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋花湯的做法步驟1、主料:蛋液、紫菜2、鍋內燒開水3、放入紫菜燒一分鐘4、加葱花、鹽調味。5、淋入...
“這款紫菜雞蛋湯可以配各種炒飯,炒麪,主食,而且做法超簡單還很美味,希望大家喜歡。”食材明細主料雞蛋(一到兩顆)紫菜(適量)輔料水(一鍋)調料鹽(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打碎備用。2、...
五到十分鐘,以紫菜變軟為準。紫菜是一種出產于海洋的一種海藻類植物的乾製食物,因為出產于海洋,所以會有特別的海產鮮味,在日常生活中紫菜是餐桌上常見的海產品,多用於煮湯,簡單快捷,味道鮮美。...
食材明細主料雞蛋(兩個)紫菜(適量)西紅柿(兩個)葱(適量)菠菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,葱,菠菜洗乾淨切碎備用2、雞蛋打散3、紫菜備好4、鍋裏面...
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