有關仙草閣私房菜(蔬菜大棚)冬令燉鍋(什錦白的精選大全
“寒風凜冽中熱乎乎的端上一碗燉湯這是家的感覺温暖的感覺彷彿和母親在一起冷冷的冬天也依然感覺温暖白菜冬天的看家菜樸素的傳統木耳維生素K鈣鐵含量豐富清除體內雜質金針菇鋅含量豐富賴氨酸精氨酸含量很高魔芋甘露...
“馬上年底了,今兒清理冰箱準備放年貨,發現大蝦小蝦各幾隻,怎麼做都覺得有些少,想着晚餐還沒有着落,臆想着燉個白菜下糊弄一下爺倆吧,這一做可好,我去~太好吃了,湯鮮味美,平時裏幾乎不吃燉白菜的我,居然吃的停不下來,以後冬日裏有...
“培根茶樹菇,雖然菜的名字是培根在前,但其實茶樹菇才是這道菜主角,培根大家非常熟悉,肥瘦相間,既可以解饞,脂肪攝入又少,烤着吃,煎着吃,冒着油,想着都過癮,特別提一下茶樹菇,茶樹菇一般都是在燉肉的時候才會放,直到我吃到新鮮的茶...
“臘月二十九,明天是就是三十了,閒話少説,再上一道年夜菜;傳統魯菜,幹炸丸子,外焦裏嫩,餘香繞口;”食材明細主料豬肉餡(300g)饅頭(100g)輔料椒鹽(10g)大葱(25g)白胡椒(10g)水(25g)食鹽(5g)醬豆腐(5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)幹炸丸子...
“從小到大,要説誰沒吃過西紅柿炒雞蛋,那基本上可以算的上是外星人了,不光吃,就連做,也基本都是老少皆宜的,記得小的時候,學校有勞動課,老師留的作業就是,明天帶一道自己炒的菜來,那會好像是小學四年級,結果,第二天,一上課,基本上半...
“蔬菜也可以吃的有滋有味,稍加點綴,便是一道誘人的風景,讓你揮之不去,流連忘返~~~~”食材明細主料有賣場(300g)鯪魚(100g)輔料白糖whitesugar(15g)蠔油(15g)大蒜garlic(6瓣)黑芝麻blacksesame(5g)色拉油soladoil(15g)鹹甜(口味)炒(工藝)三...
“最樸素的食材,最樸素的做法,勾勒美麗的飲食文化,舌尖上的大眾土豆絲,無論是多少次,依然愛那最初的味道,酸酸和甜甜~~~~~”食材明細主料土豆(300g)柿子椒(100g)輔料米醋(25g)白糖(25g)食鹽(10g)生抽(10g)麻椒(10粒)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(...
“胡蘿蔔土豆軟糯可口花生豆酥脆解饞配以青椒黃瓜賞心悦目簡單易學的入門菜譜希望也出現在您家的餐桌上”食材明細主料土豆(150g)胡蘿蔔(150g)黃瓜(50g)花生米(50g)青椒(50g)輔料鹽(3-5g)白糖(5g)黃醬(3-5g)葱(2g)蒜(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三...
“春分春天中間的一天冬天的寒冷慢慢退去天氣的温度漸漸轉暖萬物生髮的季節豆芽菜清熱去火菠菜補鐵增進腸胃蠕動補充膳食纖維不解饞但是健康大魚大肉的空當適當加點綠色又一個春天開始了。”食材明細主料豆芽菜(適量)菠...
“年關將至,必是大魚大肉橫行,天乾物燥,上盤蘿蔔,清心明目,為即將來到的春節盛宴拉開帷幕;焙煎芝麻汁配以蘿蔔,看似混搭,味道尚可,清口又不失滋味,簡便的做法,吃貨,還等什麼~~~”食材明細主料青蘿蔔(200g)輔料焙煎芝麻汁(50g)葡萄乾(5g...
“玉米中含有大量的營養保健物質,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用,不僅如此,玉米中還有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有...
“從有記憶開始,每到冬季,每個家庭都有冬儲一些菜,無非是白菜、土豆、蘿蔔、雪裏紅、芥菜、胡蘿蔔等菜。酸菜每個家庭都會積上一缸酸菜。想什麼時候吃什麼時候吃。其中這個【什錦白菜火鍋】和【什錦酸菜火鍋】或者鍋仔吃...
在蔬菜大棚沒有搭建出來以前,人們一般只能當季生長的蔬菜,冬天寒冷的時候,特別是寒冷地帶的人們,冰天雪地,很多地方寸草不生,人們只能吃醃製的菜或者入冬之前冷凍起來的蔬菜,吃不到新鮮採摘的蔬菜。自從有了蔬菜大棚,無論外面...
“北京的秋天被鋪天蓋地的金黃色覆蓋,這淡淡一抹綠色彷彿姍姍來遲,秋天裏的綠色,謝謝秋葵帶來的驚喜~~~”食材明細主料秋葵(200g)木耳(100g)輔料食鹽(8g)白糖(4g)紅辣椒(2個)色拉油(5g)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳炒秋葵的...
“不知不覺愛上菠菜,配以各種醬料,口味清淡,又不失美麗的滋味,配以丘比焙煎芝麻口味,帶來味覺的嶄新魅力”食材明細主料菠菜(300g)焙煎口味沙拉醬(30g)輔料芝麻(10g)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)丘比焙煎芝麻菠菜的做法步驟...
“烹飪是一件美麗的事情做自己想做的事情有時候堅持很難也很簡單就按這自己喜歡的軌跡一直走下去不去想有沒有結果也許就成功了臘腸茭白輕食營養用手燒出一道好菜獎勵自己一天美好的心情”食材明細主料茭白(200g)臘腸(10...
温室大棚就是一種反季節種植蔬菜的一種方式,通過框架覆膜結構,搭建大棚。大棚內可覆蓋一層保温膜,這樣就給蔬菜搭建了一個保温空間。也可以設計專用的通風口,便於蔬菜可以吸收新鮮的空氣。大棚搭建完畢後,可將所需種植的反...
“臘月二十三,糖瓜粘,俗話説,是灶王爺上天言好事,回宮降吉祥的好日子,話説,這天為什麼要吃糖瓜,是為了讓灶王爺吃的滿嘴甜甜蜜蜜滴,上天跟玉皇大帝多説些好話,來年老百姓好有個好的運城;今天的菜系,純素的菜做出純肉的味,杏鮑菇是...
立秋後天氣開始轉涼,我們人體也會隨着季節的變化身體上有些改變,有時候不易察覺,但是吃合理的飲食對身體還是很有好處,我們要選擇時令的蔬菜食用,立秋後吃什麼時令蔬菜,我們來了解下都有哪些蔬菜適合,這些蔬菜怎麼做着比較好...
“掐菜顧名思義掐頭去尾所以得名掐菜立春為什麼要吃豆芽菜因為春天萬物復甦陽氣上升容易傷肝吃的食物要以養肝為主豆芽菜鮮嫩利濕具有發散的功能適合春季的菜餚除了豆芽菜韭菜,菠菜,薺菜這些綠色的蔬菜都是極適合的二零...
“愛香菇,更愛荷蘭豆,於是,合二為一,加上一直鍾情的耗油,於是,蠔油版,香菇荷蘭豆,三分愛合成一體,我的蠔油版~~~香菇荷蘭豆,冒着熱乎氣出鍋了O(∩_∩)O”食材明細主料荷蘭豆(200g)香菇(100g)輔料白糖(25g)食鹽(10g)蠔油(20g)色拉油(10g)蒜(5...
“正月初八發到素菜吧整個春節七葷八素的其實沒吃到幾頓正經飯估計都有同感發到素菜清清腸一直青睞茭白木耳茭白蛋白質含量很高應該是蔬菜裏面的翹楚在唐代以前茭白層被當做糧食種植被稱為“六穀”含有豐富的蛋白質,碳...
“私房小燉菜是一道帶有魯菜風味特色的家常燉菜,過去酥肉是直接蒸熟食用的,如今隨着人們口味的變化,菜餚中加入蔬菜,化解了酥肉的油膩,蔬菜中帶有酥肉的香氣,濃淡相宜。”食材明細主料豬肉(100克)白玉菇(盒)粉條(適量)輔料菠菜(2根...
“不知道從什麼時候起愛上那綠油油的菠菜,淋上自己調製的麻辣甜香的松仁麻將,就那樣愛上了這份淡淡的,酸酸的,甜甜的感受,不經意間,味蕾悄悄盛開~~~”食材明細主料菠菜(200g)松仁(30顆)輔料麻醬(100g)生抽(25g)白糖(30g)椒鹽(10g)米醋(30...
食材明細主料白菜(5棵)蘿蔔乾(5個)蒜(適量)姜(適量)蘋果(3個)白梨(2個)輔料辣椒粉(500g)糯米粉(300g)鹽(500g)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)私房辣白菜的做法步驟1、白菜一分為四,每層都均勻抹上鹽。2、放在容器中,用重物壓上,室温醃製2-...
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