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食材明細主料小腸(500g)輔料孜然(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒小腸的做法步驟1、小腸我買的是人家弄好的,大家也可以買生的,洗淨切斷熱水過一遍。2、炒鍋放油加入葱姜大料翻炒加入小腸,炒大約兩分鐘水分炒幹...
“孜然排骨吃起來鹹香適口,肉質細嫩,香氣四溢。買的排骨,中間的肋排用來清蒸,剩下的雜骨,看着肉肉多,剁碎加孜然辣椒炒着吃非常美味。”食材明細主料排骨(200g)紅辣椒(3個)大蒜(5個)孜然(1g)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(少...
“女兒説在食堂吃過這個菜,最近沒有了,説有土豆條和香腸用孜然炒的,很愛吃,今天做了這個菜。”食材明細主料土豆(5個)香腸(半根)輔料孜然(2勺)鹽(半勺)燒烤料(1勺)芝麻(適量)油(3勺)葱(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆條炒...
食材明細主料脆皮腸(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)調料食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然脆皮腸的做法步驟1、食材:脆皮腸解凍。2、兩面打上花刀。3、平底鍋中放入食用油,改小火放入脆皮腸小火慢煎。4、...
“往年的五一前夕,是屬於旅遊城市的狂歡。而今年的輿論趨勢,卻蔓延至了諸多鮮為人知的小城。淄博燒烤的火熱帶火了一眾小城的路邊攤,碳水與油炸齊飛,是成年人短暫放下健康負擔的“放縱”。”食材明細主料香腸(6根)土豆(2顆)輔...
“孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候,撒上孜然粉,味道特別的好。炒麪筋的時候,加點孜然粉,也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋(1個)青...
食材明細主料火腿腸(適量)調料辣椒粉(1勺)孜然(1勺)糖(適量)芝麻(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然火腿腸的做法步驟1、本中加入辣椒粉,孜然白糖,芝麻,後澆上熱油。2、火腿長,用刀在兩邊改花刀。3、火腿腸下油鍋,炸至金黃...
“孜然燒烤口味的,秒殺地攤大排檔,意想不到的好吃,做法又簡單,有時間一定要試一下,絕不會失望。”食材明細主料哈爾濱紅腸(一根)土豆(一個(大的))輔料白芝麻(適量)孜然(適量)辣椒麪(適量)五香粉(適量)調料精鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料豇豆(400克)輔料芝麻(少許)葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少許)辣椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將孜...
食材明細主料梅花肉(適量)輔料烤肉醬(適量)孜然(適量)油(適量)香菜(適量)孜然(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然小炒肉的做法步驟1、準備烤肉醬(沒有自行加入喜歡的調料即可)。2、梅花肉切片放入烤肉醬和孜然粉。3、抓勻醃製(時間...
食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)香腸(4個)鹽(半勺)孜然粉(1勺)孜然粒(1勺)辣椒麪(1勺)輔料熟白芝麻(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然香腸饅頭丁的做法步驟1、所有材料準備好。2、饅頭去皮,切成1釐米左右的小丁,裝盤備用。3...
“兒子很喜歡吃這種小魚乾,魚乾本身就是有鹹味的,炒的時候就不用再放鹽了。這道菜可熱亦可涼,也可當成小鹹菜吃也不錯,也是到不錯的下酒菜。”食材明細主料小魚乾(500克)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(...
食材明細主料牛腿肉(適量)蒜薹(適量)洋葱(適量)輔料料酒(適量)紅薯澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)新鮮紅辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛肉小炒的做法步驟1、牛腿肉切薄片,加料酒,紅薯澱粉和蠔油抓勻醃製20分鐘左右...
“洋葱,是最家常的蔬菜,遇到便宜的時候我都會多買些,隨意室温下放着,好久都不會壞,絕對是最皮實最耐存儲的蔬菜。小時候家裏條件不好,冬天的時候蔬菜也就是土豆、大白菜和蘿蔔,最能改善一下的也就是洋葱了,數它便宜,那時候做法...
食材明細主料腸(適量)輔料蒜(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)味素(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒腸的做法步驟1、這樣切腸,在切成小塊。2、腸切成小塊。3、切蒜切。4、切葱段。5、鍋內熱油。6、油...
“這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食,就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料,給這個麪條提香不少,面吃在嘴裏很筋道,味道也不錯的。”食材明細主料麪條(200克)輔料豆芽(少許)洋葱(半個)生菜(適量)配料鹽(4克...
食材明細主料土豆(2個)火腿腸(2根)輔料熟白芝麻(適量)調料孜然粉(適量)燒烤辣椒麪(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然火腿腸土豆的做法步驟1、食材:土豆、火腿腸、熟白芝麻、孜然粉、燒烤辣椒麪。2、將土豆洗淨、...
食材明細主料雞蛋(2個)台灣風味香腸(5根)葱(一根)輔料孜然(適量)鹽(適量)葱(少許)姜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香腸炒蛋的做法步驟1、雞蛋2個,打散。2、香腸5根。3、香腸切滾刀塊。4、大葱斜切段。5、鍋裏注油燒熱,...
食材明細主料土豆(適量)火腿腸(適量)調料孜然粉(適量)鹽(適量)芝麻(適量)葱花(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆火腿腸的做法步驟1、食材:土豆和火腿腸切丁。2、水開後放入土豆丁煮五分鐘撈岀瀝乾水。3、平底鍋中放...
食材明細主料烤香腸(5包)輔料熟白芝麻(適量)孜然粉(適量)燒烤辣椒麪(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然烤香腸的做法步驟1、食材:烤香腸、熟白芝麻、燒烤辣椒麪、孜然粉。2、將烤香腸拆開包裝放在案板上用刀劃上幾刀...
食材明細主料杏鮑菇(1個)豬肉(一小塊)青椒(2個)輔料燒烤料(適量)醬油(3ml)糖(1克)鹽(2克)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然杏鮑菇小炒肉的做法步驟1、做一個人的飯好難呀!青椒比較小,用了兩個2、杏鮑菇切片,放電餅鐺3、烤到兩面微...
“家有不愛吃肉的老公,炒點肉,就要換着花樣,要不人家不吃。”食材明細主料肉片(100克)大葱(100克)輔料食用油(半湯匙)胡蘿蔔(小許)調料孜然粉(1克)食鹽(0.5克)生抽(3克)味精(小許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱孜然炒肉片的做法...
“麻辣,小腸筋香入味兒。”食材明細主料滷豬小腸(適量)輔料孜然辣椒炒料(適量)玉米油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然辣椒煸小腸的做法步驟1、滷豬小腸。2、切薄片。3、中午的麻辣手抓排骨剩下的炒料。(詳細做法...
“是一道西北傳統的菜餚,深受廣大羣眾的喜歡。基本信”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味素(適量)燒烤料(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒肉的做法步驟1、切葱花。2、切蒜末。3、...
“大蒜中含的大蒜素具有很強的殺菌作用,對腸道中的痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌和沙門菌等,呼吸道的結核桿菌、白喉桿菌和葡萄球菌等,皮膚上的黴菌,以及滴蟲、蟯蟲等,都有很好的殺滅和抑制作用,故大蒜有"天然廣...
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