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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.臘肉洗淨，入滾水鍋，煮軟切丁；胡蘿蔔洗淨切塊備用。2.鍋燒熱，倒油燒至7分熟，將臘肉丁與胡蘿蔔塊一同倒入鍋中翻炒幾分鐘，加少許水燜煮一下。3...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：適量臘肉：適量大米：適量輔料葱花：適量食用油：適量橄欖油：適量醬油：適量具體步驟1.臘肉洗淨，入滾水鍋，煮軟切丁；胡蘿蔔洗淨切塊備用。2.鍋燒熱，倒油燒至7...
“臘肉胡蘿蔔砂鍋飯，米飯粒粒分明，濃郁的臘肉味道！”食材明細主料臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）大米（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）温水（適量）大蒜莖（一根）芝麻油（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）臘肉胡蘿蔔砂...
“臨近過年，爸媽都會準備一些醃製的鹹貨，比如鹹肉、鹹雞、鹹魚、香腸等等。沒有鹹貨，就沒有年味。他們忙忙碌碌準備了很多，不光過年大家可以大快朵頤，假期結束我們返程時還會給我們帶上一些，這些鹹貨，平時我其實是不太愛吃的...
“昨天剩的米飯，和一根被遺忘的胡蘿蔔，加根臘腸和青豆，隨便一炒就是美味，邊角料也有春天呀！”食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（適量）胡蘿蔔（一根）臘腸（一根）青豆（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（兩勺）老抽（一勺）五香粉（適量）鹹鮮...
食材明細主料臘腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸香臘腸。3、倒入胡蘿蔔翻炒。4、淋入少許清水。5、加入蒜苗生抽翻炒均勻即可。6...
“素補的美味臘腸胡蘿蔔這個菜，臘腸是配菜，就那麼一丟丟兒，主料就是胡蘿蔔。很平民很大眾的一道菜，也是冬天素補的一道美味菜。材料：胡蘿蔔臘腸大蒜大葱調料：鹽生抽烹調油”食材明細主料胡蘿蔔（適量）臘腸（適量）大蒜（適量）大葱（適量...
食材明細主料麪粉（50g）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔丁（2勺）葱（1勺）香腸（3片）臘肉（3片）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉胡蘿蔔餅的做法步驟1、把準備好的臘肉香腸、胡蘿蔔、葱切成小丁備用。2、加入麪粉，打入一個雞蛋，放入少許鹽。3、...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豆角（適量）臘腸（適量）腐竹（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆角臘腸飯的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切薄片。3、腐竹切碎。4、胡蘿蔔切碎。5、大米加入適量清水。6...
“平時會煮一些米飯冷凍起來，可以縮短煮飯的時間，特別是炒飯，就非常方便了了，直接拿出來炒就可以了”食材明細主料大米（1杯）胡蘿蔔（50g）臘腸（50g）豌豆（50g）輔料醬油（適量）油（少量）原味（口味）炒（工藝）簡單（難度）臘腸胡蘿蔔豌豆炒飯的做法步驟...
“秋冬到了，吃臘腸的時節如約而至。我是廣州人，準備的臘腸是廣東臘腸，有點甜甜的，卻很香。加上胡蘿蔔，超好吃哦。可惜沒有南瓜，如果有南瓜，那麼就簡直不用菜了，直接吃燜飯，一餐搞定！——方便啊！”食材明細主料臘腸（適量）大米（適量）胡...
食材明細主料大米（適量）胡蘿蔔（1根）臘腸（1根）五花肉（適量）香菇（4朵）輔料食鹽（適量）姜（1小塊）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉胡蘿蔔臘味飯的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔切粒。3、泡發的香菇切粒。4、臘腸切片。5、五...
“好不容易吃了那些臘肉。又送來一大把。換着吃”食材明細主料臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）米飯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔臘肉炒飯的做法步驟1、米飯。2、菜切好。3、起鍋放油下入...
食材明細主料臘腸（適量）胡蘿蔔（半個）雞蛋（1個）剩米飯（適量）輔料葱（適量）調料蠔油（適量）油（適量）生抽（一點）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、所有食材切小丁備用。2、雞蛋打散備齊食材。3、鍋中放油加入雞...
“過年必備～臘肉炒飯，炒菜都是必備單品，年味十足喲！”食材明細主料臘肉（適量）米飯（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白菜莖（適量）香葱（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）黃酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉胡蘿蔔炒飯的做法步驟...
“快手飯。”食材明細主料青椒（2個）胡蘿蔔（半根）燻肉（一小塊）剩米飯（適量）輔料蠔油（一勺）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔臘肉炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔，青椒，燻肉切丁。2、剩米飯搗散。3、燻肉炒出油...
食材明細主料臘腸（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）大米（適量）輔料香葱（適量）薑末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）臘腸胡蘿蔔土豆燜飯的做法步驟1、大米提前洗淨浸泡四小時以上。2、臘腸切...
“自己家種的小胡😜，個子很矮小，可她卻很愛笑，可可愛愛的。天天笑呵呵的，彷彿永遠都沒有煩心事兒，永遠都是展現自己正能量的一面。一天晚上她和臘肉在冰箱裏相遇了。小胡和臘肉打了一聲招呼，這讓初來咋到的臘肉感到很有親切...
食材明細主料臘肉（300g）胡蘿蔔（300g）輔料葱（10g）姜（10g）蒜（10g）生抽（5ml）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉配胡蘿蔔的做法步驟1、將臘肉和胡蘿蔔洗淨，切成片2、葱薑蒜洗淨切好3、在鍋內倒入適量食用油，先放入胡蘿蔔炒到六層熟，...
“胡蘿蔔的營養十分豐富，為了讓孩子多吃點胡蘿蔔，我把它煮在米飯裏面，米飯和胡蘿蔔融合在一起，散發一種油潤甘甜、香氣四溢的味道，非常好吃，孩子也吃了一大碗呢”食材明細主料胡蘿蔔（2根）臘肉（一小塊）大米（200克）輔料橄欖油（適量）配...
食材明細主料臘肉（1根）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）小香葱（兩根）輔料老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、臘腸蒸一下，切成小丁。2、胡蘿蔔翻炒至5分熟，加入洋葱和老抽，再加入少許鹽...
“燒製這道菜餚的最初想法是用臘腸燒製胡蘿蔔泥，但燒製到最後，準備打泥時，嚐了一下，軟糯的口感，鹹香之中還有一絲絲甜甜的滋味，非常好吃，於是直接出鍋裝盤上桌品味。菜名與“泥”沒關係了，就叫做“臘燒胡蘿蔔碎”吧。”食材明...
食材明細主料臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、葱切段，蒜切粒，青椒切成圈備用。3、臘肉清洗...
“懶得做飯炒菜就一鍋出，有什麼用什麼，全都扔進鍋裏燜去～”食材明細主料大米（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）臘腸（半根）清水（適量）輔料食用油（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹽（少許）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆胡蘿蔔臘腸燜飯的做法步...
食材明細主料胡蘿蔔（100克）花椒粒（3顆）輔料大米（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔飯的做法步驟1、胡蘿蔔切小顆粒2、放入豬油或者食用油炒一下，加入花椒粒3顆增香，放鹽調味。3、倒入電飯煲開煮。4、胡蘿蔔的甜都...
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