有關絲冷的精選大全

2020-02-02 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料拉麪：200公克雞胸肉：120公克小黃瓜：1條榨菜絲：50公克辣椒：少許芝麻風味醬汁：3大匙輔料具體步驟1.)拉麪放入沸水中汆燙至熟，撈出後迅速放在流水下沖洗，再放入...

2021-01-28 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我就在想偶爾吃麪，應該會很好的，如果是在南方的話，整天吃飯，難免有一天會不想從米飯，想吃吃其他的食物，這時候麪食可以算是一個比較合適的選擇。我是一個南...

2018-10-22 可以。泡好的海帶絲是可以放在冰箱冷凍保存的。海帶絲放在冰箱冷凍保存時，將海帶絲清洗乾淨，用食品袋包好，放進冰箱冷凍室保存即可，保存得當，可以存放六十天。海帶絲放在冰箱冷凍保存時，一定要密封好，以免食材變質。海帶絲的...

冷凍粉絲扇貝蒸多久

2018-07-05 五至八分鐘。冷凍的粉絲扇貝要比新鮮的扇貝難熟一些，新鮮的扇貝只需要三至五分鐘，冷凍的扇貝需要五至八分鐘。因為冷凍的扇貝外部還有一層冰需要融化之後，才能加熱扇貝內部。雖然新鮮的海鮮是可以生吃的，但是生海鮮會含有...

絲瓜冷麪線怎麼做美味好吃

2020-02-02 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面線：100公克絲瓜：1/2條葱：少許姜：少許蒜頭：少許醬油：2大匙醋：1大匙糖：1大匙香油：1大匙輔料具體步驟1.)面線放入沸水中汆燙至熟，再迅速用冰水沖涼瀝乾水份後，放...

炒粉絲是用冷水泡還是熱水

2018-12-01 先用冷水再用熱水。買來的粉絲是硬的，所以要先泡軟，直接用熱水泡容易黏在一起，所以最好是先用冷水泡半小時，這樣粉絲會軟化一些，但是這時候還沒有泡透，倒掉冷水換上熱水再繼續泡十五分鐘，粉絲就變得非常軟而且也吃起來不會發...

蘿蔔絲焯水後能冷凍嗎

2019-01-15 能。蘿蔔絲焯水後是可以放冰箱冷凍的，下次食用前拿出解凍即可，只是冷凍後的蘿蔔絲口感不如新鮮的好。一定要注意蘿蔔絲焯水時最好不要蓋鍋蓋，這樣其自身帶有的芥氣可以隨水蒸氣揮發掉。建議多吃新鮮蔬菜，既不會存在有益成...

三絲花生醬冷麪的做法食麪埋伏——三絲花生醬冷麪三絲花生醬冷麪怎麼做

2024-02-24 “上海已經連續超過20天40度的高温，吃冷麪，埋頭煮麪抗三伏，便成就了這個詞“食麪埋伏”。第一道為大家介紹花生醬冷麪，配上清爽的三絲，暑熱立減三分。”食材明細主料冷麪（3兩）綠豆芽（1兩）紅椒（1個）黃瓜（1根）輔料花生醬（2勺）醋（1勺）生抽...

泡粉絲用冷水還是熱水

2018-12-01 粉絲用涼水泡時間會過長，而用過於熱的水會影響口感，因此泡粉絲最適宜用温水。粉絲的製作一般是經過風吹日曬的不可避免的有灰塵，用温水泡一下會得到很好的食用口感，還會更粉絲更容易煮熟。雖然説温水更好，但普通的粉絲泡的...

三絲冷麪的做法 - 三絲冷麪怎麼做

2024-01-02 “一年中吃冷麪最多的季節來了，和熱湯麪不同，冷麪的涼爽但又不失鮮美，是這個季節最好的搭配！即使也熱得吃不下米飯，冷麪也是解救胃腸的美味佳餚！”食材明細主料掛麪（400克）土豆（1只）青椒（1只）胡蘿蔔（半根）輔料花生醬（適量）生抽（適量）辣...

魚香肉絲蕎麥冷麪的做法 - 魚香肉絲蕎麥冷麪怎麼做

2023-12-28 “冬吃餃子夏至面，夏天在上海必吃的就是冷麪，涼涼的麪條，配上現炒的澆頭。冷麪會用厚厚的花生醬、醬油、醋調味，在製作冷麪時會有油來防止麪條被黏連，而麪條也會先蒸後煮，這樣做出來的麪條更有彈性，而今天做的上海冷麪，做了小...

紅油雞絲冷麪的做法 - 紅油雞絲冷麪怎麼做

2024-03-01 “前幾天在家翻冰箱，發現還有上回請客時沒用完的幾袋冷麪，本想就着包裝裏的作料做個簡單的冷麪算了的，後來一想，天還不太熱，吃冰的不太受得了，再説那作料的味道實在一般，要我再做牛肉湯吧我又不想費那個功夫，做泡菜湯吧剛好那...

夏日爽口冷麪——三絲冷麪圖解

2021-03-05 如果夏天的燥熱使你對餐桌上的飯菜沒有食慾的話，就來試試這道三絲冷麪吧！口感酸甜，久吃不膩，保證吸引你的食慾和消除你的飢餓感。那它怎麼做呢？很難嗎？不不不，它的做法簡單，0廚藝基礎的小白看一下基本上一學就會。主料金龍魚5...

粉絲要用冷水泡還是熱水泡

2018-08-31 很多人都愛吃粉絲，炒的煮的涼拌的，辣的不辣的，粉絲是怎麼做都好吃的一道食材，大家烹製需要用上的幾乎都是乾粉絲，那很多可能就會問了粉絲要用冷水泡還是熱水泡，這裏就讓我帶大家瞭解下吧。粉絲要用冷水泡還是熱水泡一般來説...

美味雞絲冷麪怎麼做美味好吃

2019-10-31 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：2塊蒸麪：1斤輔料黃瓜：1根胡蘿蔔：1根綠豆芽：少許豆苗：少許具體步驟1.麪條先蒸10分鐘至熟，開水裏汆燙幾十秒撈起，用少量麻油拌勻。2.雞胸肉加薑片和...

彩色冰絲冷麪的做法吃麪的快樂，彩色冰絲冷麪彩色冰絲冷麪怎麼做

2024-02-01 “關於這道面的創意，還來自於平時在外飲食的觀察，廣東有道菜叫白切豬手，還有道菜叫冰凍咕嚕肉，冰涼而且酸甜，在盤子底部鋪滿了冰塊，和菜隔着一層保鮮膜，這樣菜一直到最後一口都還冰涼依然，不會因為室温而變暖”食材明細主料面...

海帶絲可以冷凍保存嗎

2018-06-11 可以。將海帶絲用食品袋包裹好，放在冰箱的冷凍室保存即可。海帶絲放在冰箱冷藏時一定要包裹嚴實，以免影響海帶絲的質地。海帶絲保存的時間不宜過久，最好及時烹飪。海帶絲是常見的食材，烹飪方式多樣，可以製作香辣海帶絲、金...

粉絲是用熱水泡還是冷水泡 - 粉絲泡多長時間

2018-08-31 粉絲是我們平常用的比較多的一種配菜了，尤其是在拌涼菜的時候很多人都喜歡放一些粉絲，有的人在做湯的時候也會加入一些粉絲，粉絲以其獨特的口感受到了人們的喜愛。吃粉絲之前一定要先泡軟了之後再用，那麼粉絲是用熱水泡還...

涼拌三絲的做法涼拌三絲，爽口麻辣的冷盤菜涼拌三絲怎麼做

2024-02-05 “夏天當然要吃涼菜才比較爽，外面吃美味但價貴，自己做又擔心味道不夠好。用現成的調料做涼菜，還可以把菜放入冰箱冷藏了再吃，爽！”食材明細主料胡蘿蔔（100g）白蘿蔔（100g）芹菜（100g）輔料火鍋濃縮底料（40g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）...

蕎麥雞絲冷麪的做法 - 蕎麥雞絲冷麪怎麼做

2023-12-28 “天氣開始熱起來了，冷麪是夏天最適合的菜譜，蕎麥冷麪低脂清爽，Q彈有韌性。”食材明細主料蕎麥麪（150g）輔料黃瓜（30g）生菜（2片）雞絲（50g）調料香葱（1根）食鹽（1匙）味淋（2匙）生抽（1匙）白糖（2g）昆布高湯料昆布（1塊）白蘿蔔（半根）蘋果（半個）味淋（1匙）生抽...