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“西紅柿刀削麪”食材明細主料刀削麪(適量)西紅柿(1個)雞蛋(3個)香菜(一點)輔料鹽(一勺)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿刀削麪的做法步驟1、雞蛋打好、西紅柿切好、麪條放一把2、下鍋煮、煮三次加涼水煮就可以3、煮好、盛在碗...
“簡單營養美味。”食材明細主料刀削麪(100g)雞蛋(1個)紅腸(20g)輔料油麥菜(20g)胡蘿蔔絲(1勺)萵筍絲(1勺)葱(1勺)番茄(3片)調料鹽(適量)油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋紅腸刀削麪的做法步驟1、紅腸和蔬菜切好備用。2、油...
“刀削麪,是山西最有代表性的麪條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。刀削麪起源於元代,是山西名聲最大、影響最廣的麪食,因風味獨特,馳名中外.刀削麪全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削麪”,功藝精巧的廚師削...
“我們一家都是南方人,麪食裏全家老少都愛吃的就是白菜煮刀削麪,營養方便,耗時不長,半小時就能搞定。”食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜(適量)配料葱(適量)雞蛋(一個)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜刀削麪的做法步驟1、面...
“今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面,酥爛的牛腩,酸甜的番茄汁,微紅的湯汁中混合着牛肉和番茄的清香,隨意丟幾顆青菜就好,出鍋時必不可少要撒點香葱和香菜,香味一下子更豐富了,紅紅的番茄牛腩面再顠上些紅紅的辣油那才更...
食材明細主料麪糰(一塊)西紅柿(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)五香粉(適量)生抽(一點)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋剪刀面的做法步驟1、西紅柿改刀切成小塊。2、包餃子剩下的一塊麪團,也是第一次這樣做...
“刀削麪我向來只會吃不會做,這回嘗試了用豆漿來做,另外學了個小竅門,真的做成了。趕緊分享一下!”食材明細主料黃豆(一把)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料精肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料刀削麪:300輔料五香粉:適量雞蛋:1個豆油:適量味精:適量西紅柿:2個蒜薹:適量醬油:適量精鹽:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段。2.西紅柿洗淨切塊。3.準備雞蛋一...
“今天中午時間緊,做個方便快捷又美味的西紅柿雞蛋刀削麪。”食材明細主料雞蛋(四個)西紅柿(四個)山藥刀削麪(一包)輔料蒜瓣(七八個)生菜(適量)香菜(少許)調料鹽(適量)食用油(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞...
食材明細主料麪條(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、西紅柿切厚片,青菜備用;2、雞蛋打散;3、鍋中放入適量油(炒雞蛋時一定要多放些油),油八成熱...
“話説放晴多日的西安今天終於下雨了,真是期盼已久。可這一下雨,門就別出了菜也沒買,吃什麼成了問題眼看都十一點了,我回家老媽問吃啥啊?家裏就剩西紅柿了我提議,吃麪條算了,大冷天的吃一碗麪用陝西話講那是:“美太太”擀麪...
“家裏細面吃完了,非常時期,能不出去就不出去,和了南瓜麪糰,做剪刀面😋湯色漂亮,剪刀面筋道入味兒,營養全面。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)小米椒(2個)輔料西紅柿(2個)菜心葉(適量)木耳(適量個)玉米油(適量)葱蒜(適量)八角(一個)鹽(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪糰:清水、鹽、麪粉:適量輔料西紅柿、雞蛋、洋葱丁、鹽、糖、油、味精等:適量具體步驟1.1、清水中加入少量鹽,加入麪粉,和成偏硬的麪糰。(圖1)2、用濕布或...
先將雞蛋打碎後放入油中炒成雞蛋碎,然後將番茄去皮切碎後放入油中炒出紅油和番茄汁,在加入清水煮沸後下面條出鍋前放入雞蛋燜煮兩分鐘。這樣做出來的番茄雞蛋雞蛋麪是紅紅的湯汁配上黃黃的雞蛋以及麪條,色澤明亮、味道鮮...
食材明細主料刀削麪(半斤)輔料胡蘿蔔(半根)西紅柿(1個)冬筍(1塊)葱薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(3勺)調料生抽(20ml)料酒(20ml)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版刀削麪的做法步驟1、刀削麪準備。2、洋葱頭切塊,胡蘿蔔,冬筍切丁,西紅柿切...
“很多的時候,我們忙碌,偶爾沒有時間,麪條也就成了解決肚子的主要飯飯了,這款沒有任何技術含量的【西紅柿雞蛋麪】不但製作簡單,顏色鮮豔、而且味道鮮美,還低成本呀~!分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料手擀麪(150克)輔料雞...
食材明細主料麪條(適量)輔料西紅柿(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)五花肉(適量)配料黃豆醬(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)松茸粉(少許)鹽(酌情)白糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿家常蓋澆面的做法步驟1、準備好西紅...
“刀削麪,是山西地方特色的傳統麪食,被稱為“中國十大面條”之一。削麪用的刀是特製的弧形削刀,刀片非常薄,削出的面中間厚兩邊薄,形似柳葉,入口軟滑又勁道。”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(500g)雞蛋(3個)豆瓣醬(2勺)黃豆醬(2勺)輔...
食材明細主料刀削麪(適量)豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(半根)輔料冬筍(1塊)葱(適量)洋葱頭(適量)姜(適量)蒜(適量)調料蠔油(1勺)十三香(1勺)麪醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刀削麪的做法步驟1、食材準備,胡蘿蔔切小丁,豬肉,洋葱切丁。2、鍋中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200西紅柿:100高湯:800ml輔料香菜:適量花椒粉:適量鹽:適量香葱:適量油:適量菠菜:50具體步驟1.麪粉加入温水、鹽和成較硬的麪糰,醒15分鐘2.切好所需的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白麪:適量雞蛋:適量西紅柿:適量火腿:適量輔料食用鹽:適量醬油(生抽為宜):適量醋:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.加面,水,雞蛋適量,進行和麪,將面揉至一定韌度。(判斷揉...
“超級好吃,又健康的一道菜。西紅柿,牛肉,油,鹽這些的量搶不必拘泥於我給的量。”食材明細主料刀削麪(200g)牛肉片(50g(熟的))小洋葱(100g)青椒(1個)西紅柿(2個)輔料油(2勺)鹽(1勺)番茄醬(2勺)生抽(2勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅...
“西紅柿雞蛋麪應該是最為常見的一種麪食吃法,即是常見那也就是説會經常會出現在大家的餐桌上的一款麪食,今天炎媽也來和大家分享一下自己做的西紅柿雞蛋麪。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)西紅柿(一個)小青菜(一把)輔料木...
“刀削麪面滷是選用精選豬肉加數十種中草藥經過炒、滷等製作方法加大骨熬湯烹製而成。鮮美濃郁,肥而不膩,味道獨特,回味悠久。做一品豬肉面滷要精選好的豬肉,加上好醬油等調味品以及花椒、大料、小茴香、香葉、草果、良姜...
把揉好的麪糰用刀一片一片的直接削入鍋裏煮。削刀削麪還需一定的技巧,要把面葉削成中厚邊薄。削好的刀削麪沸水下鍋煮軟後撈出盛在碗裏即可。做的多的刀削麪可以裹上面粉裝進袋子裏保存,刀削麪的配料也有很多,吃刀削麪可...
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