有關辣炒嫩筍乾的做法的精選大全
“這是親家自己家的筍,全部親手掰下挑出最嫩的一節,用鹽稍微醃製風乾做的,吃的時候用幹辣椒炒制,非常好吃。”食材明細主料嫩筍乾(適量)幹辣椒(少許)輔料鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣炒嫩筍乾的做法步驟1、筍乾...
食材明細主料嫩南瓜(1只)輔料剁椒(1匙)調料食用油(1勺)食鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜洗淨不需要削皮。2、切掉兩頭。3、對半切開,在切成薄片片。4、再切成細絲。5、熱鍋熱油下入嫩...
食材明細主料嫩萵筍(適量)大蒜頭(適量)米椒(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒嫩萵筍的做法步驟1、準備好食材。2、嫩萵筍切成小條,大蒜頭切成片,蒜苗切成小段、米椒切成小圈...
食材明細主料筍乾(適量)大蒜(一根)乾紅辣椒(兩個)豬肉(適量)雞湯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒筍乾的做法步驟1、準備好食材,筍乾提前泡發好,豬肉切成片2、起鍋燒熱,中小火,下...
食材明細主料筍乾(適量)豬肉(適量)青椒(一個)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)筍乾炒肉的做法步驟1、筍乾提前泡發,所有的配菜都切好。2、瘦肉用澱粉和少許...
食材明細主料竹筍(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒竹筍的做法步驟1、切好過水。2、過水瀝乾水分幹辣椒適量。3、幹辣椒適量,蒜瓣適量(蒜瓣沒拍出照片)...
食材明細主料筍乾(155克)香乾(170克)輔料青椒(85克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香乾炒筍乾的做法步驟1、食材:筍乾(已提前泡發6——7個小時)2、香乾、青椒(已去蒂去籽清洗切成絲)3、將香乾放在案板上切...
“雖然能夠吃到嫩筍的季節已過,但用鹽醃製的筍卻仍能保持鮮嫩狀態。將筍用清水浸泡並多次換水去除鹹味,用肉末、小米辣一同翻炒並適量調味,最後再放上火麻仁增香,鮮上加鮮,應該是名符其實的人間美味了吧!”食材明細主料嫩筍...
“我們這裏豆製品很多,也算是地方特產,其中有一個品牌的豆乾做的很好,而且有好幾個品種,我最喜歡的是他家的薰幹,味道很不錯,無論是熱炒還是涼拌都很好吃。我個人也是酷愛豆製品,因我是家裏的主廚,所以我家的餐桌上豆製品的出...
“兒時記憶起,媽媽經常燒筍乾炒肉,那叫一個香,妥妥的下飯菜。”食材明細主料農家自曬筍乾(100g)瘦肉(50g)輔料辣椒(適量)大蒜末(適量)生抽(適量)鹽(少許)葱(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒筍乾的做法步驟1、筍乾提前2-3...
“竹筍是中國傳統佳餚,味香質脆,食用和栽培歷史極為悠久。竹筍更是含有蛋白質、維生素、膳食纖維、鈣、鐵、磷等多種營養物質,具有超高的醫用價值,可清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等,又因為低脂肪、低糖、...
““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎大家關注,每天教大家做一道菜。這季節就是吃筍的最佳時節,記得小時候和幾個小夥伴會跟在大人後面上竹林,小夥伴找筍,大人挖........竹筍含人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙...
食材明細主料萵筍(兩根)輔料大蒜(個適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)十三香(適量)小紅椒(三個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒萵筍的做法步驟1、萵筍削掉表面的皮筋切絲2、熱油放入大蒜紅辣椒爆香放入萵筍翻炒兩分鐘,依次放...
食材明細主料鮮嫩萵筍葉(適量)雞蛋(3個)輔料精鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮嫩萵筍葉炒蛋的做法步驟1、鮮嫩萵筍葉。2、取鮮嫩萵筍苗葉冼淨。3、冼好的萵筍苗葉切小段。4、雞蛋打入碗中。5、攪成蛋...
食材明細主料豬肉末(200克)姜(適量)朝天椒(3個)青椒(適量)嫩筍(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(一勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒嫩筍的做法步驟1、準備食材2、把所有食材切成丁3、鍋燒熱,放油,放入薑末和朝天椒粒,炒香4...
“萵筍葉中維生素的含量總體來説比莖的要高,葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高數十倍,維生素B1含量是莖的兩倍,維生素B2是5倍,維生素C是3倍,葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高,其抗氧化的作用也更好,此外,葉中還含有大量的鈣,如果棄...
“按説我們膠東半島也不產竹筍呀。可我們老家的宴客菜第一道是雞,第二道就是筍。如果誰家的宴客菜少了這個,這客宴都是失敗的,是要被笑話的。我這筍乾就是別人從老家拿來的,真心覺得,這種筍比鮮筍更好吃。沒有苦澀味,只有鮮...
食材明細主料筍乾(適量)瘦肉(適量)輔料姜(4片)料酒(適量)小米椒(3個)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒筍乾的做法步驟1、(筍乾泡發過程就不放了,大家都懂的)筍乾泡發切小條,薑切片,小米椒切小段,肉切小條(切塊切薄片看個...
食材明細主料牛肉(適量)筍乾(適量)輔料尖椒(1顆)薑絲(適量)蒜(3瓣)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)肉炒幹筍的做法步驟1、先將牛肉切絲,放澱粉淹制。2、將之前發泡好的筍乾兒切成片。3、尖椒茄絲。4、蒜切成片兒。5、起鍋放油,姜...
食材明細主料浸好的筍(適量)輔料小紅辣椒(一個)蒜頭(四個)配料老乾媽(一小碗)油(一勺)醬油(一調羹)鹽(小半勺)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣炒筍的做法步驟1、準備好材料、筍擠幹水,辣椒切圈,蒜頭拍扁2、鍋冒煙後加油3、加辣...
食材明細主料薰幹(適量)筍(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薰幹炒筍的做法步驟1、薰幹切條,筍切片,準備蒜末幹辣椒和香菜。2、筍焯水撈岀。3、鍋中放油,放入蒜末和...
“自家做的萵筍乾,炒時不用放鹽。”食材明細主料萵筍乾(適量)輔料小紅椒(2個)大蒜子(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵筍乾的做法步驟1、準備好曬乾保存的萵筍乾。2、取適量泡水。3、大蒜子切片,小紅椒切斷。4、燒熱...
“看到嫩竹筍這三個字就似乎是聞到了春天的味道,清新、淡雅、和香香的臘肉炒在一起特別美味,食材口感互補,令人食慾大增,尤其是製作中用到了火麻油,使得動物脂肪、動物蛋白質和植物脂肪、植物蛋白質更加完美的結合,從而利於...
食材明細主料鹹筍(適量)雞胸肉(適量)輔料青椒(適量)色拉油(適量)配料料酒(1勺)老抽(2勺)頭道鮮(1勺)生粉(1勺)神奇牌肉調料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩筍炒雞片的做法步驟1、1準備材料2、2將雞胸肉切片筍切塊青椒切圈3、3...
“鄰居送的筍乾,心血來潮想炒着下飯,香脆美味。”食材明細主料筍乾(1抓)青辣椒(2顆)紅辣椒(適量)輔料蒜末(適量)葱(適量)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒筍乾的做法步驟1、準備的食...
熱門標籤
-
芹菜香菇夾茄子
南瓜牛角饅頭的家常做法
全麥豆沙刺蝟包的最正宗做法
牛腩粉絲湯的最正宗做法
曲奇棒棒糖
五柳炸蛋的做法
無脂
當歸煮蛋的最正宗做法
鹽焗花甲怎麼做好吃
蝦皮燒豆腐的做法
家常羊肉
包菜木耳火腿炒飯
自制韓式年糕的做法步驟
家常大包子的最正宗做法
脆皮雞肉腸
十分滿意
七彩雞蛋羹的做法步驟
豆豉牛筋炒青椒怎麼做
祕製燜雞脖怎麼做好吃
西紅柿藍莓雪梨飲怎麼做
酸辣肉末土豆絲怎麼做好吃
白菜豬肉頓粉條的做法
桂花蜜汁糯米藕的最正宗做法
紅酒烤羊排的最正宗做法
糯米三色藜麥粥的最正宗做法
蒸魚球
水煮菜
超簡單零失敗基圍蝦
胚芽牛油曲奇餅的做法
涼拌心絲絲的做法
豆芽炒肉片怎麼做好吃
青紅椒炒豬肝怎麼做好吃
饢包大盤雞怎麼做好吃
肉末番茄面的做法
草莓味布丁火龍果杯的最正宗做法
家庭自制炸薯片