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“土豆泥(MashedPotato)又名馬鈴薯泥,是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一...
“土豆都是我們愛吃的,今天我們換個吃法,不炒、不燉,我們醬着吃,而且是早餐粥的好搭檔!!!!!!!”食材明細主料土豆(2個)輔料豆瓣醬(小半袋)鹽(適量)雞精(適量)葱(半段)香菜(適量)鹹鮮(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、首先我們...
“小時候的青菜臘肉燜飯混搭土豆泥碰撞出別樣的激情.”食材明細主料臘肉(適量)青菜(適量)土豆(一個)輔料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆泥臘味青菜飯的做法步驟1、土豆削皮洗淨備用.2、鍋內加水,放入土豆,大火煮...
“在公共汽車上的電視裏學到了做土豆泥的小竅門,以前總是用勺子,很費力。這個塑料袋方法很好用。”食材明細主料土豆(適量(每人一個就夠了))輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)牛奶(適量)香芹碎(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥...
食材明細主料青豆(200g)輔料煉乳(20g)白糖(15g)橄欖油(30g)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青豆泥的做法步驟1、青豆洗淨後加少量水打成泥。2、鍋中倒入橄欖油,加熱後下入白糖,炒融化後下入青豆泥炒香,加入煉乳,攪拌均勻後盛出...
“根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)葱花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切...
食材明細主料土豆(適量)豬肉末(適量)輔料水澱粉(適量)調料醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆洗乾淨切塊。2、大火蒸30分鐘。3、去皮,壓成泥。4、鍋中加油。5、翻炒肉末。6、...
“很多孩子都喜歡吃土豆泥,其實在家自制也是簡單易上手的。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(一小塊)輔料橄欖油(適量)沙拉醬(一勺)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切成薄片,奶鍋內...
“三月不減肥,四月徒傷悲,五月路人雷,六月男友沒,七月被曬黑,八月待室內,九月更加肥,十月相親累,十一月無人陪,十二月無三圍,一月肉更肥,二月不知誰!哈哈借用下微薄上的打油詩一度被超重了,誰叫身邊同事都是苗苗條條的細女呢,我這體...
食材明細主料土豆中等(一個)生菜(一個)芹菜(一根)輔料橄欖油(適量)純牛奶(半包)食鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切塊,放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土豆,做出來的會非常好吃。2、牛奶冷...
“國人一直偏愛生食三文魚,其實經過醃漬,煎過的三文魚的滋味更能被帶出。拋棄傳統的檸檬汁調味,改用酸甜的黑醋,讓煎過的三文魚完全沒有油膩感,在冬季更適合我們。”食材明細主料三文魚(1塊)輔料土豆(1個)迷你胡蘿蔔(2個)小紅蘿...
“準備時間:4分鐘烹飪時間:15分鐘”食材明細主料土豆(1個)輔料鮮肉(50g)鹽(1/2茶匙(3g))雞精(1茶匙(5g))胡椒粉(1/2茶匙(3g))油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆泥的做法步驟1、先要把買回的土豆去皮,洗淨。要有一小塊肉,切成...
“馬鈴薯所含豐富的維他命C,在蒸煮40分鐘後仍有7成含量,這種含有耐高温的維他命C源是其特點。維他命C具有抗拒病毒,預防感冒功效。且對人體粘膜有修補作用,對胃腸機能不佳者多食有益。”食材明細主料土豆(1粒)水煮蛋(1顆)青瓜...
“土豆泥,營養豐富口感誘人的土豆泥,這樣的小零食別説小朋友愛吃,作為大人的有時也抗拒不了它的誘惑。土豆泥的做法非常的簡單,而且還可以根據個人的口味隨意選擇不同的做法。如果家裏有小朋友,還可以讓小朋友一起來參與...
“給生活添點色彩,能讓平凡的食材像藝術品一樣,呈現在家裏的餐桌上是我一直努力做的事情,我相信無論任何食材都有它獨特的美···土豆是伴隨我們生活中很常見、很健康的食材,記得小時候,北方的冬天很冷,外面飄着鵝毛大雪,奶...
“在美食天下潛伏了這麼多年,也該出來露露臉啦。現在每天不敢吃晚餐,生怕吃多了長肉肉,哈哈!電視上説用土豆代替晚餐可以增加飽腹感,而且土豆的熱量比米飯要低好多,於是乎,把土豆壓成泥,做成土豆泥,味道還不錯呢!”食材明細主料...
“適合作為情人節大餐冷盤/頭盤/肉類伴碟,軟綿綿的土豆泥配爽脆的三文魚魚籽,你的濃濃心意看得見,聽得着,吃得到……”食材明細主料土豆(3個)魚籽(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)鮮奶油=(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
“過年大魚大肉吃多了,來份清爽土豆泥吧,用生菜葉子包裹米飯、土豆泥、葱、香菜、肉絲醬,再來個麻辣小龍蝦蓋帽,吃起來吧,味蕾的滿足無法言喻!”食材明細主料土豆(2個)小生菜(3棵)米飯(2碗)輔料葱(1段)香菜(3棵)金針菇(1把)尖椒(半個)燈籠...
“非常美味的家常菜——土豆泥,我家孩子的最愛,每週至少吃兩次,尤其喜歡捲餅,一個人就能吃掉一盤。”食材明細主料土豆(6個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆泥的做法步驟1、...
食材明細主料土豆(適量)輔料牛奶(適量)調料蠔油(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切塊,上鍋蒸20分鐘。2、蒸熟後用叉子碾碎。3、加入牛奶。4、用蠔油、黑胡椒、澱粉、兑...
食材明細主料土豆(2個)檸檬皮(1條)輔料鹽(0.5匙)蛋黃醬(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬土豆泥的做法步驟1、將土豆洗乾淨,放在蒸鍋裏蒸熟,蒸軟2、取出,沖涼水,去皮,搗爛3、放蛋黃醬或者沙拉醬,撒上一點鹽,根據個人口味4、...
“經常在家做這款土豆泥但還總是供不應求.清香的土豆泥配上奶味十足的芝士,經過高温的烘焙,散發出陣陣肉香,真是令人回味無窮.其實做法很簡單,動動手馬上就能享受的美食,誰會不喜歡呢?”食材明細主料土豆(1個)奶酪(2片)黑...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:500g檸檬:1/2個奶油奶酪:80g黃油:2湯匙(30g)胡椒粉:1/3茶匙(2g)鱈魚柳:2片(每片約麪粉:3湯匙(45g)鹽:1/3茶匙(2g)黑胡椒碎:1/3茶匙(2g)輔料具體步驟1.檸檬土豆泥做法...
“咱貴州的小吃很多的,洋芋粑就是其中一種。記得讀書那會,學校附近好多小攤子在賣洋芋粑,一放學,學生們就結伴往小攤跑。那會的我只有眼饞的命,因為我媽從來不給我零用錢,更不准我在街邊吃東西(唉,我的童年時期真是可憐啊)。其...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量青椒:適量輔料葱:適量油:適量鹽:適量胡椒粉:適量雞粉:適量具體步驟1.土豆切塊,葱切花,青椒剁碎2.土豆入水煮約20分鐘,軟,撈起晾涼3.保鮮袋裏倒入一...
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