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“把鐵棍山藥吃出不同花式勉強叫個飲吧,它其實更應該叫糊糊,但,畢竟還能流動。其實可以省去熬煮那一步,但,熬煮以後粘稠度應該更好。白色的山藥與白色的牛奶混在一起,誰也沒有被誰沖淡,誰也沒有被誰加強,更沒有被改變。其實,也...
“這是一道女士非常喜歡的菜品,排毒養顏,奶香爽脆,菜式色澤豔麗,簡單實用。單獨做成玫紅色的山藥作涼菜也不錯,但營養學上講山藥與百合搭配有很好的藥理作用,明目、止咳還排毒,所以我又搭配酸奶味的百合,增加了菜品的口味,營養...
“木瓜素有“百益果王”之稱,配之與牛奶,起到美容潤膚之功效。蘭香子具有排毒、清熱、健脾、養胃、減肥的保健功效。牛奶木瓜山藥因加了蘭香子,顯得更加的Q感十足,令你的味蕾大開。”食材明細主料山藥(一截)純牛奶(一盒)木瓜(...
“星期天在街上買了一塊野生的紫山藥,這紫色沒有人工栽培的炫麗,原想煮出來的山藥汁一定會是淡淡的紫色,沒想到加了牛奶後紫色消失了,但山藥的功效沒消失就行。紫山藥含有大量的蛋白質、多糖及澱粉等營養物質,它有滋肺益腎...
“巴馬人一談到巴馬火麻,就會脱口而出:“天天吃火麻,活到九十八”。的確,很多專家學者在撰文記錄巴馬百歲老人的長壽食譜時,總是由火麻作為入點。而近年來流行的“火麻豆腐”、“火麻苦菜湯”、“火麻粥”、“火麻油”等,就...
“鐵棍山藥中含皂苷、膽鹼、山藥鹼、澱粉、糖蛋白、多酚氧化酶、維生素C、16種氨基酸,還有鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素。山藥味甘、性平、無毒,有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗疲勞等多種功效。...
食材明細主料山藥(80克)酸奶(一瓶)輔料温水(半杯)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥酸奶奶昔的做法步驟1、山藥去皮切塊蒸熟,搗成泥待用,温水準準備半杯待用,酸奶準備一瓶待用。2、將所有材料放入榨汁機,榨成汁。3、倒入...
“偶然看到一道山藥南瓜羹,山藥南瓜與淡奶油的組合。忽然一亮。淡奶油比較增肥,換成牛奶應該也不錯,而且熱量並不會太高。正好山藥和南瓜都等着被幹掉,這個並不費事的奶羹很容易讓人立即投入行動。不加糖不加蜜,南瓜與牛奶...
“根據兒童繪本製作的兒童點心”食材明細主料山藥(一段)藍莓(15顆)原味酸奶(100克)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸奶山藥甜品的做法步驟1、藍莓同酸奶攪拌加入蜂蜜增甜2、但是,一半藍莓多一些,增加顏色深度3...
食材明細主料山藥(1000g)糯米粉(適量)輔料玉米油(適量)調料奶粉(適量)芝麻餡兒(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香山藥糕的做法步驟1、鐵棍山藥,去皮切長段。(Tips:山藥去皮時務必帶上手套)2、將山藥上鍋蒸至熟透。3、將山...
“山藥的效用:1.改善脾胃消化吸收功能,促進消化。2.強健身體,滋腎益精。3.能夠有效的預防心血管疾病。4.增強免疫功能,延緩細胞衰老。5.所含熱量相對較低,經常食用,有減肥健美的作用。”食材明細主料山藥(100g)牛奶(50ml)水(200m...
食材明細主料山藥(1段)輔料丘比草莓果醬(2/3勺)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓山藥奶昔的做法步驟1、山藥一段洗淨去皮先一切為二。2、再切成小段。3、放入鍋內。4、蓋上保鮮膜,防止鍋內的水溢到碗裏,在保鮮膜上扎幾...
“口感細膩,爽滑不膩。芒果香味,稍帶些酸甜,好喝😍”食材明細主料山藥(適量)大台芒(半個)輔料糖粉(適量)礦泉水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒香山藥奶昔的做法步驟1、山藥去皮切段蒸熟。2、趁熱放進攪拌機。3、大...
“牛奶與山藥的搭配,彷彿陷入了柔軟的雲朵裏,綿密醇厚的口感,一口下去温暖整個心窩~”食材明細主料小白嘴山藥(300g)輔料牛奶(300g)紅棗(20g)枸杞(適量)調料冰糖(100g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥牛奶羹的做法步驟1、山...
食材明細主料中筋麪粉(300克)山藥泥(200克)純牛奶(50克)糖(30克)輔料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)山藥奶香饅頭的做法步驟1、準備好山藥。2、去皮,切成薄片。3、上鍋隔水蒸熟(20分鐘左右)。4、放入料理機,打成泥。5...
“蘋果和牛奶搭配,清涼解渴,營養豐富,我用的花牛蘋果,脆且甜,奶昔中沒有再另外加糖。加了鐵桿山藥,又多了補腎的作用。在享受美味的同時,也給自己一份健康。”食材明細主料花牛蘋果(240克)純牛奶(500毫升)輔料鐵桿山藥(15克)果味(口...
“收到東菱電子烤箱DL-K30A,速度做起吃的,這款粉色模具也是存放了很久,今天順便也來開開光。本想做個紫薯奶酪派,可是家裏只有山藥,想着那就做山藥奶酪派吧。加些檸檬裝飾,沒想到味道帶有檸檬的清香,讓整個派口感很清爽。”...
“我沒想到,將鐵棒山藥蒸熟了揉進麪粉中,酵母放入牛奶中。這樣做出來的奶香山藥小餅比麪包還要柔軟。這讓我對奶香山藥小餅頂禮膜拜。”食材明細主料鐵棒山藥(200克)麪粉(200克)牛奶(60克)輔料酵母(3克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗...
食材明細主料山藥(適量)輔料草莓味煉奶(適量)配料藍莓醬(適量)黑芝麻碎(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香山藥泥的做法步驟1、準備好的山藥。2、把山藥洗淨去皮,放入蒸鍋,大火蒸40分鐘3、蒸好的山藥,放入保鮮袋中。4、...
“拍山藥做湯之後,忽然發現,其實那清雞湯也可以換成是牛奶。山藥拍碎,和牛奶一起煮,就是一道山藥奶羹。喜歡吃甜可以放糖,喜歡吃鹹也可以放鹽,也可以什麼也不放,就吃原香奶味。轉天就投入行動,牛奶和山藥煮在一起,變成黏黏滑滑...
“山藥豆現在很常見了,但是我小的時候在我們這裏是見不到這個食材的。很幸運的是我老家當時種植山藥,所以每到這個季節,我有個堂叔總是會來我家走親戚,他們家裏種山藥,他來的時候就會帶些山藥及山藥豆給我們。因為我老爸愛...
“今年做湯圓,比較側重健康餡料,這樣吃起來沒有負擔。今天做的這款湯圓,配料上選擇了山藥和紅糖,並且搭配了自制的鮮奶酪,奶香濃郁,營養健康,是一款老少咸宜的湯圓。”食材明細主料山藥(300g)奶酪(適量)紅糖(100g)輔料糯米粉(300g)開...
食材明細主料熟山藥(80g)即食燕麥(25g)輔料純牛奶(250mL)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥燕麥奶昔的做法步驟1、即食燕麥20g。2、純牛奶倒煮鍋裏。3、即食燕麥倒牛奶裏。4、小火煮至微沸,關火燜5分鐘。這樣打出來的...
“健脾養胃好羹。”食材明細主料鮮羊奶(50g)山藥(200g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥羊奶羹的做法步驟1、山藥先去皮切小塊,放入蒸籠中蒸。2、蒸熟後用勺子將山藥壓碎。3、鮮羊奶加熱至40度,倒入山藥泥攪拌均勻,即得...
“山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎”食材明細主料山藥(1根)輔料藍莓醬(適量)奶粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香...
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